万丰美食菜谱大全鲑鱼是什么鱼,是什么样子的啊 ？
您好
鲑鱼有300多盯属种,包括一些世界上有名的洄游鱼。这类鱼中多数是食肉的。它们或者在水中追逐猎物,或者潜伏在水草中,等待鱼和其他动物靠近。鲑鱼通过产卵繁殖。在繁殖期开始之前,一些属种的雄鱼会改变颜色或形状。
鲑鱼俗称大麻哈鱼,主要分布在北部海洋及流入北部海洋的河流中,成年鲑鱼体重可达15千克,全长近1.2米。它们通常回到出生的河川去产卵。在洄游期间,有些鲑鱼的外表会发生很大的变化,例如粉色的鲑鱼会驼背,或者长出一个驼峰来等。
图片可以看 image.baidu.com/...%D3%E3
谢谢
蛙鱼是什么, 是一种海鲜吗?有图片吗? ？
蛙鱼是一种以淀粉为原料做成的小吃，有点像北方的面疙瘩，因形似蝌蚪，故称“蛙鱼”。是白色的。
看看这里，白白的放在碗里的就是：
蛙鱼的简介 ？
蛙鱼是流传于苏北及豫东、鲁西南地区的地方小吃，尤以济宁市任城区、徐州市有名。这里所说的蛙鱼，同陕西风味的“面鱼子”，不论是在制作上，还是食用上均有相似之处，因形似蝌蚪，故称“蛙鱼”。
鲑鱼是什么鱼，是什么样子的 ？
鲑鱼是所有三文鱼（Salmon）、鳟鱼（Trout）和鲑鱼（Char）三大类的统称，是深海鱼类的一种
求采纳
蛙鱼的做法，蛙鱼怎么做好吃，蛙鱼的家常做法 ？
1.绿豆淀粉100克，清水500克；萝卜榨菜、甜醋（苹果醋）、香油、盐各少许
2.将淀粉100克倒入稍大些的碗中
3.从500克的清水中倒出100克，加入淀粉中搅拌均匀至无颗粒
4.然后将剩下的400克的清水倒入锅中大火煮开
5.将火调至最小，把调好的淀粉水慢慢的倒入开水中，边倒还要边用小勺搅拌，防止淀粉受热不匀凝结成块状
6.把煮好的淀粉糊趁热倒在事先准备好带有漏眼的工具上，我用的是蒸馒头的蒸屉，蒸屉下面是冰的冷开水
7.用勺子按压着淀粉糊，让其全部通过漏眼漏掉下去。掉下的淀粉滴遇冷水就会瞬间定型为蝌蚪状
8.全部弄完后，拿开蒸屉就会看到冷水中很多蝌蚪状的小蛙鱼了，再用漏勺捞出控干水份
9.最后放入萝卜榨菜、甜醋（苹果醋）、香油、盐各少许，调拌均匀即可
蛙鱼和凉粉蛙鱼的口感上有什么区别区别 ？
凉粉蛙鱼属于淀粉制品。
求蛙鱼的详细制造方法 ？
淀粉要用的绸的那种，想你说的不是淀粉的原因，是还要放点盐和油，放盐是因为，让鱼肉老一点，一下锅不会马上就碎。放油是因为，原料和原料下锅的时候不粘。还有，水要多一点，还有，要很沸的水在下鱼，水不沸，鱼马上就碎了。至于浮法，我是厨师。有的时候，我自己在家经常做，怎么好吃就这么做，我这样教你很可能会误导你。麻辣的最好。调个麻辣汁，在把煮好的鱼片放进去。（这就是我的做法）
鲑鱼有哪些品种 ？
鲑鱼，又名三文鱼，是一种生活在深海的鱼类。主要分布于大西洋、太平洋及美洲大湖等锭泊。
真正意义上的鲑鱼，全世界共5种。
1.北极鲑鱼
2.七彩鲑鱼
3.多丽鲑鱼
4.牛头鲑鱼
5.雷克鲑鱼
鲑鱼是什么样的？ ？
就是三文鱼
清爽蛙鱼的做法，清爽蛙鱼怎么做好吃，清爽蛙鱼的家常 ？
1.把碗豆面放入水中。
2.加入搅拌成稀糊糊。
3.一锅中放入冷水，上面放漏镊。
4.另一锅中加入开水。
5.全入搅拌好的碗豆面，边加边用勺子搅拌均匀到熟。
6.然后把糊倒入事先准备好的漏镊上，使糊漏下去。
7.漏到水中就成了一个个的小鱼儿。
8.把黄瓜擦成丝，蒜、花生米、辣椒切碎。
9.把蛙鱼捞入大碗中。
10.把黄瓜丝、蒜、花生米、辣椒一起放入大碗中，加入糖、醋、辣椒油、生抽、盐。
11.拌匀就可以了。