万丰美食菜谱大全怎样蒸红萝卜丝才散的做法 ？
我蒸过几次，成功率不是太高。不过，这个方法你可以试试。
1、两根红萝卜擦丝，用食用油拌一下，保证每根丝上都有。
2、再把面粉撒到丝上，用筷子向上翻搅，尽里使萝卜丝保持直挺状。我个人感觉面粉多拌些好。
3、座锅加水开火，等水响后（不是水开哟）放箅子和笼布，轻轻撒上萝卜丝。
4、蒸两分钟后开盖翻搅一下，再蒸三四分钟即可。最多不可超过六分钟。
呵呵，，做不成功你自己多揣摩吧。
别人跟我说过一种方法但为未尝试过,你可以试试.>胡萝卜用纱布包住,用洗衣机甩干(也可用干纱布檫干),拌上香油,撒上面粉和淀粉的混合粉,一薄层即可.锅放水上气后把胡萝卜丝蒸2分钟即可,取出再撒面粉和淀粉的混合粉,再上锅蒸2分钟,他们说反复三次效果最好.
饭店蒸红萝卜丝的做法 ？
这个是粉蒸胡萝卜丝做法，希望对你有帮助： 主料：胡萝卜1根、玉米面1大勺 配料：盐、味精、大葱、蒜瓣、香菜、干辣椒 制作： 1、 胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。 2、 将玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐、味精拌匀，放入盘子中（包括没有完全粘上的干粉）。 3、 放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜，放入蒸锅中火蒸10分钟取出。 4、 大葱、蒜瓣切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡罗丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段，用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可。
简单蒸胡萝卜丝怎么做 ？
做法：1、一根红萝卜切细细的丝，拿盐、白糖和少量的油拌好铺盘中；
2、海虾剥壳去头，加少量的盐、白糖、酱油、生粉、姜丝拌好；
3、红萝卜丝先隔水蒸五分钟，然后倒入海虾铺上面，再蒸五分钟；
4、出锅前撒入葱花和香菜。
就行了，很简单的，很鲜甜，很清淡。
蒸胡萝卜丝不黏的做法 ？
食材
食谱热量：147.3(大卡)
主料
胡萝卜150g
面粉30g
方法/步骤
1
1.胡萝卜3个洗净去皮备用。再将胡萝卜切细丝备用。
2
切好的胡萝卜丝，用少许食用油拌一下
3
取面粉放在面板上，将拌油的胡萝卜丝均匀沾一层面粉
4
将拌好面粉的胡萝卜丝放在笼屉上旺火蒸5分钟
5
大蒜砸成泥备用。
6
将蒸好的胡萝卜丝放在调料碗里，加入蒜泥、佐料、香油、食盐拌匀食用。
蒸红萝卜丝怎么做 ？
材料
白萝卜，面粉，枸杞（装饰，可省），蒸鱼生抽，香醋，熟芝麻
做法
1.白萝卜去头尾、去皮，斜切片
2.再切成粗细适中的丝（大约比火柴杆稍粗一点）
3.将萝卜丝稍挤去水分，注意别扭断了
4.萝卜丝装入锅中，分次筛入面粉
5.上下颠簸锅子
6.让萝卜丝均匀地裹上薄薄的一层面粉
7.蒸笼垫上笼布
8.铺上萝卜丝
9.上面盖一层笼布，冷水入锅，水开后蒸5分钟即可
10.枸杞提前泡开
11.大蒜两人瓣捣成蒜泥
12.小碗中调入蒜泥、熟芝麻、蒸鱼生抽、香醋搅拌均匀
13.蒸熟后的萝卜丝迅速取出，摊开稍晾，并用筷子划散后装盘
14.浇上调味汁即可
蒸红萝卜丝怎么做 ？
做法：1、一根红萝卜切细细的丝，拿盐、白糖和少量的油拌好铺盘中；
2、海虾剥壳去头，加少量的盐、白糖、酱油、生粉、姜丝拌好；
3、红萝卜丝先隔水蒸五分钟，然后倒入海虾铺上面，再蒸五分钟；
4、出锅前撒入葱花和香菜。
就行了，很简单的，很鲜甜，很清淡。
怎样蒸红萝卜丝 ？
新年新气象，把这道菜稜给和我一样热爱美食和支持蝶儿的朋友们，愿大家在新的一年里工作、生活蒸蒸日上，越来越好，越来越顺。 这道菜做得非常成功，葱、蒜、香菜以及干辣椒的香味与胡萝卜本身的香甜味道巧妙的融为一体。胡萝卜丝爽脆鲜香，连不喜欢吃胡萝卜的儿子都一口气吃了很多，还说这个做法很新鲜。主料：胡萝卜1根、玉米面1大勺配料：盐、味精、大葱、蒜瓣、香菜、干辣椒制作：1、 胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。2、 将玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐、味精拌匀，放入盘子中（包括没有完全粘上的干粉）。3、 放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜，放入蒸锅中火蒸10分钟取出。4、 大葱、蒜瓣切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡罗丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段，用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可。蒸出来的胡萝卜干爽的关键：1、是盐要后放；2、干粉要多放些以吸收胡萝卜丝中多余的水分；3、就是蒸的时候盘子上加盖保鲜膜，防止锅盖内的蒸馏水滴入；4、最后一个窍门就是蒸好以后立即从锅中取出，打开保鲜膜，用筷子将胡萝卜丝拨散，使多余的水汽尽快蒸发。
红罗卜怎么蒸着吃的步骤与做法 ？
挑选最新鲜得红萝卜！洗净，刮皮，然后切成想要得形状！再放在蒸盖上蒸！
怎样蒸红萝卜丝才散的做法 ？
1、两根红萝卜擦丝，用食用油拌一下，保证每根丝上都有。
2、再把面粉撒到丝上，用筷子向上翻搅，尽里使萝卜丝保持直挺状。我个人感觉面粉多拌些好。
3、座锅加水开火，等水响后（不是水开哟）放箅子和笼布，轻轻撒上萝卜丝。
4、蒸两分钟后开盖翻搅一下，再蒸三四分钟即可。最多不可超过六分钟。
呵呵，，做不成功你自己多揣摩吧。
现在饭店的蒸红萝卜丝怎么做的， ？
红萝卜切丝，淀粉拌匀，加盐、糖其他调料根据自己喜好，然后上锅蒸5-10分钟 出锅就好了