万丰美食菜谱大全秋冬季节怎么养胃 ？
秋冬时节正需要选对食物，好好呵护自己的胃，不要让饕餮美食带来伤害。
1.甘蓝
世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
2.菠菜
菠菜味甘性凉，能促进胃和胰腺分泌，增加食欲，有助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻焯，除去草酸。
3.南瓜
南瓜所含的丰富果胶，可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，特别适宜于胃病患者。另外果胶还可“吸附”细菌和有毒物质，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。此外，南瓜还有促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动.帮助食物消化的功效。
4. 山药
山药味甘性平，补脾养胃的功效特别显著，且不寒不热、作用温和，非常适合胃功能不强，脾虚食少、消化不良的人食用。可用于治疗脾虚久泻、慢性胃炎等症。
5.木瓜
木瓜所含蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。其所含脂肪酶，还可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
6.红薯
红薯性平，味甘，中医认为其“补中，暖胃，肥五脏”。在寒冷季节食用，能温和养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
7.小米
《本草纲目》中说，小米“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。而中医也认为小米“和胃温中”，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。小米既开胃又消食，尤其内热者及脾胃虚弱者更适合食用。胃口不好的人，经常食用小米粥，可以很好地健胃消食。另外，小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能。
8.冬日饮红茶更暖胃
与绿茶相比，冬季喝红茶既养胃又暖胃。虽然与绿茶同样含有茶多酚，但绿茶中的茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶由于经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下会发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，还能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
需要注意的是：红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
护胃小贴士
1.让胃适度休息：美食当前适可而止，如多吃蔬果、减少油腻；早晚多喝粥；尽量减少吃糯米类制品、甜食类，以及含咖啡因的饮料、烈酒，都是为胃“减负”的好方法。
2.恢复规律的进餐时间：即使过节，也尽可能按时进餐。这样才会尽量减少暴饮暴食的几率。
3.胃肠疾病患者更应小心：如消化性溃疡患者、胆结石患者，切勿暴饮暴食，或摄取大量高脂肪食物；糖尿病患者则要小心淀粉类的摄取；肾脏病病患，应注意不食用卤味、腊肉等腌制食物。
最佳养胃饮食6守则
1.定时定量：即每日三餐定时，到了规定时间，不管肚子饿还是不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱，使胃保持有规律的活动。每餐还应保持食量适度。
2.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度，否则，过烫过冷的食物进入胃部之后，都会刺激胃黏膜，久而久之，易引发胃病。
3.细嚼慢咽：对食物充分咀嚼，使食物尽可能变“细”，以减轻胃的工作负担。咀......余下全文>>
冬季怎么养胃？我为什么一道冬天，胃就不好？吃了东西不消化？ ？
喝红茶，养胃的。另外吃羊肉或者喝羊肉汤都行，最好是喝羊肉汤，比较滋润。天天喝红茶（注意，不是康师傅红茶之类的饮料，是用茶叶泡茶哦），经常喝羊肉汤相结合，可以试试。中医对这个最在行了，最好再找中医开个食疗的方子。
冬天喝什么养胃，对胃有好处。 ？
红早苟杞子泡茶
冬季养生：冬季养胃热饮有哪些 ？
少食生冷，多喝粥汤。
冬季食用生冷食物，容易刺激肠胃，造成腹痛、腹泻等。因此，注意选择适宜的烹调方式也很重要。建议在加工冬季食物时，尽量多采用炖、煮、蒸、烩等烹调方式，这样更易保存食物营养，有利健康。
冬天有胃病怎样养胃护胃 ？
下面针对不同的胃病，我们制定不同的保养方法。 慢性浅表性胃炎 浅表性胃炎是最常见的胃部炎症，感觉上腹部隐痛，餐后、餐前都可能出现，但餐后会有饱胀感，感觉所吃的食物滞留在胃里，有时恶心、呕吐。 养胃处方：少食多餐 此时胃的受伤情况还不严重，可以慢慢调养，给胃减轻负担，一天5~6餐一点儿也不过分。苏打饼干、馒头等都是养胃的最佳美食。 小提示：1、少吃粗纤维食物，如全麦面包、芹菜、韭菜。2、多吃新鲜蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等可以营养你的胃。 慢性萎缩性胃炎 长期慢性胃炎，胃黏膜在炎症长期损伤下发生了变化，变得粗糙、薄，胃镜下可以看到黏膜下的血管显露出来。饭后常感觉饱胀隐痛，食欲下降。 养胃处方：吃软饭 其实胃最喜欢吃软饭，尤其在胃黏膜已经受损、无力的情况下，用蒸、熬、煮、汆、烩等烹调方法做出来的食物软而少油，最为适宜。 小提示：1、多吃优质蛋白质和铁元素，如牛奶、鱼肉，以及含铁丰富的红豆、动物肝脏，可以营养胃黏膜，有助于修复胃壁，帮助胃液分泌。2、规律三餐，在定时、定量的基础上，再加一个定内容，三餐的内容要搭配好。 急性胃炎 急性胃炎是常见的胃病之一，很多人都有过这样的经历。 养胃处方：用流质饮食 胃炎急性发作一般因为食用了不卫生或强刺激性食物，所以需要通过呕吐排出异物，这时候不需要止吐，此时最好用流质饮食。 小提示：1、不要喝兴奋性饮品，如浓茶、咖啡、可可。2、少吃容易产气的食物，如牛奶、豆奶、大豆。 胃及十二指肠溃疡 胃及十二指肠溃疡引起的疼痛多在春秋和冬春换季时加重。 养胃处方：检查幽门螺杆菌 在溃疡病的发生中，幽门螺杆菌负有不可推卸的责任，超过90%的十二指肠溃疡和超过80%的胃溃疡都是由它引起的。 功能性消化不良 它是由支配胃肠的植物神经系统功能失调所引起的功能性胃病。这种病很常见，发病年龄多在20~50岁，女性多于男性。 养胃处方：娱乐情绪 这种胃病隐藏得比较深，一般胃镜检查是正常的，但就是胃反复地疼，食欲越来越差。其实罪魁是情绪。工作时尽量放松，转移压力。 小提示：1、避免烟酒刺激。2、经常运动，减轻压力，放松情绪。
胃不好冬季吃什么好 ？
1、参芪猴头菇炖鸡
原料：猴头菇100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。
做法：将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用。将所有材料放入炖盅内，文火慢炖。
功效：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。
2、神曲陈皮粥
原料：神曲15克，陈皮10克，大米50克。
做法：将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天。
功效：可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消。
3、胡椒猪肚汤
原料：胡椒20克，生姜3片，红枣6个，猪肚250克。
做法：胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦，用水洗净。红枣去核，生姜去皮、切片。中火煲两小时，调味即可。
功效：此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。
冬天养胃喝什么茶 什么茶养胃的效果最好 ？
红茶，它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
冬天喝什么茶既养胃又去火？ ？
养胃去火肯定首选普洱。推荐普洱熟茶，如果初次喝不习惯的话可以选择一些陈皮味道和女儿香等。
铁观音也可以适当喝一些，但是要注意选择正味铁观音。消清的哗胃酸。 喝铁观音要注意空腹不饮。
还有推荐金骏眉等武夷岩茶，好喝不上火，有桂香和薯香两种。这个比较讲究泡茶技巧。比较养胃。
最后，可以试试自己煮奶茶，按照自己习惯的口味来煮。可以养胃，不上火。
冬季煲什么汤养胃 七款养胃汤 ？
1、山药红枣牛肉汤
2、党参鳙鱼汤
3、瘦肉蘑菇汤
4、胡椒猪肚汤
5、花生芪枣牛腱汤
6、鹌鹑莲藕汤
7、山药羊肉汤