龙虾意面的做法,龙虾意面怎么做好吃,龙虾意面 ?
食材
龙虾1只
宽意面200g
番茄酱适量
盐适量
油适量
干欧芹碎适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
龙虾洗净处理干净。
2
锅中放油,放入龙虾大火煎。
3
倒入意面,放少许盐和番茄酱,加一小碗水大火煮开转小火,待意面煮熟后起锅收汁撒上欧芹碎即可。
龙虾意大利面怎么做 ?
工具:烤盆 烤箱
材料:龙虾一枚 意大利通心粉(各种形状均可)
PASTA BAKE一瓶(BAKE哦,不是平时煮意面用的酱SAUCE)
罐头番茄一瓶 碎CHEESE一包 美乃兹少许
步骤:1.分尸龙虾,清理一下,直至块状。同时预热烤箱200度。
2.烧开水,放入大概100G意粉,我们都喜欢小贝壳形状的,可爱又入味。
我蛮多年前看过一本书,是写关于村上春树小说里面经常出现的食物做法,就一直记住了水中放少许盐和橄榄油,意大利面食就不会粘成一团。 煮好意粉放在漏斗里,冲凉水,沥干,拌入橄榄油。
3.取锅倒入BAKE加热搅拌,如果买到很干的那种就稍微加一点点水,不能太多,搅拌均匀后倒入番茄罐头, 中小火煮开。
4.烤盆中平铺小贝壳,倒入3.煮好的酱汁,充分搅拌均匀,用勺子铺平。
5.铺上碎CHEESE,直到看不见小贝壳。
6.放龙虾块,整齐码上好,浇美乃兹,稍微把龙虾往下压压。
7.再铺CHEESE,直到看不见龙虾们。
8.入烤箱吧,15分钟后见,不要老注视着烤箱,会很热。时间会过得很慢。外加很馋。
9.叮咚 时间到,不要急着拿出来,再等2-3分钟,就可以端上桌了。
成品图之前贴过了,就不重复啦。祝大家新年吃的开心。
奶汁龙虾意面怎么做 ?
主料
波士顿龙虾一只 洋葱半只
奶油150g 黄油少量
马苏里拉奶酪少量 橄榄油少许
盐少许 生粉少许
白葡萄酒少许 黑胡椒粉少许
奶汁龙虾意面的做法步骤
1. 用刷子把龙虾刷干净
2. 龙虾切段,钳用刀背敲碎,记得要去干净碎掉的小壳哦,否则真是一口一磕牙
3. 沾上生粉
4. 放进油锅煎一下,起锅备用
5. 趁空,把洋葱切成碎粒
6. 另用一个锅子,热水下意面,加少许盐,10-12分钟面熟后,捞起过冷水,拌橄榄油,放在盘里铺底
7. 热锅下黄油
8. 加入洋葱,炒出香味
9. 加入龙虾、奶油、适量水和盐调味,喜欢的朋友也可以加些胡椒粉和白葡萄酒,奶汁更香郁;盖上锅盖,闷上十来分钟
10. 揭盖,加入马苏里拉奶酪,奶酪一融化即可关火
11. 用筷子把龙虾夹在意面上,倒入奶汁,完成!
芝士龙虾焗意面怎么做 ?
用料
伊面
龙虾
口蘑
洋葱
黄油
干罗勒
盐
动物奶油
水
玉米淀粉
西兰花
马苏里拉芝士
芝士奶油焗龙虾伊面的做法
龙虾洗净,切块待用。超市买的港式伊面,放入滚水加少许盐煮三分钟,盛入碟中待用。
锅内放黄油,烧热,倒入洋葱爆香。
洋葱炒出香味后放入龙虾和口蘑,翻炒至虾壳变红。
加入动物奶油和水,煮至沸腾,加入干罗勒叶和盐调味。
玉米淀粉加少许水调成芡汁勾芡,煮至沸腾。把龙虾和奶油汁铺在之前煮好的伊面上,铺上马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱,200度烤10分钟。烤的过程把西兰花放入滚水中煮至断生。
把西兰花摆盘即可。
小贴士
伊面和意面是不一样的,伊面是经过油炸的,特别的香。
黑松露龙虾意面怎么做 ?
用料
意面
龙虾
黑松露
冬菇
鲜奶油
黑松露龙虾意面的做法
冬菇炒熟加黑松露加鲜奶油打成汁!
龙虾过水!
波士顿龙虾意面怎么做 ?
工具:烤盆 烤箱
材料:龙虾一枚 意大利通心粉(各种形状均可)
PASTA BAKE一瓶(BAKE哦,不是平时煮意面用的酱SAUCE)
罐头番茄一瓶 碎CHEESE一包 美乃兹少许
步骤:1.分尸龙虾,清理一下,直至块状。同时预热烤箱200度。
2.烧开水,放入大概100G意粉,我们都喜欢小贝壳形状的,可爱又入味。
我蛮多年前看过一本书,是写关于村上春树小说里面经常出现的食物做法,就一直记住了水中放少许盐和橄榄油,意大利面食就不会粘成一团。 煮好意粉放在漏斗里,冲凉水,沥干,拌入橄榄油。
3.取锅倒入BAKE加热搅拌,如果买到很干的那种就稍微加一点点水,不能太多,搅拌均匀后倒入番茄罐头, 中小火煮开。
4.烤盆中平铺小贝壳,倒入3.煮好的酱汁,充分搅拌均匀,用勺子铺平。
5.铺上碎CHEESE,直到看不见小贝壳。
6.放龙虾块,整齐码上好,浇美乃兹,稍微把龙虾往下压压。
7.再铺CHEESE,直到看不见龙虾们。
8.入烤箱吧,15分钟后见,不要老注视着烤箱,会很热。时间会过得很慢。外加很馋。
9.叮咚 时间到,不要急着拿出来,再等2-3分钟,就可以端上桌了。
求比较正宗的 奶油焗龙虾意面的做法~! ?
工具:烤盆 烤箱
材料:龙虾一枚 意大利通心粉(各种形状均可)
PASTA BAKE一瓶(BAKE哦,不是平时煮意面用的酱SAUCE)
罐头番茄一瓶 碎CHEESE一包 美乃兹少许
步骤:1.分尸龙虾,清理一下,直至块状。同时预热烤箱200度。
2.烧开水,放入大概100G意粉,我们都喜欢小贝壳形状的,可爱又入味。
我蛮多年前看过一本书,是写关于村上春树小说里面经常出现的食物做法,就一直记住了水中放少许盐和橄榄油,意大利面食就不会粘成一团。 煮好意粉放在漏斗里,冲凉水,沥干,拌入橄榄油。
3.取锅倒入BAKE加热搅拌,如果买到很干的那种就稍微加一点点水,不能太多,搅拌均匀后倒入番茄罐头, 中小火煮开。
4.烤盆中平铺小贝壳,倒入3.煮好的酱汁,充分搅拌均匀,用勺子铺平。
5.铺上碎CHEESE,直到看不见小贝壳。
6.放龙虾块,整齐码上好,浇美乃兹,稍微把龙虾往下压压。
7.再铺CHEESE,直到看不见龙虾们。
8.入烤箱吧,15分钟后见,不要老注视着烤箱,会很热。时间会过得很慢。外加很馋。
9.叮咚 时间到,不要急着拿出来,再等2-3分钟,就可以端上桌了。
成品图之前贴过了,就不重复啦。祝大家新年吃的开心。
如何做海鲜龙虾面美食 ?
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龙虾伊面怎么做 ?
用料
波士顿龙虾 半斤重1个
姜葱 少许
蒜泥 两大勺
生抽 两勺
伊面(不是意面!) 两饼
淀粉 一勺
龙虾伊面的做法
此时烧开水准备下面。看好了,伊面,not意面,两码子事,这是郑伊健的伊!很Q很劲道的粤式面条。
烧水的时候,锅里放油,爆香姜葱蒜
把龙虾丢进去,加水,生抽烹煮。
同时水开了,下面。约莫煮三分钟,自己挑一根尝一下,不要有硬芯。
龙虾煮透(如果是生的,就要壳子全部煮红哦)龙虾黄进入汤汁,把虾捞出来,汤汁留着加入水淀粉勾芡,不要太稠。
伊面捞出来,丢进锅,筷子划拉匀。
盛面条。面条吸收了饱饱的龙虾汤汁。
波士顿龙虾烩面怎么做 ?
用料
波龙2斤左右
意面一把
花椒、大葱、生姜若干青菜一把
波士顿龙虾烩面的做法
龙虾蒸熟取肉 壳用葱姜炒波士顿龙虾烩面的做法 步骤1
过滤汁面粉勾汁 淋汁