万丰美食菜谱大全西生菜沙拉.怎么做 ？
材料包生菜半颗，Caesar味道的沙拉Dressing(调料），自制沙拉果仁，美乃滋（我买的是Hellmann's牌子的）。 做法1，生菜洗净后用沙拉甩干器把水控干，湿漉漉的沙拉是不好吃滴； 2，将就甩干器的底盘容器，把生菜装入； 3，Caesar调料、果仁和美乃滋一起和入生菜中，搅拌，即可 材料生菜1/2棵，蕃茄1个，秋葵6条，洋葱圈适量，小玉米6根，小红萝卜6个，黑橄榄5个，全麦面包丁适量，杏仁片适量，义式沙拉酱1/2杯，盐少许 做法(1)将蔬菜分别洗净沥干后切好备用。 (2)用加热的水，加入少许盐，汆烫秋葵、小玉米，熟后捞起泡冷水，待凉后沥干水份备用。 (3)将生菜用手撕成小片，放入碗中，上面依序放入蕃茄片、秋葵、小玉米、洋葱圈，再淋上义式沙拉酱，最后撒上全麦面包丁及杏仁片、黑橄榄(切片)即可食用。 材料荷兰芹（洋香菜）叶1杯，酸豆（caper）1汤匙，沥干，芥末酱（preparedmustard）1汤匙，白酒醋1汤匙，大蒜1瓣，剥皮，橄榄油3汤匙，低钠零脂肪鸡汤2汤匙，蔬菜油1汤匙，上臀肉牛排（toproundsteak）450克，切成7厘米长、0.5厘米宽肉条，长叶莴苣（萝蔓莴苣、萝蔓生菜）或菠菜叶1棵，撕成小片，大红甜椒1个，去籽后切条，红洋葱1/2个，切薄片 做法1.荷兰芹、酸豆、芥末酱、醋、大蒜、橄榄油和鸡汤放入果汁机，搅打均匀，调制成沙拉酱。 2.锅中注入蔬菜油，大火加热。放入牛肉煸炒2分钟，约5分熟。盛盘放凉。 3.在沙拉碗或浅盘中拌合长叶莴苣、甜椒和洋葱。放入牛肉，淋上沙拉酱即可。
沙拉用的生菜是西生菜还是普通生菜 10分？
2种都可以的，不过我认为生菜包是粤菜是南方的菜系所以肯定是西生菜，我是北方厨师我就2中都用过。你也知道西生菜有时候不好买！而且有时候货不是很好，叶子很小！所以就用当地生菜代替！！
生菜沙拉的做法 ？
主料：番茄400克 生菜(团叶)100克 柿子椒30克
调料：色拉酱100克
做法
1. 把生菜叶洗净,平铺于容器中
2. 把番茄和黄甜椒洗净,切成圆形薄片
3. 将切好的番茄、黄甜椒薄片交错摆放在生菜叶上
4. 加入沙拉酱调味即可. =======================生菜沙拉 将莴苣与甜椒洗净后，用冷开水浸泡３分钟。滤干水分盛入盘中，食用时
拌入色拉酱即可。
原料甜椒2个，色拉酱1包。结球莴苣350克
生菜沙拉的生菜指什么？ ？
就是一种叫生菜的蔬菜了，不是指未煮熟的菜。。
这里有生菜沙拉的做法。。
eladies.sina.com.cn/...2.html
这是生菜：www.holeinone.com.cn/...98.jpg
生菜沙拉需要把生菜焯熟么 ？
如果没有特别气味，可以不焯。但稍稍焯一下，会更利于维生素和营养的吸收。拌的时候也更能柔和入味，口感也不错。
生菜蔬菜沙拉怎么做 ？
食材准备：
具体步骤：
黄瓜切方块
玉米粒要用沸水煮一下
将生菜和西红柿切块
将以上材料装入碗中，倒入沙拉即可
这是什么菜，生菜沙拉里面的 ？
这个叫苦菊，可以去火的
生菜沙拉怎么做？？ ？
食材明细
美生菜半颗
鸡胸肉1片
红萝卜2片
彩椒少许
小黄瓜1条
番茄1颗
千岛沙拉酱适量
清淡口味
生鲜工艺
十分钟耗时
简单难度
生菜沙拉的做法步骤
1
选自己爱吃的生菜
2
鸡胸肉切薄片滚内烫1分钟
3
用些许酱油少许糖腌制
4
菜洗乾净.用冷开水冰2小时.这样的菜没有菜腥味也ˇ会很脆
5
红萝卜煮熟切成自己喜爱的形状.彩椒小黄瓜洗净切好
6
番茄切片铺在盤底
西餐里做生菜沙拉和三明治里的生菜是那一种菜? ？
是结球生菜，也叫西生菜，比现在市场中卖的大叶生菜质地要脆嫩，非常适合做沙拉，而且营养丰富，含有大量的维生素，但口感上有一点点苦，所以适合加入千岛沙拉酱，以增加香味。市场中有卖的，当然要到大型超市或市场，有专门供应这类菜品的，你只是没有注意到，可以询问一下。