芒果千层和草莓千层哪个好吃 ?
草莓,
草莓千层蛋糕的做法怎么做 ?
食材用料
【材料一】植物性奶油150g、糖50g、全蛋6颗、低筋面粉200g、泡打粉4小匙、牛奶140ml。
【材料二】新鲜草莓切圆片状、鲜奶油泡、雀巢鹰牌炼乳。
【材料三】大小平底锅各一个、保鲜膜、厨房纸巾、橄榄油些许。
草莓千层蛋糕的做法
1.步骤1作法一:准备一铁锅放入奶油,可开小火让奶油稍微融化后搅拌成泥。
作法二:分2~3次倒入砂糖跟奶油搅拌均匀至些微打发变白,会有些糖颗粒没有关系。
作法三:将鸡蛋打成蛋液,分5~6次加入。每次搅拌都要使蛋液能充分与糖和油结合。
作法四:低筋面粉+泡打粉过筛,先加入1/2量充分拌匀,加入牛奶拌匀后,再将剩下的1/2粉类倒入,全部搅拌均匀即完成,请放阴凉处约一小时。
2.【用平底锅做草莓千层蛋糕】
作法一:准备一平底锅,只要第一次需要些许橄榄油(为保护平底锅),烧热后用厨房纸巾均匀抹匀。
作法二:转小火,倒入约2汤杓量的面煳,快速把面煳扩散均匀。备注:一定要转小火,面煳不要太薄、不要煎到焦,不然会变可丽饼喔
3.作法五:所有饼皮放凉后,找一个跟小饼皮差不多大的深锅,锅子预先先铺好保鲜膜,锅内放上一张大饼皮。
作法六:挤入炼乳,盖上一张小饼皮,挤入鲜奶油,铺上草莓切片,盖上一张小饼皮。
4.作法七:重复「作法六」直到大饼皮可以把他们包起来为止(图一、图二),放到冰箱冷冻约一小时。
作法七:蛋糕到扣后,有保鲜膜的帮忙就能脱模的很成功且漂亮(图四)。
草莓千层蛋糕怎么做好吃,草莓千层蛋糕的家 ?
食材明细
低筋面粉350克
淀粉25克
牛奶400克
糖70克
鸡蛋3个
黄油25克
草莓700克
动物奶油500克
打发奶油用白糖55克
甜味口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度
草莓千层蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋加糖打散
2
加牛奶
3
筛入低粉和淀粉
4
静置二十分钟后过筛,加入融化好的黄油
5
八寸不沾锅,小火煎到有气泡,用铁丝或牙签转一圈,倒扣
6
晾凉
7
草莓一切块
8
铺上班戟皮
9
奶油打发,涂抹
10
涂匀
11
再铺层班戟,涂奶油,放草莓
12
一层层知道铺满
13
准备倒扣
14
冰箱冷藏半小时以上就可以来吃啦动物奶油
有一块草莓千层蛋糕的是什么电影? ?
洛杉矶大劫案
剧情 / 悬疑 / 喜剧年代:2017
地区:大陆
演员: 陆思宇 温知谕 李雨洋 魏嘉诚
导演: 杨飞
草莓千层饼家常做法,正宗草莓千层饼怎么做 ?
用料
低筋面粉 125g
牛奶 250ml
淡奶油 200g
白糖 50g
鸡蛋 2个
黄油 25g
草莓千层饼的做法
将面粉过筛,然后加入30g白糖,混合均匀
在面粉中间挖一个坑,然后用手动打蛋器在这个面粉坑坑里把鸡蛋打散
将黄油融化成液体状,然后慢慢加入鸡蛋中,边倒边搅拌
再慢慢的加入牛奶,同样要不停的搅拌哦。待牛奶全部加完之后,就可以用手动打蛋器把盆子里的面粉和液体一起混合起来搅拌,要搅拌到没有颗粒哦
为了保证鸡蛋糊很细腻,煎出来的蛋饼很光滑,我们再用面粉筛把面粉糊过滤一道,把一些小颗粒过滤掉
鸡蛋糊准备好以后,可以开始煎饼了。将平底锅放在炉子上,开很小的火,最好使用不粘的平底锅哈,因为这里煎饼不会放油,使用不粘锅能是蛋饼很容易取下来哦
锅烧热以后,舀一勺蛋糊倒在锅里,然后轻轻转动锅子,使得蛋糊能均匀的铺满锅底
看到蛋饼边缘变色的时候,就可以用手把蛋饼从锅底上揭下来了,很容易的,也不会很烫手,揭下来后,顺势将蛋饼翻一面继续在锅里加热,微微有些焦色时就可以取出来放凉了
然后照这样把所有的蛋液都煎成蛋饼
将200g淡奶油和50g白糖放入不锈钢碗中,用电动打蛋器打发成棉絮状,就可以来做千层饼的夹馅了
先铺一层薄饼,抹上一层鲜奶油,再放上草莓片,这是一层的做法,然后你想吃多少层,就重复此动作多少次就可以了哦
草莓千层和草莓芒果双拼千层哪个贵 ?
草莓千层价格不一,重量也不一,有几十块的也有一百多的,我之前吃过,一块一百多的,很好吃呢,叫什么优果派的商店买的。
奥利奥草莓千层蛋糕怎么做如何 ?
主料:
黄油10g 淡奶油200g 细砂糖70g 鸡蛋3个 低筋面粉50g 玉米淀粉30g
奥利奥碎适量 草莓适量适量
奥利奥草莓千层蛋糕的做法步骤:
鸡蛋打散,注意不是打发,避免气泡产生,这样煎出来的饼皮才会完整美观
倒入牛奶,澳洲进口的无添加剂奶粉冲的,姐姐在悉尼寄过来的安全放心,家人一直喝的这个哈哈,煎出来的饼皮口感会很嫩滑
加入牛奶搅拌均匀
加入适量细砂糖
低筋面粉和玉米淀粉过筛入盆
搅拌均匀后二次过筛倒入用热水融化好的黄油盆中继续搅拌后放入冰箱冷藏待用
淡奶油加入适量砂糖打发至能提起弯钩即可,不要打发过度放入冰箱冷藏待用
煎饼皮,我用的电磁炉,火锅二档正好,倒入液体起锅来回晃动至饼皮均匀再煎
摊好饼皮放凉备用
一层饼皮-奶油-奥利奥,二次饼皮-奶油-草莓,芒果,猕猴桃任意水果随意搭配,好吃到根本停不下来哦
千层蛋糕除了榴莲,芒果,草莓还可以放什么水果 ?
水果多吃点是好事,但别当饭吃,必竟我们人体所需的有些营养水果中是没有的,有些水果吃多了甚至还会得病的。还有很多水果不能空腹吃,比如香蕉波罗桔子柿子等,只有木瓜随便你吃。呵呵,不管怎么吃一定要注意营养均衡,祝你吃出健康美丽
零失败的草莓千层怎么做好吃 ?
主料
低粉100g 鸡蛋一个
牛奶250ml 糖20g
草莓一斤多一点 黄油10g
奶油150g 色素一丢丢
零失败的草莓千层的做法步骤
1. 取125ml牛奶筛入低粉搅拌成无颗粒状面糊,筷子屁股沾了一点点色素就成了这个颜色。
2. 鸡蛋加糖打的很散很散。
3. 另外125ml牛奶和鸡蛋混合
4. 黄油融化,把前面的面糊,鸡蛋糊混合在一起后加入黄油混合均匀。
5. 放冰箱备用。
6. 这个时候我们来洗个碗洗个草莓。挑几个大小均匀的留作装饰。
7. 取不沾平底锅摊千层皮。晾凉备用。
8. 奶油打发。
9. 找一片最厚实的千层皮(基本上是一开始第一二次摊的那些不太成功的大厚饼→_→)上糊奶油草莓切片摆上去。
10. 再糊一层奶油。盖上下一片千层皮,如此反复。
11. 取最大的一张铺在最上面盖好。放冰箱冷藏一晚。
12. 最后的装饰环节!当然这一步自己吃的话基本不需要,只是增加了切的时候的难度→_→。
13. 装饰完成!
14. 于是我的早晨就在甜甜的奶油和麻辣的冒菜中度过了。
15. 满满的满足感~