万丰美食菜谱大全求家用电烤炉菜谱？ ？
我知道旗立家用乐烤炉官方网站里有专门设置的菜谱网页。不过那都是旗立专用的烧烤菜谱。比如食材用料、切割厚薄、时间长短、火候大小，是那种用电，热辐射式的烤炉。所以如果LZ用的普通铁板烤的话，只能做参考
烤箱菜谱 ？
蒜蓉烤对虾
材料：大对虾 西芹 胡萝卜等
调料：蒜 姜 蒸鱼豉油 盐 胡椒粉
做法：
1、大对虾从后背剪开壳，去掉沙线，用清水冲净后，用刀开片至底（稍连即可）；
2、西芹、胡萝卜去皮切条或片，用加了盐的开水焯过；
3、蒜切末，姜切片；烤盘包上锡纸，下面铺上胡萝卜、西芹， 上面放上大对虾；
4、烤箱200度预热10分钟；
5、净锅入油，三成热时下姜片，小火煸成姜油，大火烧至七八成热时倒在蒜末上；
5、加蒸鱼豉油、胡椒粉、盐调匀，抺在虾肉上；
6、烤盘入烤箱，中层，220度，10分钟即可。
蜜汁烤鸡翅
原料：鸡腿 2只
调料：盐 胡椒粉 料酒 一瓶盖，生抽 2勺，蚝油 2勺，老抽 少量，蜂蜜1勺，罗勒叶 适量（没有可不放）
烤箱：200度 35-40分钟
1.准备好鸡腿。
2.鸡腿表面划几刀，方便入味。
3.表面均匀地抹上盐和胡椒粉，用手按摩一下。
4.装入大碗中，倒入一瓶盖料酒。
5.倒入2勺生抽。
6.加入2勺蚝油。7.倒入少量老抽上色。
8.最后撒上少许罗勒碎（没有可不放），拌匀，腌制过夜。
9.烤箱铺好锡纸，放上鸡腿，刷一遍碗里的腌料，放烤箱烤10分钟。
10.此时在剩下的腌料里加入一勺蜂蜜，拌匀。
11.10分钟后拿出来，正反面都刷一遍腌料，翻面继续烤15分钟。
12.拿出来把剩下的腌料都刷上，正面烤10-15分钟即可。
孜味烤鱼
原料
花链鱼2-3斤
青红椒，适量生姜，适量洋葱，适量蒜适量窝笋，适量土豆适量葱，适量干辣椒适量
盐，适量花椒，适量瓣适量糖，适量味精，适量烧烤粉，适量豆豉适量料酒，适量郫县豆适量
做法
1. 鱼洗尽，切成两半，抹干水，用料酒和姜片码料20分钟（盐后面放，怕出水，烤出来影响口感）。烤盘上放上姜片，放鱼抹油，烤220度中层15分。出箱撒上烧烤粉再烤5分钟。看情况把握时间，看鱼的干湿程度。
2. 配菜准备。热锅倒油，放姜片蒜片花椒炒香，下豆瓣炒香，放入其它切好的配菜，撒盐味精。炒至断生为好。
3. 将配菜铺在刚出烤箱的鱼上。上烤箱，中层，185度，5分钟。
4. 烤好后，热锅下油，油6，7成热时将切段的干辣椒，花椒放入，改小火，将辣椒煎红，连油一起淋在配菜和烤鱼上即可
蜜汁核桃杂蔬鸡肉卷
原料
大鸡腿2个、盐、现磨黑胡椒碎适量
胡萝卜、芦笋、香葱（香葱尽量不要省有着很点睛的提味作用）
美国加州核桃仁适量（洗净擦干，烤箱160度烤熟备用）
蜂蜜水（刷鸡腿表面用）
做法：1，鸡腿洗净沥干剔除骨头，用刀把比较厚的部位片开成薄片尽量使整个鸡腿的厚度一致；
2，在鸡腿两面抹盐用手搓揉一会儿使它容易入味，这样等下烤好后鸡皮也会变得比较脆；（盐不要抹太多，每面一小撮足矣，烤好后若觉不够咸的话也可以用各种自己喜欢的蘸酱来补救）
3，把盐揉搓之后再撒上些黑胡椒碎腌制一会儿；
4，准备蔬菜：这个可以自由发挥，颜色错开跳跃一点就好，我本来还想放些新鲜美国甜玉米的，可兜了一圈没看见有卖的，不喜欢用罐装的甜玉米太水了。选好的蔬菜在油盐水中汆烫一下后过凉水备用；
5，配合鸡肉的宽度把蔬菜切成合适的长度；（鸡肉烤的时候会缩短一些，所以蔬菜的长度可以切得比鸡肉的宽度小一些）
6，鸡腿铺开，放上各式准备好的蔬菜、美国加州核桃仁，然后卷起，再用棉线绕紧绑好；
7，烤盘上铺锡纸，把卷好的鸡腿放上，表面刷一层蜂蜜水，送入预热200度的烤箱，上下火烤焙25分钟左右。期间可拿出1、2次重复刷上蜂蜜水，直至表面金黄；
8，取出烤好的鸡腿卷稍放凉后剪去棉线，切成合适的厚度摆盘上桌；（一定要稍放冷后才切，这样烤好的鸡肉卷不......余下全文>>
家用电烤箱食谱和用途有哪些？ ？
电烤箱的用途有哪些？电烤箱是使用得比较广泛的家用电热器具之一。电烤箱的用途很广，主要是烘烤面包、蛋糕、烙饼、鸡、鸭、鹅、鱼、排骨、又烧以及花生等，还可以烘烤猪扒、牛扒、通心粉等西式菜点。
烤箱食谱烘烤西式蛋饼
这道菜肴是用烤箱烘烤加有培根，奶酪，番茄，橄榄和蘑菇的蛋饼。
材料
鸡蛋10个，低脂牛奶5汤匙，盐1/2茶匙，美国辣椒仔（塔巴斯科）牌原味辣酱4大滴，或适量，熟培根肉（烟熏猪肉）225克，切小碎块，黑橄榄100克，去核，切碎，李子形番茄2个，切小碎块，青葱4条，切细，蘑菇50克，切薄片，淡味车达奶酪100克，磨碎
做法
1.预热烤箱至180°C。取一个20厘米见方的烤盘，轻刷一层油。
2.在一个大碗里，放入鸡蛋，牛奶。用打蛋器或电动搅拌机打蛋奶，直到打起很多泡沫。加入盐和辣椒酱，混匀。搅拌入培根肉，橄榄，番茄，青葱，蘑菇和奶酪。混匀后倒入备好的烤盘，盖上盖或铝箔。
3.烤盘放入预热的烤箱中，烘烤40至50分钟，或直至鸡蛋饼中心已凝固即好。
烤箱烤披萨极品！
披萨皮：高筋面粉250g（用普通面粉就可以）,酵母4g,黄油15g,奶粉一小勺,盐少许,温水125ML（40度左右）
披萨汁：番茄沙司，少许盐，少许糖，黑胡椒粉，少许水兑成
其他主料：口蘑，菠萝(现在正好有新鲜的），火腿肠，鲜虾，芝士
做法
1.酵母溶于温水中静置5分钟，充分融化
2.融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀，揉成有光滑的面团
3.加入黄油和少许的盐，继续揉，揉至黄油和盐完全吸收，面团光滑且弹性
4.把面团放入容器，盖上保鲜膜，放入微波炉开始第一次发酵40分钟（微波炉内放置一碗热 水，帮助面团更好的发酵）
发酵的时间来制作披萨汁
5.取少量的黄油倒入锅内加热化开，加入切碎的洋葱，炒匀
6.倒入拌好的酱炒匀（番茄沙司，少许盐，少许糖，黑胡椒粉，少许水兑成），熬好披萨汁
7.此时面团也已发酵好，拿出来，把面团轻轻的挤压一会，擀成面饼，铺在烤盘上并用牙签叉孔（为了更好的透气）
8.放入烤箱进行第二次发酵30分钟（烤箱里放一碗热水）
9.准备主料（把该切得切切）
10.饼皮发酵完毕，涂上披萨汁，把主料均匀地铺在饼皮上
11..烤箱预热，250度烤11分钟
12.出炉以后再洒上100g切丝的芝士，再入烤箱烤5分钟
烤红薯烤箱版
材料
红心番薯两个，
做法
1.把红薯刷洗干净，
2.放入铺了锡纸的烤盘，
3.入烤箱中层，200度烤60分钟左右，烤至红薯渗出糖汁
烘烤鸡蛋
这些清淡蓬松的鸡蛋很适合为一大群人准备。我经常在圣诞节早上做，而且每次都没什么剩下的。
材料
黄油100克，化开，鸡蛋24只，盐2茶匙多点，低脂牛奶475毫升
做法
1.预热烤炉到180度。
2.将化开的黄油倒入一个23厘米*23厘米大的烘盘中。用一个大碗，将鸡蛋和盐搅拌在一起直到顺滑。渐渐的倒入牛奶搅拌。然后再一起倒入烘盘。
3.将烘盘放入烘箱10分钟（不需要密封），然后搅动一下，再烘10-15分钟或直到鸡蛋煮熟即可。
自制腊肠（原味烤箱版）
材料
肉 1500克，有肥有瘦比较好；盐25克，约5小勺；糖 80克，约6.5大勺；红葡萄酒 60克，约1/4杯；生姜一大块，切的越小越好
工具：
我没有专门用来做腊肠的工具，连漏斗也没有，就剪开了一个大水瓶。倒是很好用，唯一的缺点是套肠衣的时候花了一点时间。
做法
其实方法很简单，感觉比作蛋糕容易多了！
第一步，肉改刀成37.5px见方的小块，和所有的调味料拌好，待用；
第二步，买来的肠衣用温水泡15分钟左右，把肠衣的一端套上水瓶口，另一端打结；
第三步，......余下全文>>
飞利浦官电烤炉的食谱 ？
食谱，又称菜谱，是一种教人料理食物的文件或书籍。菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
有没有电烤箱的食谱？ ？
新烤箱食谱-葱烤大排 大排虽然美味，但做法花样不多。家里平时的吃法不外乎两种：红烧大排与炸猪排。红烧大排因为煮的时间长,肉质偏老。炸猪排则是老公的专利了，但老公怕烦，在我看来一点也不烦的菜，在他眼里就成了天大的麻烦。 于是，这两天参考菜谱又想出了一个新的做法：葱烤大排。先用盐，黄酒将大排腌十分钟，捞起，两面拍干面粉，放入锅内煎至两面微黄，注意时间不要长，取出置盘中。然后取四五根粗一点的葱，斩成葱段，用油爆香，放酱油，糖炒和葱油汁，覆在大排上，放入拷箱中在400F下拷十分钟，一盘葱香美味的大排就诞生了，吃的时候葱夹着大排，葱香浓，大排嫩。 还有浇在大排上的汁可凭自己的口味配置，有兴趣的朋友不妨一试。：)
求采纳
有没有烤箱美食做法大全？ ？
如果有烤箱的话，以后像原味曲奇饼、烤羊腿、芝士焗红薯等等很多美味食物，都可以在家里做，现在方太烤箱还送一本烤箱特色菜谱，有八种烹饪模式。
用烤箱做饭的简单菜谱? ？
一、百变燕麦粥：
1 将1杯半〔保鲜小精灵〕的速溶燕麦放入摇摇杯中，加入350亳升鲜奶，加入半只去皮磨茸的香蕉〔也可以是其他的水果和果酱等〕，加盖摇匀。
2 将摇匀的原料倒入微波水晶汤碗中，中火1分半钟，即可。
二、蔬菜卷
工具：吃不胖0.8升一个、微波水晶圆碗连蒸格
材料：紫菜皮/芦笋/豆芽菜/胡萝卜/小黄瓜
调料：沙拉酱
做法：
1、将豆芽洗净备用，胡萝卜、小黄瓜、芦笋洗净切成长条。
2、用温开水将整张紫菜皮浸泡待用。
3、将适量水倒入微波水晶圆碗连蒸格内（先不放蒸格），放入微波炉加热至水滚。
4、取出后将豆芽菜以及胡萝卜、芦笋、小黄瓜入在蒸格里置入滚水中，再放入微波炉中以中高火加热半分钟。
5、取出后沥干水分，将所有材料卷入紫菜皮中，剂上沙拉酱即可。
6、可以一次性做多几个入在吃不胖盒中，置于冰箱冷藏室，存放的蔬菜卷请不要放沙拉酱，需要食用时再与添加。
特色：胡萝卜含有大量的膳食纤维，具有美容瘦身的作用，蔬菜卷食用后非常有饱涨感，是瘦身食品的最佳选择。
三、阳光三明治
工具：吃不胖0.8升盒一个、欢宴0.6升一个
材料：全麦方包适量、番茄、常黄瓜、鸡蛋
调料：食用油、盐
做法：
1、将番茄、小黄瓜、洗净切成片状。
2、将适量油倒入欢宴盒中置入微波炉中加热至油爆，取出将鸡蛋打入，洒上少许盐后再放入微波炉中火加热2分钟。
3、将切片番茄、小黄瓜及荷包蛋夹入面包中即可食用。
4、可以一次性做多几个放在吃不胖盒中，置于冰箱冷藏室，存放的三明治请不要放鸡蛋，需要食用时再制作添加。
特色：全麦面包中含有丰富的B族维生素，对于长期保持坐姿而导致的腿部肌肉紧张有良好的改善效果。
家用小烤箱简单食谱 ？
BBQ鸡翅
材料：鸡翅、酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉 、盐，五香粉， BBQ酱（烧烤酱）、蜂蜜
做法： 1、先把洗净沥干的鸡翅割几刀，放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉 、盐，五香粉， BBQ酱的调料里面拌匀，盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上，中途翻面。
2、烤箱220度预热，鸡翅上烤架，下面烤盘铺锡箔纸（方便清理）来接滴下的油汁，或者把鸡翅排放在锡纸上，烤15分钟（期间翻几次面），刷上蜂蜜和BBQ酱，撒一点起士粉（起士粉作用让皮变得更脆），再烤5--10分钟。出炉。上桌。
小水心得：鸡肉很香鸡皮很脆，和奥尔良烤翅差不多哦！可惜偶把蜂蜜涂多了一点点，有点甜了。所以大家注意蜂蜜只要涂薄薄一层即可，不要反复涂很多在上面。
烤香菇
这是个制作简单又美味的东东。香菇洗净凉干。花十字刀，涂上色拉油，撒上蒜蓉，盐，黑胡椒粉，220度烤箱烤15分钟即可。蒜香，香菇特有的香味柔和在一起，一打开烤箱门，你就会忍不住掉口水的。：）
千层鸡肉
材料： 鸡胸肉一副，洋葱半个，土豆1个。
将肉切成薄片，加米酒、生抽得1汤匙，糖、淀粉各1茶匙，盐2/3—1茶匙（盐的份量，重口味的放1茶匙，象我吃得淡的就放2/3茶匙也可以了），腌10分钟入味
起司切片擦丝（冰得太硬了，擦丝实在困难，我都是直接片成薄片来用的），一碗左右。
洋葱半个切细丝；土豆去皮后切片，再切丝，在水中加1茶匙盐，浸泡5分钟，捞起沥干水份。 8寸派盘一个（或者其他耐热耐烤容器），抹上奶油。
摆盘： 抹了奶油的派盘，先铺一半的洋葱、土豆、鸡肉，撒上一半的起司，再铺上剩余的洋葱、土豆、鸡肉，
撒上剩余的起司。赫赫，放了多多的起司！
烘烤： 烤箱200摄氏度预热10分钟，放进去烤20分钟，起司溶化，表面变金黄色即可。
烤好出炉，切开看看，表面有点酥酥香香的，里边的鸡肉嫩嫩的，带着奶油和洋葱的香味，还有拉出的丝
曲奇饼干
1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。
2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。
7、放入瓜子，搅拌。
8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多能做20几个吧。
9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱发酵1小时。1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
黄桥烧饼
原料： 精白面粉三斤一两四钱，面肥一小块，碱一钱六分，清水四两半，沸水一斤二两，熟猪油一两，料糖少许，熟火腿丁(一分见方)一两，白糖一钱，猪板油二两，芝麻一钱半，香油一钱半料酒二分。
做法： (1) 把锅烧热，将熟火腿丁，白糖，料酒下锅炒，待糖溶化渗入火腿时盛起备用。猪板油剁成碎泥备用。
(2) 将面粉二斤半倒在盆内，扒一小窝，倒入冷水三两四，，再立即倒入沸水八两半，快速拌......余下全文>>
求西门子烤箱菜谱 ？
美味的烤箱食谱！！！
牌子对于普通家用烤箱来说其实没有特别重要，但以我们烘焙师傅的经验来讲，买个知名品牌的烤箱除了放心和售后服务等等这些因素以外，对温度准确性的控制比较好这个因素，是它最有价值的地方。所以我就不针对西门子来给你推荐了菜谱了，找几个简单美味的烤箱菜谱推荐给你吧。
1、土豆片烤辣五花用料：
五花肉200g，片状，土豆1/2个，香辣烤肉酱50g
步骤：
1. 五花肉中加入烤肉酱，腌制半小时以上
2. 土豆去皮，洗净，切薄片
3. 烤盘中铺上锡纸，涂一层油，铺上土豆片
4. 在土豆片上铺上腌制好的五花肉，烤箱230度预热，上下火烤10分钟
5. 将五花肉翻面，涂上腌制后剩余的烤肉酱，继续烤10分钟即可
2、香橙烤仔鸡
用料：仔鸡1只，白砂糖1份，白酒2份，李锦记精选生抽，2份大葱，2根生姜末，适量蒜末，草果2颗，肉豆蔻2颗，黑胡椒粉少许，橙子1个，柠檬汁一勺，柠檬香茅适量
步骤：
1. 鸡开膛。去掉头和爪子
2. 将橙皮黄色的部分削下切成末
3. 李锦记精选生抽（别的酱油也可），白砂糖，白酒按照2：1：2的比例混合，放入拍碎的草果和肉豆蔻，放入姜末，蒜末，橙皮末，蒜末将鸡腿浸入，撒上胡椒粉，放入柠檬香茅和葱
4. 连鸡带汤倒入保鲜袋放入冰箱腌制1天。（只腌半小时也能吃）
5. 将腌制鸡的汤汁过滤，放入厚底锅，加入柠檬汁，小火熬制，直到水分减少二分之一。鸡皮朝下，将鸡翅和鸡腿末端这些细小的部分包上锡纸，避免局部烤糊，放入葱段，刷上酱汁200度，上下火烤15分钟。
6. 翻面刷酱汁，烤5分钟，拿出刷酱汁和蜂蜜复烤5分钟，总共烤20分钟。如果喜欢鸡皮上色深些，可以多烤几分钟，建议盯着，不然容易糊。
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家用电烤箱怎么用 家用小烤箱食谱大全 ？
烤箱只是个工具，提供一个温度场；至于做哪些食物，就看大厨你要如何发挥啦。一般有如下几类：
1、面点。饼干、蛋糕、披萨、面包等。
2、肉类。基本上所有的肉类都可以使用烤箱烹制，操作简单且美味。
3、蔬菜。烤箱做蔬菜少油、健康。
另外还有很多菜肴或是主食可以用烤箱来完成，省时省力... 主要是因为电烤箱在我们国内出现得比较晚大家对它的使用还不太熟悉，而在西方国家的厨房里它的地位应该可以和我们的燃气灶相媲美啦。所以建议你开始时可以弄本烤箱食谱参考参考，然后再融汇贯通。