鸡蛋炒饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
主料
鸡蛋1个
辅料
胡萝卜
半根
豆子
一盒
肉末
20克
玉米粒
一盒
火腿肠
1根
豆芽
30克
食盐
适量
用料小秘诀
起锅前加入家乐热炒鲜露
快炒后,阵阵鲜香,扑鼻而来
蛋炒饭的做法
1.
准备如图材料
2.
豆子和玉米粒,我在家乐福买的
3.
将胡萝卜,肉末,豆芽,火腿肠切好后与豆子和玉米粒放在小盘子里面做准备。
4.
同时大家不要忘了在准备食材的同时要把饭煮好!
5.
把蛋打好(一个)
6.
放一点油在锅里烧一会儿,再将打好的鸡蛋均匀倒入锅你,烧成5熟,再将之前小盘子里面的胡萝卜,火腿肠等等一起放入锅里翻炒,炒大概3分钟左右,放入一些盐(根据个人口味放入不同量)
7.
再将煮好的米饭放入锅里,和蔬菜一起混合翻炒3至5分钟左右,就ok啦!
蛋炒饭制作视频,蛋炒饭怎么做视频教程 ?
蛋炒饭的做法步骤
1
所用材料:米饭。
2
青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。
3
青瓜跟火腿肠切小丁,小葱切末。
4
鸡蛋打成鸡蛋液,将米饭倒入,搅拌均匀(我照片里米饭是一家三口的量,鸡蛋用了3个)。
5
锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入。
6
用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒分明。
7
往里加火腿丁跟青瓜丁。
8
翻炒均匀。
9
再往里加点盐、黑胡椒粉。
10
再往里加小葱末,再翻炒均匀即可关火。
怎么做蛋炒饭视频的相关视频 ?
家常蛋炒饭
材料
米饭、鸡蛋、豌豆、胡萝卜、玉米粒、盐、料酒、鸡精
做法
1、将豌豆、胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用。
2、鸡蛋打散,加入少许料酒和盐,入油锅文火炒散后盛出。
3、炒锅不用再加油,将米饭倒入翻炒。
4、调入适量盐和鸡精,倒入所有材料翻炒均匀即可。这样炒出来的蛋炒饭不会吸收很多油份,口感柔软入味,且更容易消化。
蛋炒饭怎么炒视频教程 ?
蛋炒饭的做法
1.火腿两条,切成丁备用
2.鸡蛋两只,打入小碗内,加小半勺盐调成均匀的蛋液
3.锅内注入植物油,烧到足够热,倒入蛋液,煎成一张大蛋饼,用铲子划散备用
4.冰箱内取出剩米饭一碗,备用
5.锅内放入植物油,烧热
6.放入葱姜蒜末爆香
7.接着再放入剁椒炒香
8.放入切好的火腿粒略炒
9.倒入剩米饭翻炒均炒,加入适量盐、生抽调味
10.最后放入鸡蛋略炒,出锅前放入葱花即可
蛋炒饭怎么炒?要最简单的做法 ?
1 其实不一定要隔夜饭,但最好不要用刚刚煮好得饭,最普通的就是放凉得饭就行了2 然后鸡蛋用筷子搅匀放在一边,烧热铁锅放适量得油(油可以放多点,这样饭才不容易焦和沾锅)3 油热了以后再放饭,把冷饭炒热和抄松碎再放盐,接着就可以把蛋浆均匀得倒在饭上面(注意,放鸡蛋得时候4 4 一定要猛火,这样鸡蛋才会包着米饭,不然就全沾在锅上了)5 剩下得就是把蛋饭抄一下,再起锅前放点葱花就行,个人不推荐放酱油,因为会把蛋香掩盖住这就是最简单得蛋炒饭,你可以根据情况加些火腿粒之类得东西
温州蛋炒饭的做法大全 ?
蛋炒饭的做法
主料
米饭
38g
番茄
80g
鸡蛋
105g
辅料
橄榄油
适量
生抽
适量
葱
适量
白醋
适量
步骤
1.食材:芝麻米饭、番茄、鸡蛋和葱。
2.将鸡蛋打入碗中。
3.倒入几滴白醋。
4.搅拌成蛋液。
5.热锅,倒入适量的橄榄油。
6.倒入蛋液,快炒,捞起,关火。
7.将番茄和葱洗净,切粒。
8.原锅倒入适量的橄榄油。
9.放入米饭。
10.放入番茄,炒匀。
11.将炒好的鸡蛋回锅。
12.炒匀。
13.倒入适量的生抽,炒匀,关火。
14.放入葱粒,趁热炒匀,即可。
生炒米饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
1个
调料
食盐
适量
葱
适量
植物油
适量
生炒米饭的做法
材料集合图:
1.鸡蛋打成鸡蛋液
2.上锅摊熟铲碎,盛出备用
3.锅内下底油,葱花爆香
4.下米饭,翻炒加热,注意别糊锅
5.放入鸡蛋和适量的盐炒匀,即可出锅
大米饭炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视 ?
原料: 米饭2-3人份、鸡蛋2个、香葱适量(只这三样就很好吃了,至于再加点什么就都随你意了。)、胡萝卜小半根、青椒半个、芹菜适量、豆腐干4小块、玉米粒适量、盐、胡椒粉各适量。 准备原料: 1、剩米饭,这里有3人份,想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的,只是最好提前些时间蒸出来放凉,饭也要蒸的硬一点。 2、配菜随意准备吧,蔬菜,鸡蛋,豆制品,肉类、、、都可以,这里有青椒,芹菜,胡萝卜,豆腐干,香葱,鸡蛋。 3、把所有材料切成小丁,胡萝卜和芹菜可以提前焯一下水,也可省去这步直接炒。 4、取个大容器,打入两个鸡蛋,打散后倒入米饭,搅拌均匀,使每一粒米都裹上一层蛋液。 5、炒锅置火上,倒入少许油,烧热后倒入浸过蛋液的米饭,中小火不停的翻炒,直至米粒松散开来,粒粒金黄,然后倒入除香葱外的所有配菜,继续翻炒均匀,加盐和胡椒粉调味,最后临出锅前放入香葱末,拌炒均匀后即可.
怎么做酱油炒饭最好吃 炒饭的做法大全视频 ?
1.蒜拍松切粒,小葱切段和粒
2.将A料(老抽1-2大勺、生抽1大勺、料酒1小勺、糖1小勺、蚝油1小勺)中除蚝油以外入小碗中拌匀
3.将碗汁入米饭碗中,用勺子拌匀,并尽量把米饭拌松散
4.鸡蛋放碗中打散,倒入米饭碗中拌匀待用
5.锅入B料(猪油1大勺、植物油1大勺)油,加入蒜和葱段大火炒香
6.将蒜和葱段弃之不要,加入米饭大火翻炒,尽量将米饭炒散,炒成一粒粒的,米饭在锅底蹦跳的状态
7.翻炒2-3分钟后加入蚝油和葱花
8.翻炒均匀即可出锅食用
9.将米饭入模具中造型,这步大家随意,不做也罢
干炒米饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
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