万丰美食菜谱大全春笋肉丝汤的做法，春笋肉丝汤怎么做好吃，春笋 ？
主料
笋子
250g
肉丝
250g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.准备好所有材料
2.先烧一锅水
3.水开后放入肉丝
4.接着放入笋子
5.等到再烧开放入盐，味精调味
6.最后就可以出锅了
小贴士
笋子要先用水焯熟，这样才能去除里面的草酸
笋子肉片汤的做法 ？
我喜欢吃酸菜笋子肉片汤..很开胃哦..
做法也很简单..
准备好酸菜..鲜笋..肉片..
先把酸菜洗干净..然后切一下..切得小一点..形状不要紧..
鲜笋切片..然后肉片装进碗里..加盐味精胡椒粉..再加点水淀粉（一点点哦)..拌匀..再切一点姜片和蒜片
然后把锅子烧热..倒入油..
等油烧热以后..把姜和蒜爆香..
再倒入酸菜翻炒..大概3分钟吧..加入笋再炒半分钟..
加半锅水..煮沸..加盐..鸡精..
等水很开的时候..就下肉片..
不要煮太久..大概2-3分钟吧..加点味精..（喜欢胡椒粉的话可以加一点）就可以起锅了..
最后洒点葱葱..好吃又好看的酸菜笋子肉片汤就完工了
怎么做好吃，鸭肉竹笋汤，的家常做法 ？
竹笋鸭肉汤的做法
1.鸭腿两只、春笋两根、平菇、竹荪各适量
2.春笋剥去外皮，平菇洗净撕成小块，竹荪用清水泡发
3.鸭腿洗净后，冷水(足量)入锅，丢入葱段和生姜片4.大火烧开，用勺子撇去浮沫
5.中小火煲10分钟，然后倒入平菇
6.放入竹荪(竹荪放久后会发黄，泡发后用凉水反复冲洗，可以去掉大部分黄色)
7.春笋剖开，切成小段，倒入锅中
8.中火继续煲煮30分钟，放半勺盐调味，关火
9.最后撒入枸杞子即可盛出享用
鲜春笋能和丝瓜肉丝做汤吃 ？
步骤
1.准备主料，（肉丝放盐，料酒提前腌20分钟左右）
2.笋切成丝
3.锅中放入食用油，油温高放入小葱末爆香
4.放入笋丝一块煸炒
5.放入肉丝继续煸炒
6.煸炒至肉丝变色，放入老抽
7.放入盐，糖，鸡精
8.放入适量水，盖上锅盖，等到汤汁收干即可
小贴士
怎么做好吃，菌菇竹笋梅条肉汤的家常做法 ？
1.先将黄花菜干货，用温水泡二十分钟左右，清洗两到三次，挤干水份备用；
2.将买回来的瘦肉切片然后用生粉，盐和食用油拌均匀腌制片刻。
3.准备丝瓜，黄花菜，竹笙。
4.小煮锅烧开水然后加适量的盐，鸡精调味放入黄花菜，竹笙烧开。
5.然后放入丝瓜煮几分钟。
6.最后放入腌制好的瘦肉大火烧开并将瘦肉划散让瘦肉均匀受热煮熟即可。
7.还有几块吃剩下的生菜在出锅时放入烫熟即可。
芦笋瘦肉汤怎么做 ？
芦笋（学名：Asparagus officinalis）又名石刁柏，为天门冬科天门冬属 (芦笋属)多年生草本植物。嫩苗可供蔬食。
芦笋，学名石刁柏，是一个春天的蔬菜，多年生开花植物。像它的表兄弟韭，葱，蒜，它一度被归入百合科。但百合科已被拆分，这洋葱类植物现在归类于天门冬科中的石蒜属和和天门冬属 (芦笋属)中。
咸肉竹笋汤的做法，咸肉竹笋汤怎么做好吃，咸肉 ？
咸肉炖毛笋的做法
1.咸肉洗净。毛笋剥壳
2.洗净的咸肉切成至少0.5cm的厚片
咸肉炖毛笋tS.jpg
3.入开水锅中焯水后捞出
4.锅中放入足量冷水，放入焯过水的咸肉，煮开后撇去浮末，加料酒、姜片和葱结，转小火炖半小时
咸肉炖毛笋ru.jpg
5.炖汤的同时把剥去壳的毛笋切成滚刀块，入开水锅中焯水后捞出
6.汤炖半小时后加入焯过水的毛笋块同炖
咸肉炖毛笋PQ.jpg
7.再小火炖45分钟左右
8.撒葱花即可出锅
芦笋瘦肉汤可以吗 ？
芦笋根瘦肉汤的做法
1．芦笋根洗净，红萝卜削皮滚刀切块待用。
2．瘦肉切大块汆水冲去浮沫，连同红萝卜、芦笋根一起放入煲内，大火烧开转中火煲1小时即可。
酸菜苦竹笋肉片汤该叫什么好听的名字 ？
鲜笋酸菜汤。