万丰美食菜谱大全西红柿炒大头菜的做法,西红柿炒大头菜怎么做好吃,西红柿 ？
食材用料：
西红柿两个相克食物
大头菜一个
花生油适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量
蚝油适量
白糖适量相克食物
十三香适量
菜谱做法：
1.准备好所用食材
2.把大头菜和西红柿都切成块，葱切成葱花。
3.锅中热油，放入葱花炒香。
4.再放入西红柿炒，直到炒出沙
5.再放入大头菜大火翻炒
6.加入盐，鸡精，白糖，蚝油，生抽，十三香翻炒均匀，焖一下
7.出锅装盘即可
西红柿大头菜怎么做 ？
西红柿大头菜食材明细
西红柿两小个
大头菜一小棵
油一两半
蒜蓉适量
葱花适量
盐一小勺
白糖一小勺
十三香适量
未知口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
西红柿炒大头菜的做法步骤
1
大头菜，要洗静，切丝。
2
西红柿切小块。
3
葱、蒜切小粒。
4
大头菜要多炒一会。
5
将大头菜炒蔫，然后放入西红柿。
6
翻炒几下，放入鸡精就OK了。
西红柿大头菜面的做法，西红柿大头菜面怎么做好吃 ？
西红柿大头菜
食材明细
西红柿两小个
大头菜一小棵
油一两半
蒜蓉适量
葱花适量
盐一小勺
白糖一小勺
十三香适量
未知口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
西红柿炒大头菜的做法步骤
1
大头菜，要洗静，切丝。
2
西红柿切小块。
3
葱、蒜切小粒。
4
大头菜要多炒一会。
5
将大头菜炒蔫，然后放入西红柿。
6
翻炒几下，放入鸡精就OK了。
西红柿卷心菜的做法，西红柿卷心菜怎么做好吃 ？
西红柿炒卷心菜的做法
1.卷心菜剥下来四五片叶，与西红柿，尖椒洗净备用。
2.卷心菜切丝。
3.西红柿切小块。
4.尖椒切丝备用。
5.锅中加油，烧热后放葱花，爆香放入卷心菜丝，翻炒两分钟。
6.放入西红柿继续翻炒到西红柿软烂出汤。
7.放入尖椒丝。再炒一分钟，加盐，少许醋，糖，炒匀出锅。
8.酸甜适口，颜色鲜艳。
好吃的西红柿尖椒炒大头菜怎么做好吃又简单，做法图解 ？
主料
西红柿
1个
尖椒
1个
大头菜
半个
辅料葱花
少许
盐
1勺
鸡精
少许
步骤
1.尖椒，西红柿，大头菜（包菜）洗好，切块
2.冷锅入油加入葱花炒香放入西红柿炒出汤加入整道菜所需的盐，这样炒大头菜味道容易均匀
3.翻炒至大头菜微软，加入辣椒继续翻炒
4.炒至尖椒断生，加入鸡精翻炒均匀，出锅
5.注意：不能先加鸡精或味精
小贴士
没有技巧，简单易学
番茄卷心菜的做法，番茄卷心菜怎么做好吃，番茄 ？
圆白菜手撕开，硬梗不用（我超级会过日子哈，硬梗让我拿来炒面了~哈哈） 西红柿去瓤，切块。
调料： 葱末，盐，胡椒粉
做法： 1，锅中入油炒葱白。 2，出香味，倒圆白菜，翻炒，颜色更绿的时候，倒西红柿。 3，放盐和胡椒粉。 出锅前撒葱绿。
炒大头菜怎么做好吃，西红柿尖椒炒大头菜的 ？
主料
大头菜半个 西红柿3个
尖椒1个
西红柿炒大头菜炒尖椒的做法步骤
1. 西红柿洗净
2. 把西红柿切片活或者小块，辣椒切丝，因为这次买的辣椒很辣，就少放了一点。
3. 大头菜洗净，切好，放盐水里泡一会再冲干净。
4. 锅里放油烧热
5. 炒尖椒，忽略我这次切成小块了^_^
6. 然后放大头菜，翻炒，直到炒到大头菜变软，把水炒出。
7. 放入切好的西红柿继续炒
8. 炒到西红柿汁和大头菜尖椒融合到一起，放盐。
9. 开饭啦，酸微微辣，特别开胃，还可以用汤泡饭，给我来两碗米饭！
牛肉炖西红柿和大头菜应该怎么炖才好吃 ？
做好西红柿炖牛肉的5个小窍门： 1.首选当属牛腩，因为牛腩在牛肉中的属于组织较多而且带有少量的肥肉和筋膜，为最适合。 2.牛腩的价格是牛肉中最便宜的（偷偷告诉你），价格不贵，而且最实惠。 3.牛腩配西红柿是远远不够的，因为只是加入西红柿，汤汁的感觉还是不够浓郁，稍加一些土豆可以让汤汁浓郁起来，主要起作用的是土豆里面的淀粉。 4.好吃的炖牛肉最好用高压锅压一下这样口感比较好，而且还节省煤气。 5.画龙点睛之笔就是最后淋上香菜末，这样可以缓解油腻感！ 西红柿炖牛肉 食材：牛腩200克 西红柿1个 土豆1个 香菜少许 调料（1） 八角2枚 花椒1小勺 葱2段 姜粉1小勺 生抽3汤勺 盐少许 料酒2汤勺 调料（2） 生抽少许 做法 1：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。 2：牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。 3：调入老抽、白酒和盐，炒匀后放入适量清水，大火烧开，撇出浮沫。（汤水量要一次加足，不可中途添水。若汤不够，只能加热水或开水，千万不能中途加凉水，否则开锅的肉遇到凉水，易使肉表面收缩变紧，热量不易内传，肉质会变得即硬又皮，不好嚼咽。汤调好后，再放适量盐。） 4:转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点,如果你有高压锅就不需要这么长时间了。然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅，放一棵香菜配色下。
大头菜柿子汤怎么做 ？
主料
大头菜
400g
西红柿
2个
辅料
大葱
适量
豆油
适量
酱油
适量
五香粉
适量
精盐
适量
味精
适量
步骤
1.大头菜撕下叶，洗净、切丝。
2.西红柿切块。
3.锅里放入豆油，烧热。
4.放入切好的葱花爆锅。
5.放入大头菜和西红柿翻炒。
6.放入酱油。
7.放入五香粉。
8.放入精盐。
9.放入味精出锅即可。
小贴士
1 西红柿要选择红润多汁的，这样炒出来的大头菜才会吸收西红柿的酸甜汤汁。
2 我炒得有点过了，大家可以快一点出锅
: )
西红柿土豆炖头菜的正宗做法，西红柿土豆炖头菜怎样做 ？
料
西红柿 土豆
大头菜 葱
蒜 盐
糖少量 老抽少量
西红柿土豆炖头菜正宗做法/图解/步骤：
1. 土豆滚刀切，西红柿尽量切大块，有效保护汤汁，头菜随意撕成小块即可，葱和蒜备好
2. 热锅凉油，放入葱和蒜 翻炒出香味后，放入西红柿转小火煮出汤汁，如果不能一下煮出汤汁，可以加入少许水，没过西红柿即可。
3. 待西红柿煮出汤汁，放入土豆，加盐，小量糖，少许老抽
4. 等到土豆差不多熟之后，加入头菜，翻动，等待头菜熟透即可