新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

山药莲藕排骨汤的做法 山药排骨汤怎么做好喝

山药莲藕排骨汤的做法 ?

山药莲藕排骨汤的材料主料:新鲜山药400克,玉米1根,莲藕、猪排骨各200克。调料:盐、葱末、香油各适量。山药莲藕排骨汤的做法1、所有材料洗净,山药去皮后切块,玉米切段,莲藕去皮后切片,排骨剁块,焯烫后去血水。2、将所有材料放进锅中,加适量水煮沸,转小火炖约1小时,加盐、葱末、香油调味即可。

莲藕山药炖排骨的做法,莲藕山药炖排骨怎么做 ?

1.莲藕去皮切片

2.山药去皮洗净切滚刀块

3.胡萝卜洗净切滚刀块

4.排骨洗净后冷水下锅

5.锅开后抛去浮沫,煮至不再有血水冒出

6.把排骨捞出,放入高压锅内,放入莲藕、山药、胡萝卜、葱段、姜片、八角,加入清水,加压20分钟即可,出锅后放盐

7.出锅盛盘
小贴士
冷水焯排骨有利于血水排出

山药和莲藕炖排骨可以吗 ?

可以啊~如果再放上玉米就更好吃了。

淮山和莲藕可以同时煲排骨汤吗? ?

可以的,两者之间不影响的。
  莲藕淮山排骨汤
  主料:排骨400g,莲藕150g,淮山100g
  辅料:盐适量,姜适量,料酒15ml,米醋少许
  做法:
  1.原料准备好;
  2.锅内入适量清水,放入适量姜片及料酒,放入排骨小火加热飞水;
  3.莲藕去皮切滚刀块;
  4.泡水中防发黑;
  5.淮山去皮切块,泡水中以防氧化;
  6.排骨飞水后捞出备用;
  7.砂锅内注入适量清水,放入莲藕;
  8.放入飞水后的排骨,滴入三耿滴米醋;
  9.放入姜片,大火烧开,转最小火煲2小时;
  10.接着放入淮山,继续煲30分钟;
  11.最后调入适量盐即可。

山药藕能炖排骨吗 ?

肯定可以呀,但是建议还是将山药,藕单独与排骨炖,那样的才是经典。
食材准备
排骨500g,铁棍山药1枝300g,生姜适量,山楂20g、甘草5g、盐、胡椒、味精、酱油、香葱 。
制作步骤
1、锅中放水烧开,放入洗净的排骨,焯15分钟,捞起待用。
2、锅中放入植物油,倒入排骨、生姜、山楂、甘草一起爆炒,闻到香气。
3、加水武火炖20分钟,看见水快干的时候加入山药翻炒匀,加入调味料炒匀。
4、加水文火慢炖40分钟直到排骨熟烂即可起锅

莲藕山药汤的做法 ?

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 贫血食谱 工艺:烧莲藕山药汤的制作材料:主料:莲藕100克,山药50克辅料:枸杞子10克调料:姜3克,盐2克,味精1克,白砂糖1克,植物油15克: 1. 莲藕去皮洗净,切厚片;2. 山药去皮洗净,切厚片;3. 枸杞略泡备用;姜去皮洗净切丝备用;4. 锅内放油烧热,放入姜丝略爆,注入清汤煮沸;5. 放入莲藕、山药、枸杞用中火煮至熟透;6. 加入盐、味精、白糖调味,盛入碗中即可。食物相克山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

排骨加莲藕山药花生胡萝卜玉米一起沌可以吗 ?

1玉米:性味甘平,具有补中益脾、止渴消肿之功效。

2熟藕:性温,味甘。熟藕健脾,开胃,养血。

3山药:味甘,性平。 归脾、肺、肾经。 功能与主治. 补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。

结论:

1三样东西都属于”甘平“,都有健脾养胃功效。

2注意不要过量。

山药和莲藕和香菇能一起炖骨头汤吗 ?

猪骨洗净斩块。
莲藕山药猪骨汤
藕、山药去皮;(去皮的山药要放在清水里)葱姜、八角准备好。
莲藕山药猪骨汤
锅中水烧开放入猪骨焯水。
莲藕山药猪骨汤
洗去浮沫。
莲藕山药猪骨汤
猪骨放入锅中加入清水,放入葱、姜、八角煮开,小火炖一个半小时。
莲藕山药猪骨汤
莲藕、山药切块备用。
莲藕山药猪骨汤
放入莲藕、山药,再炖15分钟。
莲藕山药猪骨汤
撒入枸杞、调入盐,搅匀即可。
莲藕山药猪骨汤
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

,玉米,藕和山药能不能一起炖排骨汤喝呢? ?

1玉米:性味甘平,具有补中益脾、止渴消肿之功效。

2熟藕:性温,味甘。熟藕健脾,开胃稜养血。

3山药:味甘,性平。 归脾、肺、肾经。 功能与主治. 补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。

结论:

1三样东西都属于”甘平“,都有健脾养胃功效。

2注意不要过量。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 山药莲藕排骨汤的做法