冰糖燕窝怎么吃? ?
开盖后直接饮用就可以了。
麻烦大家,,冰糖燕窝的吃法,求回答!! ?
你听我的,手术后可以食用清淡补品燕窝,燕窝补而不燥,值得推荐。 常见的很多患者手术后,他们的家属常常急于给其进补营养,希望患者能尽快恢复梗康。但实际上患者手术后,消化功能减弱你好,吃燕窝应该按自己所需的量进行,一般检查一下就知道的,现在的燕窝的是按等级来划分的,不同等级的卖价也会不一样的,我经常在金巢燕窝那买,觉得他们的好一些,我在带宝宝那阵子,吃这些金巢燕窝很补。这个是食用燕窝以每人每次4克为最佳
冰糖燕窝的做法 ?
材料:
干燕窝20克,冰糖220克。
做法:
1、干燕窝;
2、燕窝用清水泡发,大约4小时;
3、将燕窝中的燕子毛以及杂志清理干净,燕子毛非常细小,可以用镊子夹,盛一碗清水,取一小撮燕窝用手指托着,将燕窝浸入清水中,杂毛会浮在水面上,再将燕窝取出就是干净的了。反正我觉得清理燕子毛超级麻烦,我想餐厅的燕窝贵多半贵在人工上;
清理干净燕子毛以后,将燕窝洗净,换清水再将燕窝浸泡,这次水不用太多,没过燕窝即可。再浸泡几个小时(时间依据燕窝的质地而定),直到燕窝变软。
4、锅中放入冰糖和500克左右的清水,大火将冰糖熬化,用勺子撇去浮沫,将燕窝连带浸泡的水一起倒入锅中,煮开,再转小火煮20分钟即可。
小贴士:
燕窝:蛋白质含量高,具有滋阴润燥、补中益气、延年益寿的功效。
秋季因为天气由湿润变干燥,所以饮食主要应该注重滋阴润燥,防止秋燥伤阴。
燕窝如何吃法 ?
燕窝的做法有很多哦,但是基本方法都差不多,这里说的是干燕窝的做法哦
1、首先取1盏干燕窝泡水(水没过燕窝即可),一般屋燕要泡发2-3小时,如果有燕角没有泡开需要手动撕开继续泡,中途可以换1次水。
2、燕窝泡发好之后,按照燕窝的纹理把燕窝撕成丝丝状,也可以用镊子挑毛,也可以用过滤网过滤掉细毛和杂质,燕窝洗干净后沥干。
3、隔水炖:把沥干的燕窝放入炖盅并加入开水没过燕窝,盖好盅盖;再把炖盅放入锅内,锅内注入开水 (水位至炖盅三分之一即可),再小火(慢火)炖30分钟后即食原味燕窝就做好了。
这里用的是普通锅炖的,也可以用专业的炖盅来炖煮燕窝。
如果喜欢冰糖的话,可以在起锅前5分钟放点冰糖一起和燕窝炖5分钟哦。这样就可以做成经典的冰糖燕窝了,也可以之前炖煮的时候放入一点枸杞或者是红枣。
夏天可以做一些水果燕窝,比如火龙果燕窝,芒果燕窝,木瓜燕窝。
火龙果燕窝的做法:燕窝炖煮好了之后倒入装有火龙果肉的碗里就可以了哦。
芒果燕窝,是不是很可口啊
木瓜燕窝。
注意事项:屋燕不能泡太久,一般2-3小时就够了,炖煮时间30分钟就差不多;如果是正宗洞燕的话,泡发时间需要4-6小时,炖煮的时间可能也要久
北京同仁堂总统牌纯鲜冰糖燕窝洞燕窝怎么吃 ?
如果你是70ML的,就是一次一瓶,开盖即食。如果你是240ML的,开盖冰箱冷藏,七天以内吃完!
冰糖燕窝最简单的做法? ?
燕窝最简单的浸炖食用方法:冲洗燕窝表面后,先根据不同品种按不同时间用一碗矿泉水或纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净川),因燕窝在浸时有养份溶于水中,浸清洁燕窝的水不要倒掉。先将锅内的水烧开,再用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。
以下是巢工厂燕窝各品种的参考浸发时间:
24小时:洞白燕(需去毛除杂质反复清洗)
12-24小时:白燕角
8-12小时:特等、一等、二等血燕;一等、二等血燕条
8小时:血燕碎
4-8小时:特等、一等、二等白燕;一等、二等白燕条;三角白燕;带毛白燕(需挑毛)
2-4小时:白燕网、白燕碎
瓶装燕窝怎么吃 ?
如果您说的是冰糖燕窝(一般70毫升一小瓶),那么一次一瓶喝完,冰糖燕窝一般含量极少,一次吃多少都无所谓的。 如果是即食燕窝(一般200克、350克),那就讲究少食多餐,保持定期进食,即食燕窝每次20-30克,每次吃不完盖紧盖后放入冰箱冷藏,炎热的夏天一般开瓶后5天内要吃完一瓶,否则就不新鲜了。 即食燕窝可以加水或加入牛奶、豆浆、蜂蜜中享用,可以少量加糖。可以放入微波炉加热。 早晚空腹食用最能吸收燕窝营养。如需控制体重推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可以帮助睡眠,且有美容滋养的效果。
燕窝的正确吃法 ?
先把冰糖化开成糖水
燕窝用温矿泉水泡三小时左右
然后捞入白盘,去净羽毛及杂质
先将蒸锅烧开。把燕窝扯开成均匀丝状,放入碗里加入烧开的矿泉水,水量刚淹没食材略高半厘米为宜
碗上盖个盘子,加锅盖隔水蒸,水开后中小火蒸15至20分钟左右关火
取出装入小碗内,加入枸杞子和冰糖水,慢慢品尝
希望得到你的采纳
大家一般都怎么吃燕窝?怎么做冰糖燕窝? ?
不过我是煮炖完后放的牛奶你买的是燕盏吗,你可以试试,味道口感还不错。做法不用那么太讲究?燕窝做起来一点不麻烦。前段时间买的正典燕窝,泡发两个小时,然后隔水和冰糖煮炖十五分钟就好了
燕窝的正确吃法是什么? ?
燕窝一般一次5克,经济允许可以天天吃,至少一周3次。早上空腹吃即可。在我们燕窝原产地,燕窝是一道养生保健食品,燕窝干品3-5克,泡发后有30-50克左右。燕窝因为有蛋白质的微腥,所以炖煮燕窝的时候可以配搭有养生作用的配料如:干品配料如红枣、桂圆、枸杞子,水果可以放苹果、芒果、雪梨、草莓等,还可以制作咸汤如燕窝炖鸡。
燕窝的制作方法:
一、雪梨炖燕窝材料:燕窝一盏约5克,雪梨一个,冰糖适量。 炖法:将雪梨榨成汁(也可切成块状)加入发泡好的燕窝,一起炖煮水沸腾计时25分钟,加入冰糖即可。 功效:清火养颜,养阴生津,润肺化痰。 温馨提示:脾胃虚弱者不宜生吃雪,吃梨忌吃油腻食物易导致腹泻。
二、干品配料炖燕窝
材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。
加入果干如:龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量(每次只需加入其中单一配料)
制作炖法:将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料,用200c.c.冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。
三、加入水果
材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。
选择举例水果一种:芒果切丁、新鲜龙眼、荔枝、雪梨或草莓等
炖法:将发泡好的燕窝,加入其中一种水果与200c.c.冷水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。
四、清炖
材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。
炖法:将发泡好的燕窝,冷水200c.c.炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。
五、燕窝炖鸡汤
材料:燕窝一盏约5克,鸡腿一个、盐适量。可以加入配料如红枣2-3颗。
炖法:将发泡好的燕窝,加入鸡腿及配料,用300c.c冷水炖煮水沸腾计时30分钟,加入适量盐调味即可。