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家常菜谱,美食攻略

烤芝士土豆 烤土豆泥

烤芝士土豆怎么做 ?


主料

ricos浓缩车打芝士酱100克

土豆4个

红拉达酱120克

芸豆400克

墨西哥辣椒圈30克

葱片30克

冷冻玉米粒120克
辅料
植物油
2茶匙
芝士烤土豆的做法
1.
此步骤用料步骤用时:2分钟
土豆
4个
植物油
2茶匙
烤箱预热至190度。把土豆洗好,然后用纸巾擦干。土豆涂上植物油,然后用叉子戳几次。

2.
此步骤用料步骤用时:45分钟
土豆
4个
烤盘盖上锡纸,将土豆放在烤板上,烤45分钟到一个小时,直到变软。

3.
此步骤用料步骤用时:5分钟
红拉达酱
120g
烤土豆期间,拉达调味酱加入50ml水煮开即可,备用。

4.
此步骤用料步骤用时:10分钟
芸豆
400g
墨西哥辣椒圈
30g
葱片
30g
冷冻玉米粒
120g
切好葱片,洗净的红芸豆,蒸熟,解冻玉米粒。

5.
此步骤用料步骤用时:5分钟
土豆
4个
红拉达酱
120g
一旦土豆烤熟,从烤箱中取出它们。把每一个横纵向切开,稍稍打开土豆。每个土豆淋上2汤匙拉达酱。

6.
此步骤用料步骤用时:1分钟
芸豆
400g
墨西哥辣椒圈
30g
冷冻玉米粒
120g
然后上面撒上红芸豆,玉米粒,辣椒圈。

7.
此步骤用料步骤用时:1分钟
RICOS浓缩车打芝士酱
100g
淋上RICOS浓缩车打芝士酱。

8.
此步骤用料步骤用时:5分钟
土豆
4个
将土豆放回烤箱3-5分钟,从烤箱中取出土豆,如果需要的话,可以淋上更多的拉达酱,然后撒上葱片。

土豆芝士要烤几分钟 ?

使用的时候先把芝士切成小块或者小粒,然后洒在上面使用
还有,你可以把芝士冻硬的时候用刨丝板(刨土豆胡萝卜丝那个)来刨芝士,然后再洒在烘焙品上,就比较容易了

用微波炉怎么做土豆芝士 ?

微波炉芝士焗土豆泥
原料:
土豆1个、马苏里拉奶酪50-100克、洋葱20克、胡萝卜20克、肉末50克、青红椒若干(点缀用)、黑胡椒1克、盐1克、黄油20克。
做法:
1、将土豆去皮切小片,装入碗中,盖上保鲜膜,入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了;
2、将洋葱、胡萝卜和肉都切成末,炒锅烧热,放入黄油,融化后,将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟;
3、将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中,待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥。
4、将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末,入微波炉,高火5分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火;
制作心得:
1、芝士必须选择马苏里拉奶酪,才会有拉丝的效果;
2、黄油没有,可以用色拉油代替,但是口感气味上会差很多;
3、烘焙最后时刻可以将上下火改成上火设置,这样芝士表面会迅速有略焦的感觉,很漂亮,香气也更浓郁。

芝士焗土豆
食材
主料土豆100g
辅料盐适量胡椒粉适量胡萝卜适量洋葱适量火腿肠适量黄油适量芝士适量
步骤
1.土豆切片,上锅蒸熟(也可以用微波炉叮4-5分钟。。俺们家没有微波炉);
2.土豆用勺子或者擀面杖捣成泥;
3.黄油软化,加入到土豆泥中;
4.火腿肠、洋葱、胡萝卜切很小的丁,用一点点黄油在锅里炒一下,然后加入到土豆泥,再加入少许盐和胡椒粉(最好是黑胡椒粉)拌匀
5.将土豆泥装入烤碗
6.马苏里拉芝士切成条
7.将切好的马苏里拉芝士撒在土豆泥上
8.入微波炉,高火五分钟左右。烤至芝士表面有点金黄即可

芝士烤土豆怎么做 ?

奶酪英文是“cheese”,法国人唤它为“fromage”,德国人称它为“kaese",意大利人称它为“formaggio”。在英语中,cheesecake也常用来形容清凉的海报女郎(pin-up girls)。
奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。

怎样做芝士焗土豆 ?

食材: 土豆2个;芝士片三片,;另盐和黑胡椒若干。
做法:
1.土豆洗净(不去皮),用牙签上戳二三个洞),微波高火10分钟。
2.然后将土豆对切成两半。用小勺挖出中间部分。挖出的部分用少量盐和黑胡椒拌匀。
3.在挖空的“土豆碗”中放入芝士片,再填入拌好调料的挖出部分。最后在表面上撒上一些切碎的芝士或者直接盖芝士也可以。
4.包好锡纸,入烤箱200度烤5分钟,再揭开锡纸继续烤7.8分钟就O拉。

芝士土豆的做法? ?

芝士土豆火腿肠材料:土豆、洋葱、火腿肠、平菇调料:芝士、盐、鸡精、植物油做法:1.将土豆切丁;洋葱切条;火腿肠切丁;平菇切小块;2.起油锅,放土豆粒翻炒几下,加盐,加水;3.水开后,下芝士,加热溶解后与土豆拌匀,盖上锅盖,焗几分钟;4.至土豆变软后,放入洋葱、平菇、火腿,加盐和鸡精,翻炒至收汁。芝士焗土豆原料: 黄波芝士,半肥瘦的烟肉,洋葱,土豆,盐,锡纸。至于分量,喜欢吃的就多下一点呗。我下了很多芝士,比餐厅的多多了,满满当当,吃得好痛快!

制作方法:
1) 土豆切块,用少许盐拌一下之后包在锡纸里面,放进焗炉上下开火烤上15分钟。
2) 烟肉切片、洋葱切条,然后在锅里下少许油,放入洋葱和烟肉炒得香喷喷,加点盐拌匀。
3) 芝士切片。
4) 土豆烤完15分钟后,打开锡纸,将炒好的洋葱、烟肉铺上去,再在最上面铺一层芝士片,重新包好,再烤个15分钟。

做法,芝士焗土豆怎么做好吃,芝士焗土豆的家常做法 ?

芝士焗土豆的做法步骤:1 1土豆去皮洗净,切片
芝士焗土豆的做法步骤:2 2装入容器,用微波炉专用保鲜膜盖好
芝士焗土豆的做法步骤:3 3放入微波炉,加热5分钟,土豆由于品种不一样,加热时间由自己掌握,可3~6分钟
芝士焗土豆的做法步骤:4 4将培根、胡萝卜切成小丁
芝士焗土豆的做法步骤:5 5锅中放入油烧热
芝士焗土豆的做法步骤:6 6将培根、胡萝卜放入锅中炒熟,过程中加入少许花椒粉
芝士焗土豆的做法步骤:7 7将已熟的土豆用勺子捣碎
芝士焗土豆的做法步骤:8 8将炒好的培根、胡萝卜放入捣碎的土豆中搅拌
芝士焗土豆的做法步骤:9 9将芝士均匀的平铺在土豆上面,放入烤箱内,烤箱调至上下烤,温度调到180度,时间为5分钟(烘烤过程中要时刻检查芝士的受热情况)
芝士焗土豆的做法步骤:10 10本人的烘烤刚好5分钟结束,新鲜出炉喽
芝士焗土豆的做法步骤:11 11如果家中有小朋友,可以配上蕃茄酱,配与不配都很美味

芝士焗土豆和芝士土豆泥有什么区别 ?

土豆泥是搅拌成泥而已。 芝士可以考虑芝士酱,加热更合适,因平常芝士冷了很快变硬。

烤芝士土豆泥的做法,烤芝士土豆泥怎么做好吃 ?

食材明细
小土豆3个
芝士2片
软芝士2大勺
青豆一小碗
胡萝卜半根
培根3片
盐少许
胡椒粉少许(可不加)
咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度
芝士土豆泥的做法步骤

1
先把3个小土豆洗干净,然后放进微波炉里弄三分钟,然后再拿出来,切成一粒粒。把胡萝卜也切成一粒粒,培根也要切一粒粒

2
放在平底锅里稍微把青豆,胡萝卜,小土豆跟培根炒一下,最好把它们煮熟,加一些盐

3
对了,忘了提醒大家,在做之前烤箱要预热200度,然后把材料放进烤箱,加上软芝士,烤15分钟,烤完之后再放芝士,然后就可以放进便当里面了

芝士焗土豆怎么做好吃 ?

主料
土豆
250g
培根
50g
马苏里拉
100g
洋葱
100g
辅料

适量
黑胡椒
适量
披萨草
适量

步骤

1.土豆蒸熟捣成泥备用,洋葱,培根,蒜切碎备用

2.锅中放入黄油

3.接着将洋葱碎,培根碎,蒜泥到入锅中翻炒

4.炒出香味后放入土豆泥翻炒,接着放少许黑胡椒粉翻炒均匀

5.将炒好的土豆泥放入盘子里

6.上面撒上马苏里拉

7.烤箱预热200度,中层15-20分钟左右

8.出炉后撒上披萨草即可

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