红豆粥的做法? ?
红豆和米一起煮,容易造成米已经烂了,可红豆还有些夹生。建议水水先将红豆洗净、攻泡、蒸熟,米也稍稍浸泡,然后再放在一起煮,这样煮出来的粥比较软,好喝。
将红豆和米分别水浸一夜,然后将红豆放入砂锅,加水,先用大火烧开,转小火烧10分钟左右,加入米及稍许砂糖,小火慢熬一个半时左右, 好了,呵呵
至于用什么方法煮,要看家里的情况和时间。一般来说,用高压锅来煮粥,时间较快,但没有锅子熬出来的那么香!
别忘了加糖,煮好以后加!
这样回答可以吗?
赤豆粥的做法大全,赤豆粥怎么做最好吃 ?
取少量的赤豆。
洗干净。
2.不是买来的米,是家在农村亲戚给的。
专门煲粥吃的大米。
很香,煲出来,很粘。
3.用温水把赤豆泡半个钟以上。
4.大米,放上水,泡半个钟。
5.把泡好的赤豆放在高压锅里蒸出水来。
再把蒸出来的水倒进米碗里。
6.把装有赤豆水的米碗放在高压锅里
用个盘子反盖住。
蒸五十分钟。
7.蒸出来的粥,很香。
很糯,非常好的口感。
小贴士
如果没有高压锅,建议把豆泡半个钟温水,再放瓦锅煲。
喜欢甜,可以放点白糖。
红豆小米粥的做法 ?
红豆和米一起煮,容易造成米已经烂了,可红豆还有些夹生。建议水水先将红豆洗净、浸泡、蒸熟,米也稍稍浸泡,然后再放在一起煮,这样煮出来的粥比较软,好喝。 将红豆和米分别水浸一夜,然后将红豆放入砂锅,加水,先用大火烧开,转小火烧10分钟左右,加入米及稍许砂糖,小火慢熬一个半时左右, 好了,呵呵 至于用什么方法煮,要看家里的情况和时间。一般来说,用高压锅来煮粥,时间较快,但没有锅子熬出来的那么香! 别忘了加糖,煮好以后加! 这样回答可以吗?
煮赤豆粥前,赤豆要泡多久?用冷水泡好还是温水泡? ?
我觉得能泡多久就多久,因为实在太难煮了,一般泡豆子用自来水就行了,不用温水吧!
能闷多久闷多久,说实话,我煮红小豆,泡了一天,晚上煮还是很难煮呢!
其实我教你一个最埂洁的办法,你家有高压锅的话,用高压锅煮这些难搞定的豆子最好了,而且保证煮的烂。
煮好后,在锅里放上冰糖,最好吃了。
你如果用电饭锅煮,差不多要1个小时。
红豆粥怎么做才好吃? ?
豆子不容易煮烂,尤其是红豆,今天借这个红豆粥告诉你两个快速煮烂豆子的小窍门.红豆还是其他豆子只要将其放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮, 豆子很快就烂了;或者待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容 易煮烂了! 煮豆粥时,很多人习惯将豆子提前用水泡,其实这样更不容易煮烂.老辈人喜欢 在煮粥的时候放些碱,让它熟的更快,但这样,豆子中的维生素B2可就几乎全被破坏 掉喽。其实只要只要当豆子将要开花时,把大米放进去,用中火煮烂.这样的粥,既好 吃又省火,下次不妨尝试下哦.更具体点的`红豆粥你老公我做``你用嘴吃就好了`
怎么煮红豆粥? ?
我也用高压锅或焖烧锅煮过绿豆粥和银耳汤,煮出来的东西相对是比较稀薄,建议再用文火煮一下就OK了。
介绍两种红豆粥的做法:
方法一
主料:赤小豆20克,稻米100克
辅料:年糕50克
调料:盐3克
红豆粥的做法:
1.红豆洗净,放入锅中,再倒入适量的水一起煮开,开锅后倒出汤汁,再倒入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用。
2.米淘洗干净,放入锅中,倒入成比例的水煮开。
3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁,用小火煮1个小时左右。
4.最后,放入盐调味,再放入年糕就可以了。
两个快速煮烂豆子的小窍门:红豆还是其他豆子只要将其放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮,豆子很快就烂了;或者待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易煮烂了。
方法二
薏米和红豆对身体都很有好处,不过豆和薏米都不怎么好煮烂,需要提前将原料用温水浸泡一下,或者用高压锅也可以,冰糖煮的时候就放进去,甜味会渗透进去很好吃的!
原料:薏米30克,红小豆15克(我的理解就是米豆2:1)
做法:
1.把薏米洗净浸泡20分钟;
2.把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可;
3.酌加冰糖,早晚分服,连续7天。
功能:
红豆可益气补血,利水消肿,可令面色无华的MM们恢复红润;薏仁可健脾利水,清热排脓,去小痘痘滴。这样的粥当然有助养颜美容啦。
其他各种红豆粥
1、百合红豆粥:红豆、大米、冰糖、水各适量。红豆洗净浸泡10小时(头一天晚上泡)。百合用温水泡胀。大米淘净放入电饭煲,连同红豆、百合一起放入,加水煮40分钟,加入冰糖溶化即可。
2、山药红豆粥:薏米50克,红豆50克,山药(干)100克,冰糖10克。山药洗净,去皮,切成丁;薏仁、茯苓、红豆均洗净,用冷水浸泡2~3小时,捞出后沥干水分;锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至烂熟,取出备用;锅中再加入约600亳升冷水,将红豆放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时;加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸,改小火煮约15分钟;冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用。3、花生紫米红豆粥:花生、紫米、红豆、山药各适量。花生、紫盯、红豆提前浸泡半天;山药削皮,切块;坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小火慢慢煮;等豆子和山药都煮了就差不多了,中间还要搅拌几次,这样可以让汤更乱乎;我喜欢稠一点的,一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的MM还可以加些红糖。
希望能够帮到您!
小孩喝红豆粥做法 ?
你好,宝宝是可以吃红豆粥的,不过做法有讲究,下面给你介绍我的做法:材料:红豆一小把,大米适量,冰糖红豆要想煲到酥烂,宝宝能吃可要不少时间的,为了快,用了一个简便的办法。1、红豆和米分别煮上。煮粥的水放平时量的一半即可。2、另一半煮粥用的水拿来煮红豆,红豆煮到断生(尝着没有生豆子味了,闻着点香,刚刚有点开花即可)关火。3、连豆带水倒进搅拌机,打成红豆浆,倒入煮粥的锅里一起煲,粥将成时放少量冰糖煮到粥熟即可。这样做出来的红豆粥一点也不影响味道,而且红豆的香味全部煲到了米里,连小宝宝都可以用这个方法吃红豆粥噢,不用担心会被卡到。 你好,宝宝是可以吃红豆粥的,不过做法有讲究,下面给你介绍我的做法:材料:红豆一小把,大米适量,冰糖红豆要想煲到酥烂,宝宝能吃可要不少时间的,为了快,用了一个简便的办法。1、红豆和米分别煮上。煮粥的水放平时量的一半即可。2、另一半煮粥用的水拿来煮红豆,红豆煮到断生(尝着没有生豆子味了,闻着点香,刚刚有点开花即可)关火。3、连豆带水倒进搅拌机,打成红豆浆,倒入煮粥的锅里一起煲,粥将成时放少量冰糖煮到粥熟即可。这样做出来的红豆粥一点也不影响味道,而且红豆的香味全部煲到了米里,连小宝宝都可以用这个方法吃红豆粥噢,不用担心会被卡到。
赤小豆的做法大全,赤小豆怎么做好吃 ?
一、材料 红豆,桂圆肉,红枣,糖
做法 1.红豆,红枣用冷水泡开
2.将所有食材放入锅中煮开
3.改用小火煮至红豆变软
4.加糖搅拌即可
二、材料红豆,薏米,水,冰糖
做法
1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
三、材料 红豆1米杯紫米1米杯桂圆50g砂糖适量水1500cc
做法1*先将红豆和紫米洗干净后泡水6小时沥干!!将沥干的红豆和紫米放进内锅内加入1500cc的水~~外锅放1杯水煮至开关跳起!!!
2开关跳起后加适量的糖和桂圆肉搅拌均匀~~外锅倒入1杯水~~最后煮至开关跳起即完成罗^^
3这步骤超简单的吧^^"开关跳起来后就有好喝的甜汤罗:)
4有桂圆..红豆还有紫米~~~都对女生很好呢!!温暖小温补~~吃的身体暖呼呼的呢!!
红豆与什么熬粥最好 ?
红豆粥做法 红豆可益气补血,利水消肿,常喝红豆粥可让面色无华的女性们恢复红润。红豆粥的做法也很多种,其美容保健的功效也有不同之处。下面将各种红豆粥的做法介绍如下,供参考。 年糕红豆粥:红豆20克,粳米100克,年糕50克,盐3克。红豆洗净,放入锅中,再倒入适量的水一起煮开,开锅后倒出汤汁,再倒入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用。米淘洗干净,放入锅中,倒入成比例的水煮开。开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁,用小火煮1个小时左右。最后,放入盐调味,再放入年糕就可以了。 薏米红豆粥:薏米30克,红豆15克。把薏米洗净浸泡20分钟,把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可,酌加冰糖,早晚分服,连续7天。冰糖煮的时候就放进去,甜味会渗透进去很好吃的! 鹌鹑红豆粥:红豆50克,鹌鹑肉280克,姜15克,盐2克。红豆淘洗干净,事先用温水浸泡2~3小时,捞出沥水;将鹌鹑宰杀,去毛和内脏后清洗干净,即成小块;锅中加入约1000毫升冷水,放入红豆和姜(切片);先用旺火烧沸后,放入鹌鹑肉,再改用小火慢煮;豆烂肉熟时,加入盐调味即成。 百合红豆粥:红豆、大米、冰糖(或蜂蜜)、水各适量。红豆洗净浸泡10小时(头一天晚上泡)。百合用温水泡胀。大米淘净放入电饭煲,连同红豆、百合一起放入,加水煮40分钟,加入冰糖溶化即可。 黑芝麻红豆粥:黑芝麻炒熟,待用;红豆、大米洗净,加适量水和白糖煮成粥;将粥盛入容器内,撒上熟芝麻。即成。黑芝麻中铁和锌的含量极为丰富,还有丰富的抗氧化物质,红豆具有解毒利湿的功效,和大米一起煮成粥,具有滋补的作用。 山药红豆粥:薏米50克,红豆50克,山药(干)100克,冰糖10克。山药洗净,去皮,切成丁;薏仁、茯苓、红豆均洗净,用冷水浸泡2~3小时,捞出后沥干水分;锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至烂熟,取出备用;锅中再加入约600亳升冷水,将红豆放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时;加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸,改小火煮约15分钟;冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用。 花生紫米红豆粥:花生、紫米、红豆、山药各适量。花生、紫米、红豆提前浸泡半天;山药削皮,切块;坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小火慢慢煮;等豆子和山药都煮了就差不多了,中间还要搅拌几次,这样可以让汤更乱乎;我喜欢稠一点的,一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的MM还可以加些红糖。 要领:豆子不容易煮烂,尤其是红豆,要将其放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮,豆子很快就烂了;或者待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易煮烂了! 提醒:煮豆粥时,很多人习惯将豆子提前用水泡,其实这样更不容易煮烂。老辈人喜欢在煮粥的时候放些碱,让它熟的更快,但这样,豆子中的维生素B2可就几乎全被破坏掉喽。
红豆小米粥的做法,红豆小米粥怎么做好吃,红豆 ?
你好,红豆先泡1小时,煮20分钟后加入小米再煮5分钟就好了。