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菠菜饼 菠菜饼窍门

鸡蛋菠菜饼怎么做好吃 ?

主料

菠菜200克

鸡蛋1个

面粉半小碗

辅料

1小勺

1根
鸡蛋菠菜饼的做法
1.
菠菜清洗干净,炒勺烧开水,放入菠菜迅速烫一下

2.
烫好的菠菜过量,捞出攥出水分

3.
把菠菜切碎,尽量碎一点,块不要太大

4.
葱切碎

5.
切好的葱和菠菜放一起放入盐,打入一个鸡蛋
6.
搅拌均匀

7.
放入半碗面粉

8.
再次搅拌均匀

9.
炒锅热油,油要多一些

10.
把拌好的菠菜面糊放入,用小勺摊平成不到半厘米后的饼状

11.
小火煎到两面金黄即可

12.
切片食用。

菠菜饼的做法大全是什么 ?

材料菠菜一把,鸡蛋2-3颗,面粉约一碗,细盐, 做法一,先将菠菜洗干净,切成段:大小匀可。放入开水烫约10秒左右捞出,稍放凉后(加入半碗烫菠菜的水)用搅拌机打成汁。 二,将打好汁装进大碗中,再放2-3颗鸡蛋、面粉、细盐(无需加水)搅拌无颗粒状。 三,将搅拌好面糊,约勺子的量放进平底锅中(锅中滴少量油)用小火慢慢反复煎几分钟。 材料面粉250克,鸡蛋1个,菠菜250克。油,盐,鸡精,五香粉少许 做法1、面粉加水揉成软一点的面团,盖上湿布醒一下,菠菜洗净空干水分,切成小段,加入盐,五香粉,鸡精拌匀。 2、鸡蛋打散,面团分成4份,各赶成薄一点的大饼,取一张面饼放一半菠菜在上面,鸡蛋液一半均匀的淋在上面,将另一张大饼扣上把边压紧了。 3、平底锅加热,到少许油将饼放进去,两面烙熟即可。 材料菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油, 在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类,骨汤也可以用水代替) 做法1、 将菠菜去根清洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥干;将焯过的菠菜放入搅拌机中,搅拌成菠菜泥; 2、 将菠菜泥倒入一个容器内,加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊; 3、 再加入骨汤调成稀面糊,骨汤要逐步加入,面糊要调得稀一些,这样煎饼较软。 4、 平底锅烧热,不放油,转中火,盛一勺面糊倒入锅中,一面煎熟以后翻面,直到两面煎成略带金黄色即可

菠菜饼怎么做? ?

材料:菠菜50克,鸡蛋2个,面粉100克,虾仁10克,精盐、味精、色拉油若干。

  做法:

  1、菠菜洗净,切末;

  2、鸡蛋打散,放入菠菜,加入面粉,虾仁、精盐、味精和水,拌匀成厚面糊。

  3、将油烧至七成热放入面糊,揉成约15厘米的圆饼,用小火煎至一面呈淡黄色,淋上熟油,再煎另一面至淡黄色即成。

菠菜饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

1.菠菜剪去根部,洗净后略微控水即可

2.将洗净的菠菜切碎备用

3.在菠菜碎中加入适量面粉,少许盐揉搓均匀并使其粘合在一起

4.在笼屉中铺好笼屉布,将和好的菜团放入,并用手压成薄饼状。

5.放入锅中,上汽后中火蒸20分钟

6.蒸好的饼晾凉

7.蒸好后倒扣在案板上,切成条状,沾调味汁食用即可

8.调料汁

9.蒜捣成泥

10.取一容器放入蒜蓉、葱末、(姜末)不喜欢吃姜可以不加

11.辣椒面、盐

12.炒锅中放入适量油加入花椒炸出香味捞出不用,将热油倒入容器中,搅拌均匀、将醋倒入锅中加热至沸腾倒入碗中,依次添加适量生抽、鸡精、少许白糖、香油、熟芝麻、凉开水即可。

菠菜饼怎么做 ?

菠菜煎饼1、菠菜切碎加水放入搅碎机中搅碎。 2、倒出。3、将菠菜汁倒入面粉中,同时加入发粉和盐。4、加入鸡蛋打成稀糊。
5、煎锅烧热倒上两勺稀糊,用铲子摊薄。一面煎久一点,一面稍煎即可。7、煎锅放少许油,将泥肠略煎一下。
8、将泥肠从中间破成两半,煎饼稍煎的一面朝外,煎得久比较难看的一面朝里将泥肠卷起来,用牙签固定。

这种做法做出来的饼颜色鲜绿,超好吃~~希望你能满意!

谁会做菠菜饼 ?

食材明细
菠菜
300g
玉米粉
50g
小麦粉
50g
鸡蛋
2个
盐、胡椒粉
适量
植物油
适量
清淡
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
菠菜饼的做法步骤
菠菜饼的做法步骤:1 1菠菜洗净,控去水分,切细末儿。
菠菜饼的做法步骤:2 2打入两个鸡蛋。
菠菜饼的做法步骤:3 3蛋液和菠菜充分搅拌,放适量胡椒粉和盐,搅拌均匀。
菠菜饼的做法步骤:4 4加入玉米粉。
菠菜饼的做法步骤:5 5加入小麦粉。
菠菜饼的做法步骤:6 6搅拌均匀。
菠菜饼的做法步骤:7 7电饼铛内刷少许植物油,烧热后,倒入搅拌均匀的菜面糊。
菠菜饼的做法步骤:8 8加盖,两分钟后翻过来,烙另一面。
菠菜饼的做法步骤:9 9切开即可食用。

菠菜早餐饼的做法,菠菜早餐饼怎么做好吃,菠菜 ?

.菠菜长得太高,上面的梗太粗,所以另摘下来,菠菜梗洗净
2.在料理机打成汁
3.菠菜尖也洗净
4.坐锅烧水,水开后把菠菜尖焯得稍软捞出。
5.捞出后切碎
6.面粉里加一个鸡蛋
7.加上菠菜末和葱蒜末
8.用菠菜汁调面
9.拌匀加入精盐
10.加少许芝麻油拌匀
11.电饼铛加热刷油,把菠菜面糊倒进去烙熟,一面差不多了翻面

波莱饼怎么做 ?

菠菜饼

这道菜充分反映出了清凉夏天队的放松心态,而菠菜和鸡蛋的营养组合,大蒜杀菌的效果,他们调皮的诠释童真的同时,同样让“菠菜姑娘”具有一定的“内秀”,可谓用心良苦,真乃高也。
材料
菠菜10根,西红柿1个,鸡蛋3个,面粉1小勺,黑芝麻少许,盐,香油,大蒜1瓣,意面酱1小勺,发菜少许,小苏打1克,樱桃两个
做法
1.菠菜洗净焯水切成末,西红柿切丁放入碗内,打入鸡蛋、面粉、小苏打、香油搅拌成糊状;2.锅内倒入香油烧至七成热,加入搅拌好的糊糊,小火煎至两面金黄,洒上黑芝麻再两面煎一下;3.盛出盘内在额头部分放上发菜,用两个樱桃做眼睛,大蒜放在鼻子的位子上,嘴上放上一小勺意面酱,再将三颗小菠菜放在头顶,一个童话版本的三毛小姑娘就出世啦!
小诀窍
经验分享: 1、一定要少放面粉,不要放水,菠菜和西红柿里面有水份,如果看着太干可以适量加点水; 2、这个糊状就是平时煎饼时一样;沾着意面酱吃很好吃; 3、加点小苏打会让饼更蓬松,增加它的口感。

怎样烙菠菜饼 ?

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香煎菠菜饼怎么制作? ?

菠菜饼_面食新做法 作者:jbxy 来源:口味网 襄樊GO 点击数:1448 更新时间:2007-12-18 北方人是很爱吃面食的。馒头、大饼、包子、种类很多。南方的同学说,啊,我们吃面食就好比吃零食。菠菜饼也可做北方人的零食吃。特别是给小朋友们。 菠菜饼 原料:面粉,菠菜汁,咸蛋黄三个,香菜,葱,熟芝麻,盐,麻油 做法: 1,面粉加菠菜汁,少许盐,油,鸡蛋搓成团,醒发三十分钟待用。 2,咸蛋黄蒸熟压碎,香菜葱切碎,咸蛋黄和香菜葱花,盐,熟芝麻搅匀待用。 3,面板上洒少许面粉,把面团擀成薄片,均匀涂抹麻油在面片上,再洒上搅匀的咸蛋黄葱,切成几条宽条不切断,一边一边的卷起来,卷成一个团,再擀成片。 4,锅里放适量的油,把面片两面煎成金黄即可。

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