冰激凌月饼的冰激凌月饼的做法 ?
第一步、先将冰淇淋加冻,最好今它还没完全结成冰,可以自由调成你想的大小。 第二步、主要用糯米粉做成饼皮(成分商业机密),将冰淇淋包裹在里面,接口封好,大概成圆形。 第三步、用专有的月饼模具把半成品放进去,用阴力压实,然后就可以敲出来。 第四步、密封好,放入冰柜保存。 有人又提出问点那我就加多一句 月饼是烤的不错,不过从有冰皮月饼开始,就出现了不用烤的月饼,按严格来讲也不是月饼,只是有月饼外形的甜点吧了,它的食用保存期一般比烤的月饼时间短。
月饼冰淇淋与冰淇淋月饼的区别 ?
有没吃过冰淇淋月饼的朋友,可能不太明白冰淇淋和冰淇淋月饼有什么差别呢~~
我总结了一下,冰淇淋和冰淇淋月饼的区别:
1、根据季节区分,夏天吃的那种奶油冷冻甜品,叫做冰淇淋;中秋节吃的那种奶油冷冻甜品就叫月饼了~~
2、根据价格区分,夏天吃的那种奶油冷冻甜品,价格为几十块钱几球的,叫做冰淇淋;夏天吃的那种奶油冷冻甜品,价格为几百块钱几块的,叫做月饼~~
3、根据形状区分,夏天吃的球状奶油冷冻甜品,叫做冰淇淋;中秋节,吃的圆饼状外边一层巧克力壳的奶油冷冻甜品,叫做月饼~~
4、根据包装区分,夏天吃的那种奶油冷冻甜品,一般用卷筒或者简易纸盒包装,叫做冰淇淋;夏天吃的那种奶油冷冻甜品,用大纸口袋加大纸盒加小纸盒加塑料壳包装,叫做冰淇淋月饼~~
5、根据是否交个人所得税税区分,夏天吃的种种奶油冷冻甜品,都不会用交税的,叫做冰淇淋;中秋节,吃的圆饼状外边一层巧克力壳的奶油冷冻甜品,要交税的,叫做冰淇淋月饼~~
奥利奥冰激凌月饼怎么做 ?
用料
奥利奥饼干 1包
冰激凌 一小盒
蓝风车动物性淡奶油 适量
奥利奥冰激凌月饼的做法
准备一包奥利奥饼干和一小盒冰激凌
去掉夹心
高速料理机磨粉
倒入适量蓝风车动物性淡奶油
搅拌均匀
包入冰激凌
搓成球
模具压花
压好的月饼冷冻2小时
冻好了,切开吃