万丰美食菜谱大全荠菜汤的做法，荠菜汤怎么做好吃，荠菜汤的家常做法 ？
荠菜豆腐汤
原料
嫩豆腐200克，荠菜100克，胡萝卜25克，水发香菇分别切成小丁。
制法
（1）嫩豆腐，熟竹笋，水面筋，水发香菇分别切成小丁。
（2）荠菜去杂，洗净，切成细末。
（3）胡萝卜洗净，入沸水锅中焯熟，捞出晾凉，切小丁。
（4）炒锅上火，加油烧至七成热，加入素鲜汤，豆腐丁，香菇丁，胡萝卜，笋丁，面筋，荠菜末，精盐，生姜末，烧沸后加入味精，用湿淀粉勾稀芡，淋上麻油，出锅装入汤碗即成。
特点
白绿相映，鲜嫩味美，补虚益气，健脑益智，清热降压。
荠菜汤的做法，荠菜汤怎么做好吃，荠菜汤的家 ？
主料： 海虹80克 荠菜200克
调料： 植物油25克 盐3克 胡椒粉1克
烹饪方法：
1. 淡菜用清水洗净，放入盛入沸水的碗中，浸泡发开；
2. 荠菜去黄叶，洗净，沥水；
3. 取锅一只，洗净，抹干，上旺火，舀入素油，烧热至熟；
4. 投入荠菜，煸炒至色发碧绿；
5. 加入精盐，注入清水或清汤约500克，倒入洗净涨发了的淡菜，再烧十分钟左右；
6. 调好味倒入汤碗中，撒上胡椒粉，即成。
荠菜肉末汤的做法，荠菜肉末汤怎么做好吃，荠菜 ？
荠菜萝卜汁详细制作步骤1. 荠菜洗净，切成细末；2. 白萝卜洗净，切丝；3. 将荠菜、白萝卜放入榨汁机中榨取汁液；4. 将榨好的汁液倒入杯中，放入蜂蜜调匀，即可直接饮用。
荠菜西红柿鸡蛋汤的做法 ？
材料
番茄3个，鸡蛋2枚，盐，葱花
做法
1.番茄入滚水烫1分钟，捞起放入凉水中，番茄剥皮去籽，切块备用。鸡蛋打散，加少许盐备用。
2.锅热油至7分熟，倒入切好的番茄，翻炒片刻，然后倒入适量清水烧开，加入少许盐。
3.汤汁烧开熄火，把蛋液缓缓地倒入汤中，（此时不要搅动汤），待鸡蛋成蛋花状后再轻轻搅匀，食用时撒上葱花即可。
荠菜豆腐汤的做法，荠菜豆腐汤怎么做好吃，荠菜 ？
荠菜豆腐汤的做法
1.新鲜的荠菜买来后整理清洗干净，焯水后用凉水冲一下备用
2.把瘦肉切成肉丝后用一点料酒和一小勺生粉腌制10分钟
3.把新鲜的香菇切成丝，荠菜切碎
4.热锅冷油加入肉丝煸炒到肉丝变白即可拿出备用
5.如果锅中油不够可以再加点，放入荠菜煸炒一会
6.马上放入香菇丝煸炒
7.加入热水没过食材一点即可
8.放入内酯豆腐，大火煮开
9.倒入炒好的肉丝，加入盐和鸡精调味，用生粉勾芡，慢慢加入，让汤变得浓稠
10.淋上一点香油即可出锅
的做法，荠菜土豆汤怎么做好吃，荠菜土豆汤的家常做法 ？
步骤
1.荠菜洗净，用水焯一下。
2.捞出，用凉水泡。
3.点火坐锅，放油烧热，加入葱、姜翻炒。
4.放入切好的土豆丝翻炒。
5.土豆炒至金黄色，加入热水。
6.烧开，加入花椒粉。
7.放入荠菜，加入少许盐搅拌均匀即可。
8.鲜美的荠菜汤可以品尝了。
棒菜汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
【主料】：棒菜三根、清水、猪油
【蘸碟】：红海椒油、生抽、盐、味精、煮菜汁
清水棒菜汤的做法
棒菜三根，削去外皮。
切成滚刀块。
锅内倒入清水，烧开后，放入棒菜。
煮开后，放入一坨猪油，继续大火煮5分钟，棒菜口感软硬适中即可，不放盐，关火。
舀入碗中。
【蘸碟】，生抽一勺、油海椒一勺、盐半勺、一点点味精，再浇适量煮棒菜的汤汁，搅匀。
棒菜清香，汤头略甜，ben上蘸水，非常爽口。
荠菜怎么吃最好？ ？
先入油锅煸炒，再放入嫩豆腐，少许水，勾薄芡，做荠菜豆腐羹。
荠菜的做法 荠菜炖土豆怎么做 ？
吃什么东西多了，都不好哦！既然吃了，下次就注意哦！也没有什么好不好的。别太讲究这么多了。我怀孕的时候，什么都吃，只要我反应不大，可是，我闻到油腻的东西，就吃不下了。 所以，能吃就是福哦！也不要猛吃哦！定时定量的饭菜，适当的运动，愉快的心情，都对宝宝很好哦！
荠菜要怎么吃？ ？
用料
主料
面粉300克
猪肉馅250克
辅料
水
150克
荠菜
200克
韭菜
200克
调料
酱油
10克
葱
20克
姜
20克
花椒粉
5克
胡椒粉
5克
荠菜水饺的做法
1.荠菜洗干净，过沸水后捞出攥干
2.备用韭菜洗净，和荠菜分别切碎
3.剁好的肉馅，用葱姜花椒水搅拌上劲，加入酱油，胡椒粉
4.凉水面团（面：水=2:1），揉光滑后醒半个小时以上，揉成长条状，切成适合大小的面剂子。按扁小剂子，赶圆饺子皮，包成饺子
营养功效
1、荠菜根很有营养, 也很好吃, 不必去掉, 有俗语可证: "挖荠菜不挖根,不如在家蹲一蹲”。
2、报春的野荠菜富含叶绿素、膳食纤维和矿物质，味道清香，鲜嫩可口; 荠菜的营养成分十分全面，在每100克新鲜荠菜中，含有蛋白质5．3克，脂肪0．6克，糖6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6．3毫克，要比一般家种蔬菜高得多。其维生素的含量也很丰富，胡萝卜素的含量可与胡萝卜相当，维生素c的含量甚至比西红柿还要高。所以，近来又有学者将荠菜列入癌症患者食谱。
3、葱姜花椒水的制备, 看这里, 只不过这次我加了花椒一起捣碎。