万丰美食菜谱大全砂锅油焖蒜香蚕豆的做法 ？
食材用料 蚕豆250、蒜瓣8粒、葱头5粒、盐，味精，香油少许 蒜香蚕豆的做法 选取新鲜的蚕豆荚，剥开蚕豆。 把嫩蚕豆洗净。 剥葱蒜，并洗净。 将洗净的葱蒜切成碎末。 锅里加油烧至八成热，倒入葱蒜煸炒少许时间。 葱蒜煸出香味后加入蚕豆，煸炒一分钟，加温水一小杯，转中小火，盖上锅盖闷煮约五分钟。 打开锅盖，加入适量的盐、味精、香油，即可装盘。
香叶砂锅油焖蚕豆该怎么做啊 ？
蚕豆剥去外壳，洗净备用，蚕豆要现吃现剥。锅里倒入适量清水烧开后，将蚕豆放入锅里焯水后，捞出。砂锅里倒入适量开水，倒入焯过水的蚕豆，大火煮至汤汁滚开，转中小火。汤汁煮至发白时加入香叶调入适量食盐，食材都熟软时关火。起锅上桌。
砂锅炖蚕豆怎么做？ ？
砂锅炖蚕豆的做法：
主料
干蚕豆250g
鸡蛋1个
辅料
油适量
盐适量
糖适量
面粉适量
步骤
1.干蚕豆提前一天用温水泡上
2.一直泡到豆子用指甲可以轻松的掐烂，把外皮剥掉
3.剥好的蚕豆放入网篮中控一下水
4.倒入碗中，放入糖、盐和一个鸡蛋
5.充分搅拌均匀，让糖溶化，蛋液均匀的裹在豆子上
6.放入适量的面粉，面粉的量以把蛋液吸收并能均匀包裹蚕豆为宜
7.搅拌，让面粉裹满豆子
8.把裹着面粉的蚕豆放在案板上，用手再滚动按压一下，这样保证裹上的面粉不会脱落
9.油温4成热，入锅中小火炸至金黄色，豆子能飘起来就可以了
10.炸好的蚕豆，香酥可口
枸杞姜丝焖蚕豆的做法，枸杞姜丝焖蚕豆怎么做 ？
枸杞姜丝焖蚕豆的做法
主料
鲜蚕豆
200g
枸杞子
35粒
辅料
花生油
适量
盐
适量
白糖
1g
胡椒粉
0.5g
姜
15g
步骤
1.准备食材：鲜蚕豆洗净、沥干水分，枸杞子提前用清水洗净后浸泡一会备用，生姜。
2.姜切丝备用。
3.锅中倒油烧至六七成热，放入姜丝炒香。
4.加入蚕豆煸炒。
5.再调入盐。
6.调入白糖。
7.调入胡椒粉煸炒。
8.再把浸泡枸杞子的水+枸杞子，一起倒入锅内。
9.在加入适量清汤。
10.改用小火闷烧15分钟，烧至蚕豆软熟，汤汁浓稠即可。
11.盛出装盘，美美的享用吧！
蒜香青蚕豆怎么做好吃 ？
食材用料 蚕豆250、蒜瓣8粒、葱头5粒、盐，味精，香油少许 蒜香蚕豆的做法
选取新鲜的蚕豆荚，剥开蚕豆。
把嫩蚕豆洗净。
剥葱蒜，并洗净。
将洗净的葱蒜切成碎末。
锅里加油烧至八成热，倒入葱蒜煸炒少许时间。
葱蒜煸出香味后加入蚕豆，煸炒一分钟，加温水一小杯，转中小火，盖上锅盖闷煮约五分钟。
打开锅盖，加入适量的盐、味精、香油，即可装盘。