急求小马哥麻辣爆肚的做法 ?
牛肚仁500克、香菜末蒜末少许、酱油15克、香油、盐、辣酱油各少许、芝麻酱10克。
做法:
1、最好是新鲜的牛羊肚,如果是牛肚的话,一定不能用板肚儿,只能用百叶,板肚太硬啦,新鲜的百叶才好;
2、百叶切片,越薄越好,烧开水,在滚水里打个滚就好啦,千万不能时间太长;
3、调好汁,碎香菜,芝麻酱(用醋打散),辣椒油,蒜末,,香油,生抽;
4、把酱汁拌在百鼎里,拌得均匀就可以啦;
5、味道好极啦,鲜脆麻辣,酱香味十足。
小马哥麻辣爆肚加盟多少钱 ?
咨询过,不算贵,才2万多,现在随便加盟一个项目也要这个价钱了,还可以吧
麻辣爆肚的做法 ?
把整片牛肚/百叶用清水冲刷洗净,要多洗几遍,百叶/牛肚切片,越薄越好,烧开水,焯一遍,时间千万不要太长,会太老咬不动的,焯好备用;
鸭血切块,烧开水,焯一遍,焯好备用;
生抽加蒜末调好汁备用,这个量保持在40克左右就好;
烧开热水,粉丝下锅煮2分钟左右,捞出;
粉丝捞出盛入碗中,放入鸭血、毛肚、加入少许芝麻酱、豆腐乳、盐调味
加入煮粉丝的汤,滴一滴香油,辣椒油和香菜可依据个人口味酌情添加
最后香喷喷的小马哥麻辣爆肚就做好了,有木有流口水呢~马上动手DIY 让家人尝尝这
美味的麻辣爆肚是怎么做出来的 ?
麻辣爆肚
主料
牛肚1500g、羊肚500g
方法/步骤
去市场找购买新鲜的牛肚和羊肚,洗净准备下锅。
准备好高压锅,倒入开水,放入牛肚或者羊肚加入葱姜蒜大料等,大火顶开10分钟转小火15分钟。
捞出牛肚趁热切好,准备开始涮肚时刻,美味即将开始。
准备好鸭血
准备好涮锅,放入切好的爆肚和鸭血,5分钟之后开始麻辣爆肚的美味时刻吧。
麻辣爆肚都有放什么东西 ?
牛肚仁500克、香菜末蒜末少许、酱油15克、香油、盐、辣酱油各少许、芝麻酱10克。
做法:
1、最好是新鲜的牛羊肚,如果是牛肚的话,一定不能用板肚儿,只能用百叶,板肚太硬啦,新鲜的百叶才好;
2、百叶切片,越薄越好,烧开水,在滚水里打个滚就好啦,千万不能时间太长;
3、调好汁,碎香菜,芝麻酱(用醋打散),辣椒油,蒜末,,香油,生抽;
4、把酱汁拌在百叶里,拌得均匀就可以啦;
5、味道好极啦,鲜脆麻辣,酱香味十足。
爆肚好吃还是麻辣爆肚好吃 ?
看个人口味,你要是能吃辣的,就要麻辣的,不爱吃辣的,就不能要
麻辣爆肚怎么加盟的有知道的吗? ?
今 天 来 看 菊 花 碰 到 一 家 , 听 说 这 家 开 封 麻 辣 爆 肚 干 了 好 多 年 ! 看 来 也 是 老 字 号 , 你 可 以 去 问 问 他 。 他 们 家 主 营 的 就 是 门 框 韩 记 麻 辣 爆 肚 , 盆 友 要 了 一 个 中 份 ! ! 各 种 料 也 是 加 足 了 , 卖 家 给 的 量 不 算 少 , 总 体 来 说 也 是 性 价 比 很 不 错 的 ! 尤 其 是 卖 家 卫 生 环 境 保 持 的 很 不 错 , 有 机 会 你 自 己 去 尝 尝 吧 , 想 学 习 还 的 你 亲 自 把 关 啊 。
麻辣爆肚怎么加盟的有知道的吗? ?
今天来看菊花碰到一家,听说这家开封麻辣爆肚干了好多年!看来也是老字号,你可以去问问他。他们家主营的就是门框韩记麻辣爆肚,盆友要了一个中份!!各种料也是加足了,卖家给的量不算少,总体来说也是性价比很不错的!尤其是卖家卫生环境保持的很不错,有机会你自己去尝尝吧,想学习还的你亲自把关啊。
麻辣爆肚的配料怎么做 ?
葱姜蒜,花椒,辣椒!安口味轻重加量!
怎么知道麻辣爆肚都加了什么料 ?
辣椒花椒爆肚姜