炒嫩南瓜的做法,炒嫩南瓜怎么做好吃,炒嫩南瓜 ?
1.
备好食材
2.
南瓜先切片
3.
再切丝
4.
胡萝卜切丝
5.
切好备用
6.
锅中放油爆香姜蒜
7.
到入南瓜丝胡萝卜丝翻炒
8.
熟了放盐鸡精装盘
9.
萝卜丝配色
嫩南瓜怎么做好吃 ?
炒南瓜丝
小炒嫩南瓜怎么做好吃,小炒嫩南瓜的家常做 ?
食材明细
嫩南瓜一个
瘦肉一小块
小葱两根
油适量
盐适量
鸡精适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
小炒嫩南瓜的做法步骤
1
将蒜切成碎末。
2
小葱切成小段。
3
瘦肉切成小片。
4
南瓜去皮切成长条状。
5
在平底锅中放入适量油。
6
开火,油烧热后放入肉片炒香。
7
然后放入葱和蒜爆香。
8
放入切好的南瓜条,加入适量的盐。
9
等到南瓜条变色,加入适量鸡精,翻炒几下即可出锅,南瓜是很好熟的
嫩南瓜的18种做法,嫩南瓜怎么做好吃 ?
嫩南瓜怎么做
材料
主料:嫩南瓜一根
调料:葱、姜、蒜、干辣椒段、干花椒粒、鸡粉、盐适量、
做法
1. 嫩南瓜洗净,去瓤。切片。
2. 热锅凉油,油热了一后,下葱、姜、蒜、干辣椒 干花椒爆香。
3. 下入南瓜翻炒。炒软了盐、鸡粉调味。就可以出锅装盘啦。
素炒嫩南瓜块怎么做 ?
素炒嫩南瓜块用料
嫩南瓜
油
干辣椒 两个,依口味酌情增减
花椒 少许
盐
酱油 一茶勺
葱 一小截
素炒嫩南瓜块的做法
嫩南瓜切滚刀块,干辣椒切丝,葱切葱花
锅加热后倒油,小火,放入花椒。花椒煸香后放入干辣椒丝,至出香味。
放入切好的南瓜块,大火翻炒。放入葱花,加酱油。继续翻炒。
翻炒至酱油挂在瓜心时,点水。继续翻炒至水收净。
加盐,味精少许。出锅
嫩南瓜的营养价值 嫩南瓜怎么做好吃 ?
1.嫩南瓜一个。
2.洗净去蒂切成细丝。
3.油锅烧热,下南瓜丝翻炒几下。
4.加适量盐,再翻炒均匀,再翻炒一会儿。
5.加水适量,大火烧开,转小火。
6.煮至南瓜熟透,汤汁偏浓即可。
炒嫩南瓜丝怎么做如何做好吃 ?
食材
主料
嫩南瓜
半个
辅料
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
步骤
1.嫩南瓜洗净切片
2.再切成丝
3.油锅烧热
4.嫩南瓜丝倒进去,平摊在锅里,不时地翻炒一下
5.微微有点变软的时候,放盐
6.继续翻炒
7.淋入少许水
8.烧至南瓜丝变软即可出锅
小贴士
1、切丝是注意丝要切均匀。
2、炒的时候不要用大力翻炒,以免南瓜丝变得碎碎的。
3、整个过程有点长,要一边炒一边平摊煎制。
炒嫩南瓜要去皮吗 ?
最好是把皮去了,这样炒着更嫩,介绍下醋溜三丝吧,保证好吃 :
原料:
土豆、南瓜、地瓜
做法:
1、将土豆、南瓜、地瓜分别洗净、去皮、切丝;
2、倒入热锅,用少量油翻炒1分钟左右;
3、加醋、盐、糖、味精调味,撒上葱花即可。
土豆、南瓜、地瓜看起来颜色相近,口味却各不相同,吃起来口感层次丰富,并且因为加了醋的缘故,酸酸甜甜,而且脆脆的,非常爽口,真是很下饭的菜哦。
三月瓜(嫩南瓜)怎么炒才美味?? ?
南瓜排骨 原料: 大南瓜肉600克,排骨250克,蒜头30克,鸡粉10克,精盐5克,味精4克,胡椒粉0.2克,麻油2克,生油1000克(耗油150克)。 制作过程: 1、先将南瓜刨去外皮洗净,再切成4厘米×4厘米方块;然后把排骨切条,斩成每块约3厘米长度,洗净候用;最后把蒜头用刀拍破,剁成蒜茸待用。 2、将炒鼎洗净烧热,倒入生油,候油热时把南瓜块放入炸过,捞起。再把油倒起,将鼎放回炉位,加入生油100克,倒入排骨爆炒,待炒至排骨肉收缩时,再投入蒜茸炒过,然后把南瓜块倒入,加入精盐、鸡粉、胡椒粉、清水500克,用慢火焖至熟透,并在收汤时要加入味精、麻油,搅拌均匀,最后用餐盘盛着即成。 特点:鲜香肉嫩,田园风味。 香煎南瓜饼 原料: 净南瓜1斤、绿豆沙、白糖3两、糯米粉8两,油少许,冬瓜糖少许 制作过程: (1)将南瓜去片蒸熟搅烂,趁热下糖和少量油,糯米粉,便成皮。 (2)将皮包上绿豆沙馅,再用圆印压成饼形,然后蒸三分钟,便成南瓜饼。食用时用热鼎少油煎成金黄色即成。 特点:色泽金黄、入口清香。