红萝卜怎么吃有营养? ?
胡萝卜是一种营养价值较高的食物,但如果烹调或搭配不当,可影响对营养素的吸收。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,是脂溶性维生素,只能溶解在油脂中,才能在人体的抚肠粘膜作用下,转变为维生素A而被吸收。因此在烹调胡萝卜时,要适量多放点油,最好同肉类一起炒。有人喜欢生吃胡萝卜,是很不科学的。因为生吃胡萝卜,缺少脂肪不易消化吸收,90%的胡萝卜素因不能被人体吸收而排泄掉。此外,烹调胡萝卜的时间不宜过长,以减少维生素C的损失。所以,只要合理烹调和搭配得当,胡萝卜的确是维生素A的较好来源。
小水红萝卜怎么吃 ?
蘸酱吃
切成蓑衣萝卜拌拌吃
切两半或者四半淹泡菜吃
怎样泡小红萝卜好吃? ?
你好,泡小红萝卜的方法如下:
1、将小红萝卜洗净,用刀将萝卜两头去掉一点。
2、然后不用切了,用刀拍一下,力度自己掌握好,也不需要太用劲把它全都拍散了。
3、下面就准备调汁了,酱油和醋的比例最好是5、1,糖来个两大匙,香油一些,再加些鸡精调成汁。
4、把调好的汁倒入拍好的红萝卜上就可以了。
红罗卜对人体还有很多好处:
1.让双眼明亮动人
2预防癌症
3.抗氧化
4.让皮肤漂亮
5.调节免疫功能
6.预防感冒
7.预防心血管疾病
8.预防便秘
9.促进新陈代谢
希望对你有用。
小萝卜的做法,小萝卜怎么做好吃,小萝卜的家常做法 ?
食材明细
小萝卜四个(1大3小)
花椒十几粒
酱油少许
植物油适量
盐适量
淀粉适量
其它口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
素烧小萝卜的做法步骤
1
小萝卜洗净,去两头
2
切滚刀块
3
小萝卜凉水下锅焯水(凉水下锅在煮的过程中会挥发掉一些萝卜气),萝卜煮熟不太硬捞出备用
4
锅内入底油,温热炸花椒粒,颜色变黑扔掉
5
炸花椒粒的时候调个碗汁:清水半小碗、盐适量、酱油少许调颜色,味精少许,淀粉少许
6
锅内倒入小萝卜翻炒几下
7
倒入碗汁大火烧开,中小火收汁
8
汁粘稠即可出锅
东北带叶的小红萝卜怎么吃 ?
东北吃法:
白切萝卜蘸大酱;
萝卜丝(片)汤,味道不敢恭维,但是吃着肚子舒服,有一种行气调和的感觉;
萝卜炖牛肉,非常经典。
蒸饺。包子;
萝卜片晒干,焯水后配酱吃;
萝卜丝晒干,腌咸菜吃。
太多了。
小红萝卜怎么吃 ?
据说生吃比较好耶 不过我不喜欢
在做菜厂时候 和肉做在一起比较有营养 萝卜的许多营养成分容易吸收
小红萝卜怎样吃不辣 ?
东北那疙瘩是订小红萝卜蘸酱吃,最好是鸡蛋酱。我吃过很好吃啦。方法是;一到两个鸡蛋炒一下盛出来,锅里放油热后加适量的黄豆酱或东北大酱,炸开放炒鸡蛋即可。简单吧。不妨试一下,一尝忘不了啊。
红烧小萝卜怎么做如何做好吃 ?
主料
小水萝卜
3个
辅料
葱末
3g
姜末
3g
蒜末
5g
酱油
5ml
食用油
20ml
盐
0.8g
糖
5g
青蒜碎
5g
水淀粉
2ml
步骤
1.小水萝卜洗净
2.萝卜切滚刀块,葱,姜,蒜切末,其它食材备齐
3.锅中放清水,下入萝卜焯水切记盖锅盖释放萝卜臭味
4.焯制段生捞出备用
5.热锅凉油煸香葱姜末
6.下入萝卜块
7.加入少许酱油和盐
8.在下入糖和蒜末炒匀
9.勾少许水淀粉即可
10.成盘撒少许青蒜碎即可食用
小红萝卜!像小西红柿那么大的小红色的萝卜!怎么吃!买了不知道怎么吃!叫什么! ?
洗干净用到拍蒜一样拍一下,用酱油,糖,盐腌一下,即实
小水萝卜两吃怎么做 ?
小水萝卜两吃用料1 (凉拌水萝卜)
水萝卜
蒜末
醋
生抽
盐
香油
用料2 (海米炒萝卜缨)
水萝卜缨 2两
葱末 少许
海米 1小把
盐 少许
糖 少许
小水萝卜两吃的做法1 (凉拌水萝卜)
水萝卜洗净切去两头,拍碎
用蒜末、盐、醋、生抽、香油
拌匀即可
小水萝卜两吃的做法2 (海米炒萝卜缨)
海米用开水泡10分钟后控干
锅内倒入少许油炒香海米后倒入葱末炒出香味
放入萝卜缨
大火快炒至萝卜缨变色、变软,加盐、糖翻炒均匀即可出锅