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红烧水萝卜的做法 红皮萝卜的做法大全

红烧水萝卜的做法 ?

制作:1. 水萝卜去缨洗净,切成滚刀块。青蒜去根洗净,切成长4cm的段。

2. 中火加热锅中的油,待烧至六成热时将大葱花和姜末放入爆香,再放入水萝卜滚刀块翻炒片刻;随后调入料酒、酱油、白砂糖和盐,小火红烧5分钟;然后放入青蒜段和水淀粉,待汤汁收稠后装盘即可

红烧水萝卜的做法,红烧水萝卜怎么做好吃,红烧 ?

食材明细 白萝卜 一根适量 白萝卜一根适量 大料2个 葱姜适量 老抽5克 (辣椒豉油)生抽15克 蚝油15克 糖5克 盐适量 水淀粉适量 香油适量 咸鲜口味 焖工艺 一小时耗时 普通难度 素菜荤做---红烧萝卜的做法步骤 1 准备好食材。 2 萝卜去皮切块。

红烧水萝卜怎么做 ?

1、水萝卜洗净,去了萝卜樱子,每个水萝卜一分为二;葱切段儿.
2、热锅下油,下葱爆香,下水萝卜略翻炒。
3、加生抽拌匀,转小火,焖煮3分钟,加鸡粉、盐,盛出即可。

水萝卜的做法大全,水萝卜怎么做好吃 ?

凉拌水萝卜的做法
1.洗净小萝卜,再切上几刀,主要为了入味
2.切碎萝卜缨,与小萝卜拌匀
3.依个人口味放入少许橄榄油、盐、糖醋、蒜碎、黑芝麻拌匀即可
红烧小水萝卜的做法
1.小水萝卜去皮,切成滚刀块,五花肉切片;青蒜切斜段备用2.将萝卜焯水,捞出沥干,用煎锅,少放油小火煎制,微黄即可。这一步极为关键,是萝卜入味的基础
3.将萝卜焯水,捞出沥干,用煎锅,少放油小火煎制,微黄即可。这一步极为关键,是萝卜入味的基础
4.然后调入生抽;料酒;蚝油;鸡汁,盐;糖;少许清水,并用老抽调好颜色,烧至汤汁浓稠
5.放入青蒜,炒匀即可出锅
糖醋水萝卜的做法
小水萝卜洗净后用刨丝器刨成细丝(如果你的刀法好可以用刀切)
然后调入白米醋和白糖,充分拌匀
放入冰箱冷藏室冰镇1个小时即可(这步很重要不能省略)

红烧萝卜怎么做 ?

准备原料:大萝卜600克,花生油50克,花椒油10克,酱油50克,精盐5克,味精2克,白糖6克,水淀粉15克,葱末,姜末各5克。 步骤是:1、将萝卜洗净,去皮,切成长3公分,宽厚1公分的条块,用开水煮熟捞出,沥干水分待用。 2、炒锅中倒入2汤匙油,旺火加热,爆香葱末、姜末,将酱油、 糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中,烧开后,改用文火烧至汤汁剩下一半时,加水淀粉、味精,淋入花椒油炒匀出锅即成。希望我的回答能解决你的疑问。。。

红烧萝卜(一招入味)怎么做如何做好吃 ?

主料

白萝卜400g 鲜香菇3个
盐少许 白糖少许
生抽一汤匙 老抽一汤匙
食用油适量 葱花少许
红烧萝卜(一招入味)的做法步骤

1. 洗净所需食材,萝卜去皮,香菇去柄蒂。

2. 萝卜切成块,然后用牙签在每块萝卜上都随意的扎上一些小孔。(这样有利于萝卜快速吸收汤汁)

3. 香菇一分为四切成块,葱切成小段。

4. 大火热油锅,倒入香菇,翻炒出香味。

5. 注入足量水,倒入萝卜。

6. 加生抽、老抽、盐和糖,拌匀。

7. 加盖,用大火烧开后转中火,焖煮20分钟。

8. 焖煮过程中注意观察水量,若发现汤汁很少了,需及时补加,但最好一开始就能估计好放入足量的水。焖煮好后,撒上葱花,翻炒两下即可出锅。

9. 装盘喽,尝一口,真是鲜香至极!

红烧萝卜块的做法,红烧萝卜块怎么做好吃,红烧 ?

食材
主料
萝卜
500g

辅料

适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
大蒜叶
适量
步骤

1.萝卜去皮洗净

2.切成滚刀块

3.锅内倒油,油温7 分热倒入萝卜翻炒均匀

4.加老抽一调羹。

5.生抽2调羹

6.开水盖过食物。

7.盖上大火烧开转中火至萝卜熟。

8.之后加入适量的白糖提鲜

9.加入鸡精调味。

10.装盆后撒上大蒜叶,趁热吃的时候拌匀。
小贴士
炒萝卜过程有点时间长,用大火一会汁水收干了,萝卜还不会熟,所以要转中火。
油要多一点,萝卜很吃油水的。

红烧罗卜怎样做好吃 ?

主料: 白萝卜 500克
调料: 酱油 40克 盐 4克 黄酒 5克 味精 2克 白砂糖 6克 大葱 3克 姜 3克 胡麻油 10克 色拉油 50克 淀粉(豌豆) 5克 各适量
红烧萝卜的做法:
1.将萝卜洗净,去根、皮,切成滚刀块,用开水同时入锅煮烂,捞出沥水。2.锅架火上,放色拉油烧热后下葱、姜炝锅,加入酱油、白糖、绍酒、水,把萝卜下锅,烧至汤汁剩下一半时紶加入湿淀粉勾芡,下味精,淋入花椒油即成。

红烧小萝卜怎么做如何做好吃 ?

主料
小水萝卜
3个

辅料
葱末
3g
姜末
3g
蒜末
5g
酱油
5ml
食用油
20ml

0.8g

5g
青蒜碎
5g
水淀粉
2ml

步骤

1.小水萝卜洗净

2.萝卜切滚刀块,葱,姜,蒜切末,其它食材备齐

3.锅中放清水,下入萝卜焯水切记盖锅盖释放萝卜臭味

4.焯制段生捞出备用

5.热锅凉油煸香葱姜末

6.下入萝卜块

7.加入少许酱油和盐

8.在下入糖和蒜末炒匀

9.勾少许水淀粉即可

10.成盘撒少许青蒜碎即可食用

红烧小萝卜怎么做好吃,红烧小萝卜的家常做 ?

食材用料

小萝卜3个

葱末3克

姜末3克

蒜末5克

酱油5ml

食用油20ml

糖5克相克食物

盐0.8克

青蒜碎3克

水淀粉少许

红烧小萝卜的做法

1.小水萝卜清洗干净

2.切滚刀块,葱蒜姜切末,其它调味料准备齐

3.锅中放入清水,下入萝卜焯水段生,不用盖盖让萝卜臭味释放出来

4.捞岀备用

5.热锅凉油煸香葱姜末

6.下入萝卜块

7.加入少许盐和酱油炒匀

8.然后下入蒜末和糖炒匀

9.勾少许水淀粉即可出锅

10.成盘撤少许青蒜碎许即可端上餐桌
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小贴士
小萝卜焯水段生才能烧菜,切记焯水盖锅盖,敞开焯释放萝卜臭味,在烧制口味才最棒

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