万丰美食菜谱大全凉拌糖醋土豆丝的做法有吗 ？
一、土豆去皮，用工具切成狼牙状，把土豆泡入水中备用以免变色。莴笋和藕也切片。把油烧热。二、分批把土豆倒入油锅中，炸至7成熟即可捞出。莴笋和藕可将就炸土豆的油炸7成熟。
三、将土豆，莴笋，藕和其他配料一起放入碗中。
四、将红糖用开水化开，滤去杂质后加入白醋配成糖醋水。
五、将糖醋水，孜然粉，辣椒面，花椒面，盐，味精加入碗中。和土豆一起搅拌均匀即可。
最后，再撒上翠绿的葱花。
备注：糖醋水最好用红糖制作，颜色更好看。若实在没有，也可用白砂糖代替。
酸甜土豆丝怎么做 ？
酸甜土豆丝
土豆去皮洗净切丝泡水，红椒洗净切丝
豆丝沥干水
锅里油烧热，放入红椒炒匀
接着倒入土豆丝炒匀
加少许盐炒匀
加醋和糖炒匀，再加少许水防止土豆丝粘锅
加生抽再
炒一会儿即炒匀
做凉拌土豆丝应加什么醋？ ？
白醋。用口感一尝还有硬生的感觉白醋哦简便的，试着做吧： 1，再放醋和白糖、味素、大料水，土豆丝略有咬头，切丝越细越好，开始拌土豆丝，不干辣椒切成沫状用油炸、白糖。 3。 这时。 原料除了土豆外、盐。 然后、先把土豆洗净切丝，油要大、糖等佐料，在油里放精盐！ 酸甜土豆丝可口下饭、放入佐料、拌匀就好啦。这时的土豆丝正好是五分熟。 2。 最后、醋，眼看着锅再开起来、过下热水、豆油。 选较好的土豆，立即把土豆丝捞出来，然后淋凉水，就是把水烧得滚开。先放大料水，放入土豆丝、熟油，焯一下土豆，把炸好的带盐味的辣椒油放入、精盐就够了、味精，准备好干红辣椒。 4，跟着放味素，搅拌均匀就可以吃了。 味道酸甜可口。 这是一道很下饭的可口菜。 接着
酸甜土豆条的做法，酸甜土豆条怎么做好吃，酸甜 ？
1.准备好食材：土豆、小葱、白芝麻（结果忘了用），孜然粉、花椒粉、盐
2.土豆削皮待用
3.将土豆切成土豆条
4.小葱去掉变黄的叶子，洗干净后切成小段
5.土豆条浸泡在水中，去掉多余的淀粉
6.烧一锅水
7.把土豆条放入锅中煮
8.土豆条滤干水分
9.把锅置于灶上烧热
10.放入适量食用油烧热
11.放入土豆条炒匀
12.加适量醋
13.加入白糖
14.加入孜然粉
15.加入花椒粉
16.加入盐
17.最后放小葱起锅，可口的酸甜土豆条就做好了，儿子一口气把2个土豆的量都吃光光了
炝拌土豆丝糖醋的比例? ？
在知乎看到有人说一二三四五的简易菜谱就去试了，在网上查的具体比例有好几种，最后选了一勺料酒二勺酱油三勺糖四勺醋五勺水的比例，做出来以后味道还可以
糖醋辣拌土豆丝的做法，糖醋辣拌土豆丝怎么做 ？
食材
主料
土豆
200g
辅料
油
适量
盐适量
醋
适量
白糖
适量
辣椒酱
适量
蒜米
适量
步骤
1.准备土豆。
2.将土豆去皮切丝放入清水泡浸去掉淀粉然后冲洗几次沥干水份。
3.炒锅烧开水将土豆丝放入煮熟（煮到刚好熟）
4.将煮熟的土豆丝沥干水份。
5.炒锅热油放入蒜米爆香之后熄火。
6.然后放入适量的醋，盐，白糖，辣椒酱和土豆丝拌均匀即可。（调料按自己喜欢的味道来调）
7.这款＂糖醋辣拌土豆丝＂酸辣可口，做法简单，当菜当饭都可以。
炝拌土豆丝用放糖和醋吗 ？
要的
健康功效：
香菜：健胃、透疹、增强免疫力花椒：温中、止泻、止痛醋：消食积、解毒、补血
食材用料：
大土豆1个
青辣椒1个
红辣椒1个
蒜几瓣
香菜一根相克食物
油3汤匙
花椒一小捏
醋3汤匙相克食物
盐1茶匙
糖1/2茶匙相克食物
辣椒油1汤匙
香油1茶匙
菜谱做法：
青红椒分别切丝，香菜切段，大蒜拍碎切成末。
2.土豆刮皮，切片切丝。
3.放入凉水中浸泡。多换几次水，洗掉淀粉。入。
4.开水锅焯烫半分钟即可，不要超过一分钟。捞出迅速过凉水浸泡几分钟。
5.沥干水分，放上切碎的蒜末备用。
6.锅里倒油，放入花椒，小火炸香，然后用滤网过滤，把热油倒在蒜末上。
7.加青红椒丝，香菜，醋，盐，糖，辣椒油，香油拌匀即可。
用手机看这道菜做法
还望采纳，谢谢诶