万丰美食菜谱大全当归鸽子汤的做法与功效禁忌 ？
主料
当归
20g
鸽子
1只
瘦肉
150g
辅料
盐
适量
党参
15g
沙参
25g
蜜枣
1粒
姜片
2片
步骤
1.鸽子一只，瘦肉150克洗净
2.然后剁成小块
3.放入开水锅中焯烫去血沫
4.跟着放入装有清水的汤煲中
5.放入蜜枣
6.放入姜片
7.再准备一些沙参，党参，当归
8.把当归切成小块，放入汤煲中
9.党参与沙参与折成小段放入汤煲中，然后开大火，煲开后，转中小火煲90分钟
10.看，汤色煲的很浓稠了，满屋都飘香呢
11.食用前加入适量的盐就可以啦
当归鸽子大补汤的做法，当归鸽子大补汤怎么做 ？
主料：当归20g、鸽子1只、瘦肉150g
辅料：盐适量、党参15g、沙参25g、蜜枣1粒、姜片2片
步骤
1.鸽子一只，瘦肉150克洗净
2.然后剁成小块
3.放入开水锅中焯烫去血沫
4.跟着放入装有清水的汤煲中
5.放入蜜枣
6.放入姜片
7.再准备一些沙参，党参，当归
8.把当归切成小块，放入汤煲中
9.党参与沙参与折成小段放入汤煲中，然后开大火，煲开后，转中小火煲90分钟
10.看，汤色煲的很浓稠了，满屋都飘香呢
11.食用前加入适量的盐就可以啦
小贴士
如今不太提倡喝老火汤，当然对于体弱的老人还是可以适当地多喝一些的，并且煲汤时间尽量把时间控制在2小时内比较好哦
如何做当归黄芪鸽子汤 ？
鸽子和当归能不能一起炖汤， ？
可以,当归是补药,基本可以和平时吃的荤一起炖,还能收到比较好的补血效果.
炖鸽子汤的时候当归,红枣枸杞什么时候下锅? ？
你好，红枣枸纪鸽子汤烹饪的时候红枣和枸纪子是与鸽子同时下锅的。推荐一个做法给你，如下：
1，准备做汤所需的食材，鸽子，红枣，枸纪，生姜片，葱段
2，将处理干净的鸽子泡在清水中半小时出一下血水
3，葱切成小段，生姜切片，红枣枸杞冲洗干净
4，蒸锅中加入适量的清水烧开
5，将鸽子冲掉血水后，换上清水加入所有的配料入蒸屉
6，蒸煮45分钟至1个小时，起锅时加入适合自己分量的盐即可
三七和当归炖鸽子怎么炖 ？
你好，三七的功效是活血化瘀，质地坚硬，炖汤应该打成粉放入，当归的功效活血补血，可后下入汤煎，一般用文火煎煮30分钟以上即可。
白鸽当归枸杞红枣煲汤好吗啊 ？
虫草花当归炖白鸽，有补肝壮肾、益气补血、养颜润肤之效，适合贫血、精神不振、体质虚弱人士进补饮用，对女士月经不调也很有益处，使人精力旺盛、荣光焕发。 做法： 1. 虫草花、当归和红枣洗净，红枣去核； 2. 洗净宰好的肉鸽，斩件，汆水捞起； 3. 将所有材料放入大炖盅内，倒入5碗沸水，隔水炖3个小时，下盐调味饮用。 功效：补肝壮肾、益气补血、养颜润肤。 ●美食科学堂 冷天喝鸽子汤强身健体 俗语都有说“一鸽胜九鸡”，鸽子肉的营养一直为人们认可，有壮体补肾、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整血糖、养颜美容、使皮肤洁白细嫩等功效，且易于消化，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。 广东人最熟悉的鸽子美食莫过于烧乳鸽，尤其中山石岐乳鸽，皮脆肉嫩味香，十分出名。而讲到煲汤，则多用“老身”点的老鸽，烧乳鸽是取其骨脆肉滑，而老鸽的营养和肉味都较为突出，因其经过长期的营养积淀。中医师还指出，在一年中最冷的时候喝碗补肝壮肾、益气补血的鸽子汤，可使人精力旺盛、容光焕发，尤其是身体虚弱、久病及年老的人，适当饮些鸽子汤，可强健身体、缓解病症。 下面便介绍一些适合冷天饮用的鸽子汤： 补身鸽子汤 肉鸽1只、鲜淮山250克、木耳3朵、红枣4粒、枸杞8克、姜2片。肉鸽宰洗干净，切块，汆水捞起；鲜淮山去皮洗净，切块；木耳用水泡发，去蒂；红枣和枸杞洗净，红枣去核；将适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味食用。 党参煲老鸽 党参15克、枸杞10克、红枣4粒、猪展200克、老鸽1只、姜2片。各药材洗净，红枣去核；洗净宰好的老鸽，斩件，猪展洗净切块，和老鸽一起汆水捞起；将适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲两个小时，下盐调味饮用。 当归北芪炖老鸽 当归10克、北芪15克、红枣6粒、老鸽1只、猪瘦肉150克、姜2片。药材洗净，红枣去核；老鸽宰洗干净，切块，猪瘦肉洗净切块，和老鸽一起汆水捞起；将所有材料放入大炖盅，倒入6碗开水，加盖隔水炖3个小时，下盐调味饮用。
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