万丰美食菜谱大全咖喱土豆烧排骨的做法，咖喱土豆烧排骨怎么做 ？
主料3人份
猪大排500克
土豆500克
辅料
胡萝卜1/3根
调料
咖喱4块
色拉油适量
姜适量
材料集合图：
步骤1
排骨斩块后，先用清水浸泡至没有血水，中间换水2~3次，然后把排骨放进电压力锅，加入几块姜片和没过排骨的清水
步骤2
启动电压力锅的肉类按钮
步骤3
土豆和胡萝卜分别削皮，切滚刀块，压熟的排骨捞起，排骨水留用，姜片不要
步骤4
热油锅，放进胡萝卜块和土豆块煸炒至土豆微微带焦黄
步骤5
加入煮排骨的汤水，水量要没过材料，如果汤水不够就加点清水
步骤6
放进排骨，大火煮开后转中小火煮15分钟
步骤7
关火，放进咖喱块，搅拌几下，等咖喱块融化后重新开火
咖喱排骨炖土豆怎么做才好 ？
土豆咖喱排骨
原料：排骨 土豆 洋葱 大蒜
配料：黄油 咖喱 肉桂粉 盐 鸡精 花生油
做法：
1：土豆切成适当大小，然后把排骨切条洗干净（再泖一下，去掉浮沫）
洋葱切丝 大蒜用蒜夹夹成蒜蓉
2：排骨用肉桂粉拌均匀，腌30分钟，然后下锅用黄油煎一下，捞出待用
3：将炒锅洗净烧热，加入花生油，油热后放入土豆炸一下，捞起
用平煎锅加热一小块黄油，把蒜蓉和洋葱炒一下，再把它们倒入炒锅
同时倒入排骨和土豆
4：加入盐 鸡精 咖喱和水，用慢火焖至熟透就可以了
呵呵，我做的不够漂亮，但是拌米饭吃真的很不错
咖喱排骨的做法？ ？
咖喱饭的做法
材料：
肉：牛肉、猪肉、鸡肉均可，切成小块
菜：土豆——切块（小一些），胡萝卜——切丁，洋葱——切成小块
料：食用油，盐，咖喱粉
步骤：
1、锅里放油，炒肉
2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐（也可先不放，等调入咖喱后若盐味不足再加盐）
3、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮
4、菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味），然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱。
5、继续煮上5分钟。
6、米饭另做，浇上菜和汤
步骤如下：
1）把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。（注：咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好，也可以放小排、放鸡翅，有骨头的才好呢）（同时闷一锅大米饭）
2）同时土豆切方块儿（块儿一定不要太大）、胡萝卜切圆块儿（打皮，块大点儿），元葱多量切粗丝。
3）在锅里放适量的油，用中火把牛肉放进去炒一下（要空干水，不然嘣的好厉害！），看到边儿发焦的时候取出。
4）用剩下的油把胡萝卜、元葱也炒一下，放入牛肉，加入水，水大概与菜平高。
5）用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火，静置15分钟。
6）然后放入咖喱块，等它完全溶解后（大约10分钟），放入土豆，（适量加入一些椰浆会更加香浓）。
7）小火煮（大约15分钟），一边煮一边搅拌，口中不停的说：不要糊不要糊…不然会糊的：）
8）等到土豆熟了就可以吃了，注意：土豆一定要熟，另外一般来说不需要放任何调料了
需要注意的几个问题：
1）咖喱是一种有刺激性气味儿的调料，胃不太好的同学吃的时候一定要注意；另外米饭水不要少，不要硬。
2）如果是两个人吃的话，可考虑以下的配量：牛肉一斤（超市一盒装）、中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱快儿半盒，米饭就看两口子的饭量了 ：）
3）一顿吃不了可先存放冰箱，第二顿更好吃!不过第二顿热的时候要注意，凝固的咖喱汁要慢慢的化开，不停的搅拌
咖喱薯仔排骨的做法，咖喱薯仔排骨怎么做好吃 ？
主料
薯仔
200g
排骨
350g椰浆
450g
辅料
油
适量
咖喱
适量
食盐
适量
蒜头
适量
步骤
1.食材：肋排、薯仔、咖喱和蒜头。
2.热油锅，放入咖喱和蒜头爆香。
3.放入洗净的肋排，炒匀。
4.倒入整罐椰浆。
5.炒匀。
6.焖煮20分钟（最近换了铁锅，一时忘记不能煮东西，赶紧更换煎锅(*^__^*) 嘻嘻……）
7.放入薯仔。
8.盖锅盖，焖煮10分钟。
9.放入适量的食盐。
10.继续焖煮至出咖喱红油，即可关火。
11.盛入容器中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
咖喱要焖煮到出红油才最入味。
适合儿童的咖喱味土豆烧排骨怎么做 ？
咖喱土豆烧排骨的做法
1.
准备好原材料
2.
排骨切成小块
3.
排骨凉水入锅焯水，水里加入适量料酒
4.
土豆切成块
5.
洋葱切成片
6.
坐锅烧热，加入适量油烧到7成热，加入适量番茄酱稍微炒一下后放入排骨翻炒，加入适量生抽、盐、咖喱粉，翻炒均匀
7.
加入适量开水，大火烧开后改中火，盖上盖子煮半小时
8.
另外用平底锅放入适量油烧热，放入土豆慢慢煎至金黄
9.
将土豆和洋葱放入排骨的锅里煮熟
10.
汤变浓稠了出锅
浓香咖喱排骨怎么做 ？
浓香咖喱排骨用料
排骨
咖喱粉
香菜
葱
洋葱
老姜
生抽
料酒
盐
原味酸奶
椰汁
浓香咖喱排骨的做法
排骨剁块
洋葱切块，老姜切片
葱白切葱花，香菜剁碎
腌排骨：料酒、姜片、生抽、盐、葱花，拌匀腌制一会儿
锅中放适量油，排骨下锅煎
煎到排骨表面微焦
倒出油
留一点底油，小火炒香洋葱
放排骨
一点点料酒
放部分咖喱粉
拌炒
适量酸奶
再放适量咖喱粉
倒椰汁（也可以放清水哈，不过放清水的话，酸奶可以稍稍多一点点）
放适量盐
一点点生抽，不要多哈。增加点鲜味
16、盖上锅盖，大火煮开，转中火炖煮入味
汤稠，最后大火拌炒收下汁
出锅的时候撒点香菜即可
各位朋友谁会做咖喱排骨，请指教一下，谢谢！ ？
排骨放入冷水中到入一勺料酒.
2
用大火煮开，并去掉浮沫,焯十多分钟.
3
把排骨捞出来放入冷水里洗净.
4
攥干水份备用.
5
热过入油,放入排骨.
6
加适量清水,在放入咖喱块,加半少盐.
7
大火烧开.
8
转小火烧至排骨上色剩少许汤汁即可.
咖喱牛排骨怎么做 ？
牛排骨10块
洋葱+花生油半个+20克
葱一段
番茄沙司20克
蒜5瓣
老抽一勺
香叶两片
米酒20克
水适量
咖喱块三块
山药适量
土豆适量
盐适量
糖5克
牛奶或椰浆150克
柠檬或白醋2克
咖喱牛排骨的做法
牛排分割，净排和脊排各一半，冷水下锅焯水，冷水洗净
深锅加入油，放入洋葱丁，葱丝，蒜末，炒香放入番茄沙司，排骨，适量老抽，炒五分钟后放入凉水，没过肉，放入两片香叶，米酒，大火烧开，中火50分钟
50分钟到了后放入山药，土豆，盐，糖，咖喱块，中火30分钟，倒入椰浆，点醋，5分钟后关火焖一会。
配面包很棒！如果喜欢汁多些粘稠些可以放一把面包糠。拌米饭更美味。
小贴士
建议不要用高压锅，盐要烧40分钟后放。咖喱可以根据喜好口味选择品类！配面包，米饭，面条都很棒。
如何烧加喱排骨 ？
原料：
排骨500克、洋葱半只、土豆1个、胡萝卜1根。
调味料：
姜一小块、白葡萄酒（或料酒）少许、咖喱粉15克左右（咖喱块亦可）、盐适量
做法：
1、将排骨切成一寸左右的小块。洋葱切丝，土豆去皮切2厘米见方的小块，将咖喱粉用300ml开水化开备用。
2、在锅中加入清水，放入排骨、姜块、白葡萄酒少许，大火烧开后捞出排骨，洗净，待用。
3、烧热锅，加油，待油热后加入洋葱翻炒。洋葱软后加入排骨翻炒，然后加入土豆块一同翻炒；
4、然后倒入化好的咖喱，搅拌均匀。加入适量开水。盖锅盖大火炖开，再转小火焖。其间不时搅拌，快炖好时加盐；
5、待排骨焖至酥烂即可起锅装盘。