万丰美食菜谱大全韩国料理团队菜谱大全 ？
韩国料理菜谱大全 最经典的五道美味
1.准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜，它们是凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末(肉的品种可根据自己喜好选择，若用海鲜会有更意想不到的效果)。
2.只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。
3.米饭在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道。
4.准备一小碗佐餐的淡汤，当你觉得饭干时可拌入;准备一小碟辣椒酱，适量拌入后非常提味。
5.石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当香油兹兹作响时端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果五彩斑斓，在它们与石锅热接触中，增加你的味觉快感。
韩国泡菜
韩国泡菜，历史悠久，享誉世界。现以白菜为例，讲一下韩国泡菜的制作过程。
一、选菜和预处理选色泽鲜艳，无病虫危害，嫩绿的新鲜白菜，去根后竖切至白菜的三分之一处，用手轻轻将白菜分开。2-5公斤的分成两半，5公斤以上分成4半。然后放入容器中，均匀地撒上大海盐。上面用平板压住，使其盐渍均匀。6小时后上下翻动一次，再过6小时，使用清水冲洗，冲净的白菜倒放在凉菜网上自然控水4小时备用。
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二、配制调料 将小葱斜切成丝状，洋葱切成丝状，去皮生姜、大蒜捣碎成泥，韭菜切成1-2厘米小段，白萝卜擦成细丝。将以上调料在容器中混匀，把稀糊状的熟面粉加入，然后放入适量的辣椒面、虾油、虾酱，搅匀压实3-5分钟。
三、泡菜制作把控好水的白菜放在菜板上，用配好的调料均匀地抹入每层菜叶中，用白菜的外叶将整个白菜包紧放入坛中，封好，发酵3-5天便可以吃到美味可口的韩国泡菜了。家庭制作泡菜，要根据自己的口味，反复调试，反复品尝，直到满意为止。作好的泡菜最好存放于3-5℃的环境中，在3-15℃常温下能保鲜三个月。
韩国料理生吃大全 ？
全州生牛肉拌饭
生鱼汇
太多了
谁有深圳韩国料理大全阿 ？
我建议你道小门店好点！比较正宗，大门店都是系统化反而感觉味道没那么好！
最近不老是有汉拿山的储购，你可以去试试！
我感觉较可以的有连锁店“无穷花”，南山大陆庄园附近的“老爷爷”比较好吃！
韩国料理菜谱大全啤酒锅：各位朋友及专业人士，请问韩式啤酒锅是怎么 ？
如果想学，可以私聊我，这个需要花钱的。我们团队就是传授韩国料理的
帮忙起个韩国料理饭店的名字 ？
看楼主这么问，我估计是您要开韩国料理店了，先恭喜下！
现在最普遍的韩国料理名字 韩国馆 汉城宫 什么的。
我做过的韩国料理店叫 韩浦园 庆会楼 大长今 三千里 等等……！
建议楼主如果给韩国料理起名字，一定要有 专有的标志 或 牌匾上也可以弄些
韩式彩绘什么的，不一定看名字就知道是韩国料理！ 个人认为，名字是次要
的，如果味到好，大众都喜欢。
那么你起什么名字都会有人常提起和光临你们店的！
祝生意 红红火火！
韩国料理小菜中一种甜土豆的做法？ ？
是叫熬土豆 先把土豆切块 锅里放油 油热后，放入土豆炒一会 然后加水 倒酱油 鸡精骇糖 煮到汁都被吸收 放一点点香油 芝麻 出锅
美食料理的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
马铃薯丁(脱水)500g
调料
食盐
适量
醋
适量
黑胡椒
适量
美味薯条的做法
1.大个土豆洗净去皮。
2.土豆切宽条，泡入滴入醋（几滴就可以）的水中一个小时。
3.捞出沥干水分，放油、盐、黑胡椒拌匀。
4.均匀的摆入铺有锡纸的烤盘，撒上黑胡椒。
放入预热好的烤箱，190度30分钟。
5.ok！
四川料理做法大全 ？
四川料理
1.准备好所有的食材。
2.猪肉切碎。
3.豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟，沥干水分。
4.葱姜切碎，郫县豆瓣酱剁细。
5.炒锅到油爆香葱姜。
6.倒入肉末翻炒变色。
7.然后加入郫县豆瓣酱，和豆豉。
8.翻炒出香味。
9.加入豆腐。
10.加入适量清水。
11.加入生抽。
12.加入白糖。
13.豆腐烧制5分钟后加入花椒粉。
14.淋入水淀粉勾芡。
15.锅铲推动豆腐汤汁浓稠关火。
小贴士
豆腐用淡盐水浸泡5-10分钟，及可除去豆腥味又能使豆腐不易碎。
怎么做韩国凉拌菜? ？
香辣黄豆芽
材料：黄豆芽一斤、蒜泥半汤匙、葱花一汤匙、盐少许、香油一汤匙、白芝麻适量、辣椒粉一汤匙。
做法：1. 黄豆芽冲乾净后，锅子放入冷水，量只要到黄豆芽的一半即可，盖上锅盖煮开，看到冒烟，即表示煮开，等一两分钟后熄火。这中间都不能把锅盖打开。2. 煮开的黄豆芽也不能急著掀锅盖，需焖一分钟才可开盖子。3. 将黄豆芽捞出，放在沥水篮中去除水分，放凉晾乾。4. 将调味料拌入，需轻轻搅拌，黄豆芽才不致断裂。
厨娘一点灵：黄豆芽本身就会出水，所以煮的时候，水量不要太多，这样也避免冲淡掉黄豆芽特有的香气及甜味。
水泡菜
材料：白萝卜一条、小黄瓜一条、红苹果一颗、水梨一颗、葱丝少许、红辣椒一条、蒜泥汁三汤匙、生姜汁一汤匙、洋葱汁三汤匙、三分之一瓶七喜汽水、小瓶矿泉水一又二分之一瓶、少许盐。
做法：1. 将白萝卜、小黄瓜、红苹果、水梨全部切薄片，用盐腌十分钟。2. 所有的调味料调好，放入葱丝、辣椒丝后，将腌好的食材放入，置於室温中一天，要吃的时候，放入冰箱冰镇一下，更可口。
腌萝卜
材料：白萝卜一条、韩式辣椒粉五汤匙、蒜泥一汤匙、生姜泥半汤匙、盐少许、鱼肉酱三汤匙、白糖二汤匙。
做法：1. 白萝卜洗净，不去皮，切成一公分见方左右的方块。用盐腌一小时。2. 腌好的萝卜尝尝看会不会太咸，太咸的话，用水稍冲一下。3. 将所有的调味料与萝卜拌腌后，放在室温中两天，待其自然发酵，第三天即可食用，没吃完再冰起来。
拌海带丝
材料：海带丝一斤、红辣椒一根、蒜泥一汤匙、沙拉油二汤匙、葱花二汤匙、淡色酱油二汤匙。
做法：1. 海带丝洗净，放入冷水锅中煮开三分钟，捞出冲冷水，挤乾水分，切小段。2. 沙拉油入锅，放入辣椒、蒜泥爆香，再加入海带丝炒三、四分钟，放入淡色酱油翻炒一下，起锅前放葱花、淋点香油，再撒上俯芝麻即成。
厨娘一点灵：海带丝一定要冷水时就放进锅里，这样才可去除海带丝的腥味。
凉拌青刚菜
材料：青刚菜二斤、韩式辣椒粉五汤匙、鱼肉酱半杯、蒜泥二汤匙、生姜泥二分之一汤匙、白砂糖一汤匙。
做法：1.将青刚菜洗净，用少许盐腌三十分钟，再冲洗一次，等水分晾乾。2.将所有的调味料拌匀，再与青刚菜混匀即可。
凉拌菠菜
材料：菠菜一斤、香油少许、盐少许、芝麻适量。
做法：1. 菠菜洗净，放入滚水中川烫一下（不要太久），马上捞出放入冰水中，切小段，挤乾水分。2. 拌入盐、香油后，撒上芝麻即成。
腌小黄瓜
材料：小黄瓜二条、韩式辣椒粉半汤匙、蒜泥少许、葱花少许、白芝麻少许、香油及盐少许。
做法：1. 将小黄瓜切圆薄片，撒点盐腌五至十分钟，使其出水，再挤乾水分。2. 将所有的调味料混合拌入小黄瓜，即可。
〈美味少不了这一味〉
韩国料理中的美味，经常是非得使用当地的调味料才能做出来，以这次的小菜来说，辣椒粉、鱼肉酱记得一定要用韩国进口货，做出来才会像样。韩国辣椒粉绝对和台式辣椒粉不同，有时红红一大片看起来彷佛要烧起来，其实有些是「中看不中吃」，也就是调色的作用比调味大。
至於另一种调味品鱼肉酱，老板岳永文说这可算是韩国料理的秘密武器，很多人做不出韩式道地口味，欠的就是这一味。
除了以上特殊调味料，香油也是韩国料理经常用到的，这对我们来说就非常熟悉了，少少一两滴，菜肴的香味就完全不同。...余下全文>>
求一个齐全的洛奇料理大全！！！ ？
糖
巧克力 礼物用巧克力。 lifemax +28
luck +10 鸡翅/糖/杜松子酒/。
食用会有一种效果出来。食用会有一种效果出来;黑胡椒
炒洋葱 切好的洋葱用油炒。 lifemax +20
luck +5
str +5 咖喱材料/。食用会有一种效果出来。 lifemax +10
int +5
dex +3 面粉/艾明马恰红酒
沸腾鱼片 把七彩鲑鱼煮沸制作而成的料理 lifemax +22
int +7
luck +5
dex +5 虹鳟鱼/。 lifemax +32
str +15
luck +6
dex -6
苹果汁 用新鲜苹果乍得汁;糖/，食用会有一种效果出来;糖/。食用会有一种效果出来。 lifemax +18
str +7 土豆/黑胡椒
鸡蛋色拉 土豆与鸡蛋混合拌成的特别的色拉;糖/。 lifemax +25
int +6 草莓/。食用会有一种效果出来。主要在北方生产。 酸酸甜甜的。 lifemax +10
str +3 面包/黑胡椒
炸土豆 土豆炸成脆脆的。 lifemax +6
dex +10
int +10 卷心菜/糖
草莓牛奶 草莓经过磨制与牛奶混合的草莓牛奶;和面/虾/。 lifemax +32
str +10
will +5
dex +5 雪银鱼/黑胡椒
黄金鱼柳 雪银鱼裹上面包屑;苹果/。 str +6
dex +8
int +7 米/冰块
血腥玛莉 维斯基和橙汁的混合体;水/。 lifemax +12
str +3 土豆/橙汁
水晶之恋 给人以清新凉爽之感的鸡尾酒;水
虾仁炒饭 把虾仁和饭放在一起炒;盐/牛奶/鸡蛋
火腿面包 放入肉和干酪制作的面包;盐/水
烤咸肉 咸肉经过烘烤而成;黑胡椒/橙汁/黑胡椒
T骨牛排 将一大块肉烤后食用 lifemax +40
str +8
will +5
dex +5 大块肉/黑胡椒
蒜面包 蒜末放进面包里烘烤而成的面包;鸡蛋
咖喱饭 充满异国风情的咖喱美食。食用会有一种效果出来。 lifemax +10
dex +12 洋葱/糖
巧克力酥饼 有巧克力豆的香美酥饼 lifemax +12
str +5
dex +2 面粉/。 lifemax +30
int +5
dex +3 水果拼盘/黑胡椒
烤整个土豆 烤整个土豆，请谅解一下吧;盐/。食用会有一种效果出来。口感柔软;巧克力/糖/。 lifemax +18
will +5
dex +5 雪银鱼/。食用会有一种效果出来。食用会有一种效果出来;盐/黑胡椒
饭 米煮熟而成的饭。 lifemax +40
str +15
will +10 牛肉/艾明马恰红酒/。食用会有一种效果出来;柠檬/。据说在寒冷的地方用于暖身。 lifemax +6
dex +10
int +10
will +15 饭/。 lifemax +15
will +3 面粉/糖
日出东方 蕴含新升起的红太阳的鸡尾酒 lifemax +42
str +20
luck +15
dex -10
int -10 泊利内威士忌/。 life......余下全文>>