万丰美食菜谱大全红枣牛奶炖燕窝的做法，红枣牛奶炖燕窝怎么做 ？
牛奶红枣炖燕窝的做法
1.
燕窝泡四个小时，然后挑好毛备用，泡发好的燕窝是泡发前的6-8倍重量
2.
挑好毛的燕窝与红枣放入炖壶，加牛奶，盖过燕窝为准
3.
放入炖壶或者锅中，水烧开转文火，炖20-30分钟。
红枣牛奶燕窝怎么做 ？
红枣牛奶炖燕窝的正确制作方法：
材料：干燕窝5克，鲜奶200c.c，水100c.c，冰糖适量。
制作方法：燕窝、红枣和100c.c 水一起炖，水沸腾计时30分钟后变成浓缩燕窝，加入200c.c的鲜奶搅拌后调配适量溶化的冰糖，冷热皆可。
备注：冰糖先煮溶化备用。若是要加入蜂蜜则必须等到燕窝的温度在60°C以下，以免破坏蜂蜜中的营养物质。
牛奶红枣燕窝怎么做 ？
主料
燕窝15g新疆大红枣3个
冰糖适量牛奶适量
牛奶红枣炖燕窝的做法步骤
1. 蒸馏水或者凉开水泡发，小盏型泡2-3个小时，大盏5-6个小时或者更久一点，我自己觉得泡久了口感就不Q了。
2. 将泡发好的燕窝按照纹理撕成条条，比你挑出中间大些的绒毛。我这是直接买的三角盏所以没有太多的毛。用滤网筛洗两遍，第二遍的水可以留些直接炖燕窝。
3. 锅里水烧开后小火隔水炖25分钟。水和燕窝比例1:1。
4. 加入准备好的红枣，枸杞和冰糖再炖5分钟就ok啦
5. 一次可以多炖点，放冰箱冷藏，吃一个星期。每天四小勺可以直接吃，也可以加牛奶吃。我是最爱加牛奶吃
红枣杞子百合冰糖炖燕窝加牛奶有什么功效 ？
哇，太杂了，像明天不过了似的，别着急，倒着喝，都吃肚子里不就完了嘛。今天红枣、枸杞、百合；明天炖燕窝，每天早餐或临睡前喝牛奶，这生活多丰富多彩呀。再说，别以为燕窝有多高的营养价值，不就=蛋清的营养成分嘛，没必要跟风，现在市场上老百姓能买到的都是人工饲养的雨燕的燕窝，贼骗人了，别被图财的忽悠了。真正野生的燕窝少之又少，到不了咱手里。
燕窝可以和红枣鸡蛋牛奶一起炖冰糖吗? ？
可以一起煮，两者结合在营养上没有冲突，不过从药性上讲，牛奶不有点火，燕窝是滋阴的。这都没事，多喝点水问题就解决了
牛奶燕窝可以保存吗 ？
燕窝类产品干身的话理论上可以保存2年，如果是泡发好的燕窝，放在冰箱保存最多可以三四天，但是这类的地产品如果是泡发好的最好隔天吃完。
（燕窝印象）温馨提示您哦
雪梨红枣燕窝跟牛奶一起炖相克吗 ？
滋阴养颜，补血补气。燕窝味甘性平，可以滋阴润燥、补肺养阴、补虚养胃，枸杞子和红枣也是是常用的营养滋补佳品，安神明目，补气养血。搭配一起不会相冲。当然是物就三分毒，任何食物都不可以过量食用，自己要注意点哦！
烹调燕窝的方法虽然只有一种，但是燕窝本无味，吃法很多。
★木瓜炖燕窝
原只木瓜横切一半后，去囊，与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖，让木瓜的味道渗入燕窝里面，吃的时候配上冰糖水。
★果汁捞燕窝
只要预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁，或者用奶制品作为调味，拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的吃法，也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。
★干捞血燕
首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤，再放入燕窝同煮，文火拌均匀，等到肉汁将要烧干的时候捞起，即食。肉汁汤最好是翅汤，或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。
★红烧官燕
同样需要一煲浓郁的翅鲍汁，最好煲至呈胶状（可用高压锅来加快速度），拌入燕窝即可食用，口感相对油腻。
★白芨炖燕窝
基本材料 白芨6至9克，燕窝6至9克，清水适量
白芨炖燕窝，是滋养性补品，有补肺养阴，止嗽止血的功效。民间常用以治疗肺结核咯血，老人慢性支气管炎，肺气肿，哮喘等疾患。
★燕窝炖鸡
病后贫血,养阴补阳.
材料:上品巢燕窝半两，去皮鸡半支，龙眼肉三钱，姜两片，水四碗。
制法:将以上材料隔水炖三小时，食时加盐。
★椰汁燕窝炖冰糖
滋阴,润肺，养颜。
材料:上品巢燕窝半两，鲜奶一碗，椰汁两汤匙，冰糖适量，水三碗。
制法:将燕窝，冰糖，水一起炖，起锅前十五分钟，将鲜奶，椰汁倒入。再炖十五分钟即可。
★燕窝炖蜜枣
润肺，止咳。
材料:上品巢燕窝半两，杏仁五钱，沙参三钱，金丝蜜枣十枚水四碗，冰糖适量。
制法:将以上材料炖一至三小时即成。
★ 燕窝炖雪梨
润肺，止咳。
材料:上品巢燕窝半两，雪梨一个，马蹄十枚，川贝一钱，水四碗，冰糖适量。
制法:将以上材料 (除川贝外) 先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。
★燕窝炖荔枝
养神，补血。
材料:上品巢燕窝半两，鲜荔枝肉半斤，冰糖适量，水四碗。
制法:将燕窝，冰糖先炖一至两个半小时，加入荔枝肉再炖半小时即成
★燕角的炖法
将适量燕角放入清水中浸泡，直到燕角非常柔软后，用清水洗净，（如果您觉得太大吃起来不方便，您可以切割成个人喜爱的大小）放入一个冰箱储物盒内，加入您要炖的水量，然后放入冰箱内冷藏二至三天。这样有利于干货充分膨胀，炖时达到最佳效果。时间到取出储物盒内浸泡的燕窝，连同泡燕的水一起倒入炖燕的容器内，（泡燕的水不要倒掉，因为水中含有大量的营养成分），将密封良好的炖罐置入放有水的锅中炖至口感柔润，（约三小时左右），起锅时，加入适量的冰糖后取出待食。
★冰糖杞圆炖燕窝
用料:燕窝3克，枸杞子6克，桂圆肉6克，冰糖30克。
做法
(1)燕窝用水浸透，镊去燕毛，撕成条状。
(2) 枸杞子、桂圆肉淘洗干净。
(3)将燕窝、拘棍子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅，炖盅加盖，隔水炖之。
(4)待锅内水开后，
木瓜牛奶燕窝红枣一起可以吗 ？
不太好,中医上不提倡,不要用牛奶.
红枣燕窝炖雪梨怎么做 ？
主料
雪梨2个 红枣适量
冰糖适量 即食燕窝1罐
水1000ml
红枣燕窝炖雪梨的做法步骤
1. 把雪梨去皮切块备用
2. 红枣和冰糖加入水中煮15分钟
3. 把煮好的红枣水倒入砂锅中加入雪梨炖煮1小时
4. 把煮好的红枣雪梨水中加入燕窝就好
红枣枸杞荔枝燕窝怎么做 ？
水开以后小火用矿泉水泡发好两个小时候挑去杂质，如果是新鲜荔枝的话可以在炖煮好以后添加。
泡好的燕窝加水，开始的时候大火，撕开，出锅前两分钟左右加入冰糖或者石蜂糖，加入红枣和枸杞，隔水炖大概30分钟，换水，再泡发两个小时。如果是荔枝干的话也需要提前泡一下，超过燕窝两厘米