馒头怎么做好吃,炒馒头的家常做法 ?
鸡蛋打散,加几滴料酒、适量盐搅匀,将馒头切成丁,放在鸡蛋液里充分拌匀,使每一块馒头丁都沾满蛋液,火腿肠、青椒、木耳切丁
2.热锅凉油,油烧至六成热下馒头丁,中小火翻炒,馒头丁表面蛋液凝固就行
3.将馒头丁盛出,如果有油就在锅里,放入火腿肠、青椒,加一点盐翻炒
4.接着放木耳,注意火候,火大了木耳会爆锅
5.将馒头丁倒入,翻炒均匀就好了
炒馒头的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
食材明细
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时简单难度
炒馒头的做法步骤
1
馒头2个,土豆1个、牛肉肠1根、黄瓜1根、鸡蛋、蒜仔适量。
2
把馒头切丁。
3
土豆切丁。
4
把牛肉肠和黄瓜切丁。
5
鸡蛋放少许盐打成蛋液,放入馒头丁拌匀。
6
起锅热油,放入土豆丁炸熟。盛出备用。
7
再放入蘸匀蛋液的馒头丁煎炸至金黄色,盛出备用。
8
锅留底油,放入蒜仔,炒至金黄。
9
先后放入牛肉肠和黄瓜丁炒匀。
10
放入备用的土豆丁和馒头丁。
11
加一点点盐提味,快速翻炒均匀。
12
出锅装盘,撒些葱末点缀即可
馒头怎么炒的做法大全 ?
炒馒头的做法
1.将玉米馒头切成小丁
2.将一个鸡蛋放入碗中, 加入适量的盐, 打散
3.将打散的鸡蛋倒入馒头丁中
4.将它们搅拌均匀, 让馒头丁表面都裹上鸡蛋液
5.在锅中烧适量的油,油烧至六成热时, 加入馒头丁
6.将馒头丁炸成金黄色时捞出
7.将炸好的馒头丁放入厨房纸巾上吸油
8.在锅中烧少量的油,下入准备好的火腿肠和胡萝卜丁
9.将它们煸炒几下
10.加入青蒜翻炒
11.加入炸好的馒头丁翻炒
12.再加入盐, 胡椒等调味料翻炒下层盘
馒头怎么做好吃,洋白菜炒馒头的家常做法 ?
材料:麦片小馒头3个,火腿一片,卷心菜适量,鸡蛋一个,小香葱一根。
做法:
1.把馒头、火腿、卷心菜和小葱分别切丁备用;
2.鸡蛋打入一个大点的碗中,打散,倒入馒头丁拌匀;
3.炒锅注油,烧至5成热,倒入馒头丁煸炒,多炒一会儿,炒至馒头丁表面略焦黄;
4.倒入火腿丁和卷心菜继续煸炒,加适量盐,最后加入葱花和少许胡椒碎翻匀即可。
提示:
1.馒头丁不要在蛋液中浸泡时间过长,时间过长入锅不容易炒干爽,那样馒头丁就不好吃了,炒前拌匀即可,要多炒一会儿,把馒头丁炒至略焦黄为好;
2.配菜尽量选出水少的,比如卷心菜,免得菜出太多水把馒头丁泡软就不好吃了
馒头怎么做好吃,烩馒头的家常做法 ?
1. 白菜洋葱切丝,中午剩下了一点红萝卜也切了免得浪费
2. 西红柿切丁
3. 鸡蛋打撒
4. 馒头切块
5. 大概这么大
6. 放油炒鸡蛋
7. 放西红柿翻炒,如果没有西红柿可以放酱油也很好
8. 放洋葱圆白菜丝,翻炒至熟,放盐,鸡精
9. 加水带水沸腾
10. 尝尝口味,我的有点淡再加点盐,老公今天说不想喝汤所以放的水比较少,正常情况我这样的量要放满一锅水的,
11. 水沸腾后倒入馒头翻面,马上放入水淀粉
做法,豆芽炒馒头怎么做好吃,豆芽炒馒头的家常做法 ?
1.切好的馒头块放到碗中 打一个鸡蛋搅拌一下
2.冷冻的肉馅
3.绿豆芽洗干净
4.切好的葱花
5.锅中放油加热
6.放入肉馅翻炒
7.葱花下锅
8.加适量酱油翻炒
9.肉馅上色了
10.放入豆芽
11.倒一些十三香
12.倒入馒头块
13.用铲子翻炒
14.炒好的菜可以出锅了
鸡蛋炒馒头怎么做好吃 ?
食材
主料
馒头
1个
红柿子椒
1个
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.将馒头掰成小块。
2.锅中不放油,将馒头炒表面有点焦。
3.红柿子椒切块。
4.鸡蛋炒熟。
5.锅中放油,将红柿子椒炒半分钟。
6.倒入鸡蛋,炒一分钟。
7.倒入馒头,翻炒半分钟,调入适量盐,少许孜然即可。
的做法,韭菜炒馒头怎么做好吃,韭菜炒馒头的家常做法 ?
1.材料准备好
2.鸡蛋打散放点盐
3.馒头切块
4.鸡蛋搅拌均匀
5.韭菜切碎
6.馒头放进蛋液里
7.搅拌均匀
8.锅烧热
9.放油
10.放盐
11.放馒头
12.炒香
13.金黄色后放入韭菜
14.翻炒均匀就可以了
15.出锅
烩馒头怎么做好吃,烩馒头的家常做法 ?
1. 白菜洋葱切丝,中午剩下了一点红萝卜也切了免得浪费 2. 西红柿切丁 3. 鸡蛋打撒 4. 馒头切块 5. 大概这么大 6. 放油炒鸡蛋 7. 放西红柿翻炒,如果没有西红柿可以放酱油也很好 8. 放洋葱圆白菜丝,翻炒至熟,放盐,鸡精