万丰美食菜谱大全蟹味菇鸡蛋汤的做法，蟹味菇鸡蛋汤怎么做好吃 ？
1.蟹味菇去根部，冲洗干净
2.鸡蛋加几滴料酒打散
3.热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液滑散
4.倒入适量清水煮开
5.放蟹味菇煮两分钟
6.加盐调味，起锅装盘即可
7.慢慢享用吧！
蟹味菇汤的做法，蟹味菇汤怎么做好吃，蟹味菇汤 ？
蟹味菇洗净备用
干淀粉两汤匙（这个根据汤的多少来调整）加适量冷水调成淀粉液备用。
鸡蛋打入小碗中打散备用。
炒锅烧热，放适量植物油，葱花、姜丝爆香，加半汤匙味极鲜生抽调色，倒入蟹味菇翻炒均匀，添加适量白开水盖锅盖烧约2、3分钟，把淀粉液倒入锅中，边倒边搅，否则会结成疙瘩；加适量盐调味，再把打散的蛋液倒入锅中，沸腾后关火，加适量香油、橄榄油提香，就可以起锅装汤碗中享用了。
蟹味菇面条汤的做法，蟹味菇面条汤怎么做好吃 ？
蟹味菇土鸡汤材料
土鸡一只，蟹味菇200克，盐，葱，姜片，枸杞
做法
1.土鸡洗净，加葱姜用锅炖1个小时
2.开始清洗蟹味菇，把枸杞用水浸泡一下
3.等鸡炖的用筷子能很轻松的戳进鸡肉里，把汤表面的沫子撇去，放入蟹味菇继续炖20-30分钟
4.加枸杞和盐炖5分钟即可
蟹味菇青菜汤的做法，蟹味菇青菜汤怎么做好吃 ？
之前看协和医院营养科主任于康教授的如何吃好一日三餐，说菌类营养很好，日食一菌，健康永远。从此我家餐桌上就经常会出现菌类的影子，这个蟹味菇还是第一次买，...(展开)
食材
主料
小白菜
1颗
蟹味菇
半盒
鸡蛋
1个
豆腐
100g
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
黑木耳
5朵
步骤
1.小白菜切丝，豆腐切块儿，蟹味菇去根儿，洗净，黑木耳提前泡发，撕小朵儿
2.锅热
3.放油
4.热锅冷油，小白菜和黑木耳下锅翻炒
5.炒至小白菜变软
6.加两碗水
7.鸡蛋达成蛋液
8.水开后，蛋液均匀的倒入锅中
9.水再次滚开，放蟹味菇
10.放豆腐
11.加适量的香油
12.放盐
13.再次滚开，即可关火
14.盛碗即可
小贴士
做汤，一般都最后放盐，不会破坏营养
蟹味菇白玉菇汤的做法 ？
可以的，我就先说说我平时的做法吧！准备玉米粒、火腿粒（或者鸡腿肉粒）、香菜、鸡蛋一个，首先把各种菇类都用热水煮煮，去苦涩味待用，起锅把玉米粒、火腿粒和杂菇炒一下，然后加入水，分量就按一人一碗半水来计算，加入一个家乐浓汤宝，等水开了，浓汤宝也化开了，勾芡，鸡蛋打散，倒进汤里，蛋花就会想腐竹一样，关火，调味，最后撒上香菜就OK了！味道一级棒哦~
蟹味菇汤怎么做好吃，蟹味菇汤的家常做法 ？
蟹味菇脚剪掉，洗净。
2.高汤煮滚后，放入蟹味菇，滚几下，加入葱花，调味，即可。
蟹味菇汤怎么做的做法 ？
蟹味菇汤做法
食材
主料
蟹味菇
辅料
高汤
步骤
1.蟹味菇脚剪掉，洗净。
2.高汤煮滚后，放入蟹味菇，滚几下，加入葱花，调味，即可。
西红柿蟹味菇蛋汤怎么做 ？
蟹味菇土鸡汤
材料
土鸡一只，蟹味菇200克，盐，葱，姜片，枸杞
做法
1.土鸡洗净，加葱姜用锅炖1个小时
2.开始清洗蟹味菇，把枸杞用水浸泡一下
3.等鸡炖的用筷子能很轻松的戳进鸡肉里，把汤表面的沫子撇去，放入蟹味菇继续炖20-30分钟
4.加枸杞和盐炖5分钟即可
蟹味菇炖汤味道好吗 ？
菌类的汤一般都比较好喝。
主料：西兰花300g 蟹味菇200g
调料 食盐适量 八角1g 蒜泥3g 调和油 适量
蟹味菇鲜汤的做法
1.西兰花切小朵，用盐水浸泡后，放入热锅中焯水，水中加点盐和油
2.蟹味菇减去底把洗净焯水
3.焯水的蟹味菇和西兰花浸泡在冷水中
4.猪骨洗净加入姜片和八角煮出高汤
5.热锅热油煸香蒜泥
6.放入蟹味菇翻炒
7.加入高汤炖煮至汤奶白，加盐调味
8.最后放入西兰花 出锅
怎么做好吃，菌菇汤的家常做法 ？
1.选取几种自己喜欢的蘑菇，泡发，然后撕成条。
2.葱切段，姜切片，蒜切片。
3.一小段棒骨，焯水。
4.锅放底油，葱姜蒜爆香。
5.把蘑菇也放进去炒一下，倒少许料酒，去蘑菇腥味。
6.把炒好的蘑菇及葱姜蒜还有棒骨一起放入砂锅，加热水，一次加足。并放少许料酒、鸡精。
7.大火烧开后，转小火，盖盖子，但注意锅中保持翻滚状态。
8.煲1-2小时，出锅前20分钟加盐。然后就OK啦！