万丰美食菜谱大全灵芝的吃法是怎样的？有什么禁忌吗？ ？
你可以保汤，必须放少量，最好是笨鸡一对炖制。夏天不可吃，因为太热的关系，怕上火 灵芝，全名是灵芝草，根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载：灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种，但现代文献及所见标本，多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类，又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。 动物药理表明实验：灵芝对神经系统有抑制作用，循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，对呼吸系统有祛痰作用，此外，还有护肝、提高免疫功能，抗菌等作用。 主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。 《神农本草经》把灵芝列为上品，谓紫芝“主耳聋，利关节，保神益精，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老延年。”谓赤芝“主胸中结，益心气，补中增智慧不忘，久食轻身不老，延年成仙。”近年来，对灵芝草的研究如雨后春笋，临床报道颇多，归纳起来有下述几方面： （1）治慢性支气管炎：服用灵芝片，日3次，每次1片（含量相当于生药0．5克），或用灵芝酊（20％浓度），日3次，每次10毫升（每日量相当于生药6克），一般15～30天开始见效。 （2）治支气管哮喘：小儿患者每日肌肉注射1～2毫升（每毫升含0．5～1克生药），连续注射1个月左右。 （3）治白细胞减少症。曾治疗因化学、物理、药物及慢性病等各种因素引起的白细胞减少症52例，近期有效率为84．6％，白细胞总数平均提高至1028／立方毫米。10～20天为一个疗程。 （4）治疗冠心病：对心绞痛、心前区胀闷，或紧压感的缓解率约为72％，对心悸、气促等症状的好转率约为65％，半数以上患者服药期间反映：食欲、睡眠、精神好转，降低血甘油三酯有较好疗效。 （5）治疗心律失常：在用灵芝治疗冠心病的过程中，发现在冠心病改善的同时，伴随的心律失常也随着好转和消失，于是采用灵芝注射液治疗各种心律失常，取得一定的效果。 （6）治急性病毒性肝炎，比传统的“护肝”药物疗效好。此外，还用于治疗萎缩性胃炎，恶性肿瘤等。 由此可见，灵芝草治疗的病，大部分为老年性、顽固性、退化性的疾患。服用时应注意两点： （1）内服研末或浸酒，每次2～3克。现代多改为片剂，每次3～4粒，每日3次，或用针剂，肌肉注射，每日1～2次。忌超量，因实验表明：大量则发生副作用，能使动物致死。 （2）久服。若治病一般须1个月以上；若预防衰老，延年益寿，则应连服3个月以上，停药3个月，再服的间歇服药法，效果才佳。
灵芝怎么吃，才能吸收好？ ？
灵芝直接吃很苦也很难吸收，建议可以购买灵芝类产品，通过高科技提炼灵芝多糖的成分，更易于吸收。正清制药的灵芝口服液就不错。
灵芝的功效和食用方法有哪些？ ？
一：抗肿瘤和免疫调节作用 二：降血糖作用 三：保肝作用 四：抗衰老作用 五：抗炎镇痛作用 六：保护心脏作用 七：抗凝血作用 八：其它作用 贮藏、使用方法 新鲜的灵芝可以直接食用，但保存期很短。灵芝采收后，去掉表面的泥沙及灰尘，自然凉干或烘干，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包装，放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝，使用前最好清洗后食用。 置干燥处，防霉，防蛀。 【药性】甘，平。归心、肺、肝、肾经。 【功效】补气安神，止咳平喘。 【应用】 1．心神不宁，失眠，惊悸。本品味甘性平，入心经，能补心血、益心气、安心神，故可用治气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。可单用研末吞服，或与当归、白芍、酸枣仁、柏子仁、龙眼肉等同用。 2．咳喘痰多。本品味甘能补，性平偏温，入肺经，补益肺气，温肺化痰，止咳平喘，常可治痰饮证，见形寒咳嗽、痰多气喘者，尤其对痰湿型或虚寒型疗效较好。可单用或与党参、五味子、干姜、半夏等益气敛肺，温阳化饮药同用。 3．虚劳证。本品有补养气血作用，故常用治虚劳短气、不思饮食、手足逆冷、或烦躁口干等症，常与山茱萸、人参、地黄等补虚药配伍，如紫芝丸（《圣济总录》）。 【用法用量】煎服，6～12g；研末吞服1.5～3g。
灵芝的食用方法? ？
灵芝是一种延年益寿，具有良好保健效果的真菌，被视为吉祥之物，长寿的象征，故有仙草、瑞草之美称。灵芝学名：GANODERMA LUCIDUM (Leyss.exFr.)Karst.
俗称：灵芝草、不死仙草、瑞草、神草、万年蕈，在日本被称为吉祥茸或山神杓子。外形：灵芝子实体以一年生居多，大都有菌盖和菌柄。菌盖为肾形或半月形、表面革质而坚硬、有云纹，带有油漆光泽，边缘稍微内卷，内部肉质如木栓，柄状如树木直干具有光泽。一、灵芝的功效
灵芝具有提高免疫，改善血液循环，提高心脑供血、安神、解毒、降血压、降血脂、降血粘度和降血糖等生理作用。近代科学证明，灵芝的有效成份灵芝多糖、灵芝酸等，灵芝孢子粉破壁后效力增强，有抵抗多种疾病和防治癌症的能力。最新研究：灵芝有增加冠脉循环、强心、降低胆固醇等作用，所以用于治疗冠心病及高血压症尤为有效。灵芝消除血栓、降血粘的功能是由于灵芝能提高血中高密度脂蛋白含量，从而逐渐把低密度胆固醇等转化、溶解、排出体外。从而提高血液的腺融能力，把血液中的血小板块和过敏等引起的免疫复合物溶解，从而解除血粘和血栓。灵芝能提高细胞内各种酶活性。酶是生命新陈代谢的催化剂。酶反应强，细胞生理活性就强；酶活性弱，摧化反应（代谢活动）速度就慢，生化反应也容易产生不平衡。灵芝能显着提高各种酶活性，人喝酒之前或喝酒时服用灵芝就不易喝醉。中老人服灵芝后脸上不易产生色斑、老年斑、血脂不会很高，不易动脉硬化，神经衰弱可得到治疗。
1、灵芝的保健作用：除具有治病防病一系列功效外，还可作为一种保健食品，平时不论有病无病，都可长期服用。尤其是那些年老体弱、慢性病患者，长期服用灵芝，既可大大提高免疫能力，又可预防和治疗各种疾病的发生，对各种慢性疾病的也能得以早日康复。
2、灵芝对美容的功效：灵芝对美容有较好的效果。灵芝中的一些寡糖类小分子物质可以通过表皮被吸收，这些小分子物质具有改善皮肤微循环，消除自由基，消除皮肤表面褐色素沉积等功效，从而起到滋肤，美容的效果。
3、灵芝对肝炎的疗效：肝炎是肝炎病毒侵袭肝脏细胞，引起肝组织损害的结果。灵芝能提高机体免疫能力，提高免疫细胞识别、杀伤、吞噬肝炎病毒的能力，提高肝细胞的再生力，促进损伤的肝组织的修复。因此，灵芝治疗各种急性、慢性肝炎有较好的效果，其中对急性肝炎的效果更为显着。
4、灵芝对肿瘤的疗效：灵芝有提高机体免疫功能，能在肿瘤周围形成一层坚牢纤维层，紧紧裹住肿瘤，阻断其营养来源，所以能延缓或抑制肿瘤生产。灵芝还能改善肿瘤患者体质、缓解症状。大多肿瘤患者服用灵芝或灵芝孢子后，疼痛显着减轻、食欲、睡眠得以改善。肿瘤病人服后可显着减轻肿瘤症状，抑制肿瘤成长。手术、放疗、化疗时再服用灵芝，可大大提高肿瘤治疗效果。
5、灵芝对神经衰弱的疗效：灵芝治疗神经衰弱效果最为显着，既能改善睡眠，增进食欲，又能使头痛，头胀症状减轻或消失，逐渐恢复记忆力，神疲、乏力现象明显改善，而且无副反应，无隐性产生。
6、灵芝治疗慢性支气管炎和气喘病：灵芝对机体具有抑制气管上皮细胞释放组织胺、解惊、松弛气管平滑肌、消除免疫过敏反应等作用，对支气管炎及哮喘有良好的治疗效果。
7、灵芝对糖尿病的疗效：糖尿病的发生是由于胰腺受到伤害或发炎，或者由于年老、体衰、胰腺的生理功能下降，胰岛素分泌量减少而引起的。灵芝能加速胰腺的血液循环，提高胰岛素的的分泌量和靶细胞的敏感性。所以，糖尿病患者服用灵芝后，尿糖、血糖均能下降，体力增加。
8、抗放射、抗有害食品和药品的毒害：有毒化学物质环磷酰胺、四氯化碳、农药会伤害机体，严重时会有生命危险。灵芝有很好的解毒能力，小鼠服用灵芝后......余下全文>>
灵芝怎样吃才适合 ？
灵芝的吃法有很多，常见的就是切片煎水，切片煎水是一种传统的吃法，但其实这是一种非常浪费吃法。并且这种方法做好的灵芝，口感上比较的苦，很多人都不喜欢。其实还有煮粥、细粉直接服用、炖东西等等吃法。下面，我们就一起来看看灵芝的吃法有哪些吧!
第一：灵芝饮品
将整个灵芝切片之后放入锅中，加入适量的清水之后小火熬煮两个小时，然后在药液之中加入适量的蜂蜜就可以直接食用了。
第二：灵芝煎水
将灵芝切片，然后放入碗中，加入适量的清水进行煎煮。一般都要煎煮三四次才可以，然后将所有的药液一起混合食用。
第三：灵芝泡酒
将灵芝切片或者是剪碎，然后放入白酒中浸泡，然后密封好。三天之后白酒的颜色从白色变成棕红色的时候就可以喝了，也可以根据个人口味加入适量的冰糖或者是蜂蜜。灵芝怎么吃效果好，这也是一种常见的灵芝吃法。
第四：药膳
1、灵芝炖猪蹄
材料：灵芝：猪蹄、料酒、食盐、葱、姜和猪油
做法：将猪蹄去毛之后洗干净，然后放入开水之中焯一遍，随后取出洗干净沥干水分;将灵芝洗干净之后切片;在干净的锅中加入猪油，烧热之后加入准备好的葱姜爆香;随后放入猪蹄、料酒、食盐、灵芝、清水;大火烧开之后小火慢炖，直到猪蹄软烂就可以起锅食用了。
功效：这道食谱具有很强的滋补肺肾的功效，同时还能够安神补脑。如果患者出现了气血不足、体虚、食欲不振、记忆力下降等等情况，那么这道食谱是一个很好的选择。
2、灵芝鹌鹑蛋汤
材料：鹌鹑蛋、灵芝、红枣
做法：将灵芝洗干净，然后切成细块;红枣取出果核之后洗干净;鹌鹑蛋放入清水中煮熟，然后起锅去除外壳;将所有准备好的食材一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后小火慢炖，直到灵芝出味即可。起锅之前加入适量的白糖就可以了。
功效：具有很强的补血作用，女性多喝还能够有效的减少皱纹，延缓衰老。
3、灵芝莲子清鸡汤
材料：灵芝、莲子、陈皮、鸡
做法：将灵芝、莲子、陈皮洗干净，鸡去毛之后洗干净;将所有的食材一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后小火慢炖，直到鸡肉软烂之后就可以起锅了。
功效：灵芝怎么吃效果好，这道食谱能够很好的达到健脾开胃、保健身体的作用。适用于分娩之后的女性，或者是气血不足的患者。
4、灵芝杞子南枣乳鸽汤
材料：灵芝、杞子、南枣、乳鸽、生姜片
做法：将所有的食材洗干净，然后一起放入锅中，加入适量的清水，武火烧开之后文火慢炖，直到乳鸽软烂之后就可以起锅了。
功效：能够很好的保健脾胃、醒脑安神、补气益血，对于治疗精神萎靡、头昏眼花有着很好的效果。
5、灵芝银耳羹
材料：灵芝、银耳、冰糖
做法：将银耳和灵芝洗干净，然后放入锅中，加入适量的清水和冰糖;小火慢炖两三个小时，直到银耳变成黏稠的时候就可以了。起锅，去除灵芝残渣，然后就可以直接服用了。
功效：能够有效的治疗睡眠不好、咳嗽、心神不宁、健康等等疾病。
6、灵芝黑白木耳汤
材料：灵芝、黑白木耳、蜜枣、瘦猪肉
做法：将灵芝、黑白木耳、蜜枣洗干净;瘦肉洗干净之后切碎;然后全部放入干净的锅中，加入适量的清水熬煮。
功效：能够有效的滋养身体、补脑防癌、降低血压、预防各种慢性疾病。
7、灵芝薄荷饮
材料：灵芝、薄荷、谷芽、白糖
做法：将灵芝洗干净切成片，薄荷洗干净之后切成节;将谷芽放入锅中炒香，随后加入灵芝和白糖，放入适量的清水煮汤;等到汤煮浓之后加入薄荷煎煮十分钟就可以起锅了。
功效：灵芝怎么吃效果好，这道饮品就是一个不错的选择，不仅清香扑鼻，同时还能够有效的补脑。如果在夏天的时候饮用，还能够有效的去除燥热、烦闷。
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灵芝能抗癌吗有几种吃法 ？
你好，灵芝对于增强人体免疫力，抗癌的辅助作用。调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。
吃法很多，如灵芝饮品：取灵芝（整芝）切片后加清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜即可饮用，芝水煎法：将灵芝切片，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服，灵芝莲心百合瘦肉汤等很多吃法
人工种植的灵芝怎么吃法 ？
比较简单实用的方法就是将灵芝切片以后。每天10-15克泡水或者煎煮，然后直接喝灵芝水效果很好。
灵芝的做法大全，灵芝怎么做好吃 ？
材料
香菇30克淮山30克花生30克灵芝20克枸杞20克蜜枣2粒鸡半只
做法
1把所需要的材料浸泡20分钟（如果购买的材料有硫磺，需要浸泡1晚。） 把浸泡的好的材料清洗一遍
2把鸡肉清洗完放在锅里面，在煮两分钟，把鸡肉上的杂物在清洗干净
3把所有的材料，和鸡肉放进锅里面，灵芝需要装进煲汤袋里面，（因为灵芝太硬不能吃），放进2L水，大火煮开，转小火，煲2小时就可以了，再放适量的盐就完成了，这汤的份量适合一家4口人喝。