万丰美食菜谱大全炒紫菜的做法，炒紫菜怎么做好吃，炒紫菜的家常做法 ？
紫菜炒鸡蛋的做法：
1. 将紫菜发透，撕开成丝，沥干水分；
2. 将鸡蛋磕入碗中打散，与紫菜、盐，搅匀；
3. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热；
4. 加入鸡蛋，改用文火先将一面煎黄；
5. 再煎另一面，两面熟后即可。
食物相克
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
炒紫菜的做法 ？
主料：紫菜配料：熟芝麻 鲜酱油做法1.圆饼紫菜用剪刀剪碎，100g紫菜加入2～3勺鲜酱油（或生抽），用手揉匀，将酱油味道入到紫菜里。2.凉锅，加入适量熟芝麻（我拼命发了好多），然后开小火。3.当芝麻向锅边扩散时。放入紫菜，立刻关火，用锅的余温炒熟紫菜。
紫菜可以炒着吃吗？怎么炒 ？
紫菜炒鸡蛋 紫菜炒鸡蛋 配方：紫菜30克 鸡蛋2个 盐5克 素油50克 制作：1．把紫菜发透，撕开成丝，沥干水份。 2．鸡蛋打入碗中，与紫菜、盐搅匀，待用。 3．炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，把鸡蛋加入，改用文火，先把一面煎黄，再煎另一面，两面熟后，即成。 食法：每日1次，佐餐食用。 功效：补肾养血，降低血压。高血压肾阴虚患者食用。
炒紫菜怎么做 ？
首先用手，将紫菜撕成碎片
2.锅中抹一层簿油，加热，将紫菜碎片儿倒入，用筷子来回划散，很快，紫菜就会比之前的蓬松
3.关火，用余温继续搅动一会儿，明显感觉到紫菜又脆又轻了，即可
4.最后，用手抓点盐撒入，再加点胡椒粉拌匀，完成
烹饪技巧
1、最重要的一点就是要选择优质的紫菜，因为不需要清洗，如果沙子多，吃起来就不好吃了；
2、当配菜吃的话，盐和胡椒粉就放少一点，也可以不放胡椒粉；
3、如果要冲汤喝，那盐和胡椒粉的份量就要足一点，不然汤就太淡口了；
4、炒好的紫菜不要爆露在空气中太久，变软影响口感，最好存放在密封罐中。
怎么炒紫菜好吃 ？
丹黄、紫菜、面粉
紫菜洗干净切碎，与蛋黄、一勺的面粉、盐一起搅拌均匀。（面粉的用量是让浆变得粘稠）
锅里倒入一碗的油，烧热，将原料一勺一勺的入锅，用小火煎成两面金黄就可以装盘了。
平底锅干炒紫菜怎么做 ？
平底锅干炒紫菜用料
紫菜 适量
香油，油
盐
糖
炸蒜蓉
平底锅干炒紫菜的做法
紫菜撕碎，越碎越好，放入较大的碗内。
紫菜内放入香油，盐，糖，搅均!
烧热平底锅，加小量油，油热后换小火，加入紫菜炒均，放炸蒜蓉不停翻炒。
炒海苔怎么做 ？
炒海苔
用料
香油 若干
紫菜 若干
芝麻 适量
干辣椒 若干
炒海苔碎的做法
将海苔剪碎…如果是用来当配菜，可以用搅拌机粉碎下，如果平时吃用剪刀就可以了……
放入芝麻，将芝麻炒热，有香味的时候放入海苔碎～
炒片刻，放入香油～～翻炒几次，即可出锅，喜欢辣味的可以加点干辣椒～～味道极好哦！
紫菜炒鸡蛋家常做法 紫菜炒鸡蛋怎么做 ？
紫菜炒鸡蛋家常做法 ：
紫菜炒鸡蛋用植物油将紫菜、鸡蛋翻炒熟，调味出锅入盘即可。
紫菜炒鸡蛋
主料：紫菜(干)30克，鸡蛋3个。
辅料：盐5克，植物油50克。
制作过程：
1、紫菜用剪刀或者用手撕成小条或者小片。
2、鸡蛋打入器皿中，下适量的盐调味。
3、用筷子搅拌均匀。
4、锅内置适量的油，烧热。
5、下紫菜丝翻炒至紫菜略微软塌。
6、均匀淋入搅拌好的鸡蛋液。
7、至鸡蛋略微成饼状。
8、翻炒均匀。
9、下葱段，继续翻炒后出锅。
健康功效：益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血，软坚散结，曾强细胞免疫和体液免疫，增强记忆力、治疗水肿，抗癌。
紫菜炒鸡蛋的营养价值：
1、紫菜性味甘，咸；寒。归肺、脾、膀胱经。具有软坚散结，曾强细胞免疫和体液免疫，增强记忆力、治疗水肿，抗癌之功效。可主治化痰软坚、利咽、止咳、养心除烦、利水除湿、肾虚引起的耳鸣等。
2、鸡蛋性平，味甘。归经脾，肾，胃，大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。
紫菜炒肉的做法，紫菜炒肉怎么做好吃 ？
猪肉洗净切片，加入湿淀粉拌匀。
双孢菇洗净切片，葱蒜切片。
起油锅，油温升至五成热时，放入肉片滑散至肉片变色捞出。
锅内再放入少许油，烧热放入豆瓣酱炒香，再放入双孢菇略炒，之后放入滑好和肉片，加盐、白糖和少许水翻炒3分钟，放入鸡精、水淀粉勾芡，再淋入少许香油调匀即可。
香酥炒海苔怎么做 ？
用料
免洗紫菜 一包
香油 适量
糖 适量
盐 适量
香酥炒海苔的做法
紫菜撕碎，倒香油，糖，盐拌匀
炒锅热锅，锅内及铲子干燥后刷一层薄薄的油，倒入搅拌均匀的紫菜，小火翻炒到紫菜酥脆，关火
等紫菜晾凉了就能装起来慢慢吃啦
小贴士
如果有芝麻的话，炒香了一起放进去口味更加。平时吃面条的时候也可以放一些进去，简单好看