万丰美食菜谱大全阳澄湖大闸蟹2016上市时间 ？
这是前几年阳澄湖大闸蟹的上市时间的数据哦，前几天上网查了下，刚好进苏蟹阁官网进去，看到有这样一张表格，都分析的非常明显，一看就一目了然呢，都是9月份
年份 上市日期 产量 中秋日期
2008 年 9 月 8 号 2000 吨 9 月 14 号
2009 年 9 月 27 号 2100 吨 10 月 3 号
2010 年 9 月 16 号 2100 吨 9 月 22 号
2011 年 9 月 20 号 2200 吨 9 月 12 号
2012 年 9 月 22 号 2500 吨 9 月 30 号
2013 年 9 月 16 号 2200 吨 9 月 19 号
2014 年 9 月 23 号 2300 吨 9 月 8 号
2015 年 9 月 20 号 2000 吨 9 月 27 号
2016 年 继续更新中… 9 月 15 号
希望对您有帮助哦
大闸蟹什么季节吃？ ？
大闸蟹种类繁多，像阳澄湖大闸蟹一般九月中旬上市，九圆十尖（圆肚脐是指母的，尖的是指公的，农历9月吃母的，农历十月吃公的）；
还有长江大闸蟹，农历9月中旬则是野生江蟹品质最好的时候；
梭子蟹属于海蟹，最佳食用梭子蟹的时间是每年的8月到11月，这个时期主要是索饵肥育时期，体宽就能达到100～130毫米；
还有三门青蟹，一般十月份最大最肥最。
吃大闸蟹的季节 ？
9、10月份是吃螃蟹的最好季节。秋天9月份吃母蟹，10月份吃公蟹。“九雌十雄”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间。农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻；十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴滑润。有说“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。
秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹，肉质细嫩，味道鲜美，为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。秋蟹味美营养高，但如果吃得不当，可能会带来健康的损害。
吃死蟹会中毒：当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。因此，千万不要吃死蟹。
要买到新鲜的蟹，选蟹时要做到“五看”：
一看颜色；二看个体；三看肚脐；四看蟹毛；五看动作。蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛；个体要大而老健；肚脐要向外凸出；蟹脚上要蟹毛丛生；动作要敏捷活跃。符合这五条的才好买。
阳澄湖大闸蟹的上市时间！？什么季节的大闸蟹最好吃！？ ？
九雌十雄。每年的公历9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节。其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩，十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期。清蒸水煮、面拖酒呛，诸般皆宜；随意小酌、宾客盛宴，都是天下第一等的美食。若是能亲到阳澄湖畔持螫赏月，更是人生一大乐事。
另外教你鉴别公母的直接有效方法：肚子翻盖大的就是雌的，小的就是雄的！
2016阳澄湖大闸蟹什么时候上市啊，什么时候有的卖呢 ？
这是前几年阳澄湖大闸蟹的上市时间的数据哦，前几天上网查了下，刚好进苏蟹阁官网进去，看到有这样一张表格，都分析的非常明显，一看就一目了然呢，都是9月份
年份 上市日期 产量 中秋日期
2008 年 9 月 8 号 2000 吨 9 月 14 号
2009 年 9 月 27 号 2100 吨 10 月 3 号
2010 年 9 月 16 号 2100 吨 9 月 22 号
2011 年 9 月 20 号 2200 吨 9 月 12 号
2012 年 9 月 22 号 2500 吨 9 月 30 号
2013 年 9 月 16 号 2200 吨 9 月 19 号
2014 年 9 月 23 号 2300 吨 9 月 8 号
2015 年 9 月 20 号 2000 吨 9 月 27 号
2016 年 继续更新中… 9 月 15 号
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阳澄湖大闸蟹2017年什么时侯上市 ？
阳澄湖大闸蟹2017年上市时间在9月份中下旬。2017年的中秋节在10月初，基本是能在中秋节上市。具体大闸蟹上市时间需要根据当年大闸蟹的生长情况（肥度等）来确定。
一般来说大闸蟹的供应时间在9月份中下旬-至次年1月初，最佳吃蟹时间是10-11月份，有个什么俗话说九黄十膏，农历9月大概就是10月份吃母蟹，农历10月大概11月份吃公蟹蟹膏。去年别人送过一张蟹票，年前我问过他们苏/蟹/阁大闸蟹客服了解到的，没注意看他们蟹票上也写有建议吃蟹时间和券终身有效。
大闸蟹什么季节最好吃？ ？
大闸蟹产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产。它个大体肥，一般三只重500克，大者重250克以上，最大者可达500克。青背白肚金爪黄毛是它的招牌，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。自古以来，阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州!”
吃蟹的最佳时令是农历的九月和十月。有句俗语叫“九雌十雄”，意思就是农历九月吃雌蟹，农历十月吃雄蟹，这个时候的蟹膏肓满壳，肉质饱满鲜美，是品酒尝蟹的最佳时机。
阳澄湖大闸蟹上市时间？什么时候蟹最肥！ ？
金九银十听说过吗？
吃阳澄湖大闸蟹得注意了。母蟹黄最好的时候在阴历8月中旬9月的时候吃最好，吃公蟹的话，肉最厚最鲜美的时候要比母蟹稍微晚点，也就是9月底10月的时候，有些公蟹的膏等那个时候也长好了。
我去年在叮咚网买的，江苏的朋友介绍的，味道确实不错，今年我已经问过了，大概在9月16、17号上市吧。再等等吧，我准备晚点吃，国庆吃应该公蟹母蟹都比较好了吧。另外你要真想好好吃别贪便宜买太小的，母蟹3两重的都行，太小的都是壳没什么肉，黄也不多。公蟹一般还要沉些。
阳澄湖大闸蟹每年大概什么时候可以吃到 ？
1.一般阳澄湖大闸蟹从九月开始有
正如前面所说，阳澄湖大闸蟹的上市时间一般是在中秋节前后，基本上都是集中在九月份。所以正宗的阳澄湖大闸蟹要等到九月份才可以吃到，在这以前出售的阳澄湖大闸蟹都是假冒的阳澄湖大闸蟹。
2.一般阳澄湖大闸蟹要到当年的十二月份才会正是下市
阳澄湖大闸蟹一般会上市三个多月，大概在十二月初的时候阳澄湖大闸蟹就陆续下市了，春节期间很难看到正宗阳澄湖大闸蟹的影子了，但是少数商家为了能赶上春节这个销售高峰期，一般会囤积一部分螃蟹春节来销售，但是这种情况的成本比较高，所以春节市场上的阳澄湖大闸蟹很少。
3.一般吃阳澄湖大闸蟹的最佳季节是在十一月份
虽然阳澄湖大闸蟹都是在九月份上市的，但是吃阳澄湖大闸蟹的最好时机却是在十一月份。这个时候气温在慢慢降低，同时无论是公蟹还是母蟹，这个时候都已经成熟了，关键十一月份时大闸蟹的价格不是很贵。
什么季节是吃大闸蟹的最佳时间 ？
蟹的最佳食用时间是秋季 因为秋季的蟹最肥。这时雌蟹的卵巢和消化腺已长成了蟹黄，以准备过冬和来年生育繁殖的需要，蟹的肢体和螯里也是长满了肉。随着深秋的逐渐来临，雄蟹为了过冬的需要，也渐渐脂肪堆积，长出了蟹膏（俗称蟹油），当然肢体和螯里的肉也越长越实。所以这时的蟹肉最多、最结实、也最为鲜美。民间有九雌十雄的说法，即：农历九月吃雌蟹，十月吃雄蟹