万丰美食菜谱大全怎样腌制芹菜 ？
腌芹菜
鲜嫩芹菜1500克，大盐10克，花椒5克，大料3克，红辣椒30克。
1、将大盐、花椒、大料、放入锅内加清水熬成五香水后晾凉；
2、将芹菜叶择洗干净，切成10厘米长的段，红椒洗净，晾干水分，一同装入坛中倒入五香水泡制1-2天即可食用。
怎么腌制芹菜 ？
配料：芹菜100千克，食盐20千克，花椒少许。
方法：芹菜去叶去根，洗净，稍晾。食盐、花椒入缸，加入开水，冷却后放入芹菜，腌10天后可食用。
芹菜怎么腌制不黄 ？
芹菜营养最丰富的地方都集中在根部，芹菜根的药用价值也很高，是一味中药材。用芹菜根腌咸菜很简单
方法一：只要把芹菜根用水泡后清洗干净，把酱油、大料等调料用锅烧开放凉，喜欢吃硬点的直接把芹菜根切段后放在密封的容器里，喜欢吃软些的可把芹菜根用开水焯一下，然后将调料汁倒入后进行密封即可。此外，在腌芹菜根时，可以放一些蒸熟的小土豆。
方法二：
1.将芹菜根破开洗净；
2.加入辣酱、蒜茸拌均；
3.加密致辣酱腌制12小时即可。
怎样做腌芹菜 ？
菜系及功效：便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
口味：本味咸鲜 工艺：腌腌芹菜的制作材料：主料：芹菜5000克
调料：盐2000克
腌芹菜的特色：鲜嫩爽口。教您腌芹菜怎么做，如何做腌芹菜 芹菜去掉叶子和根部，放入干净的缸里腌制，一层芹菜一层盐，上面可放些盐，然后用1000克凉开水从上面浇下，每天倒缸二次，待盐溶化为止，封缸备用。
如何腌制芹菜根 5分？
腌好控干水分。烧花椒水凉透待用，烧开一包半至两包酱油凉透待用。姜丝、蒜片、红辣椒各两、三两，加白酒、糖适量，倒入花椒水、味精、酱油，搅拌充分，几小时后即可食用.时间长一点,更香更好吃.
或者：
洗净去皮。加盐、花椒即可。如果愿意，再加一点煮熟的花生仁。
芹菜可以腌制吗？ ？
可以 腌制食品吃多了对身体不好
芹菜根怎么腌制吃 ？
把芹菜洗干净后，芹菜叶子不用去掉，然后切成小段，直接用醋、酱油、盐、小磨香油拌拌，就可以吃了，是生的哦，芹菜腌制的就是生的芹菜
我要腌芹菜怎么腌法最好吃点农村的做法 ？
泡芹菜
鲜嫩芹菜1500克，大盐10克，花椒5克，大料3克，红辣椒30克。
将大盐、花椒、大料、放入锅内加清水熬成五香水后晾凉;将芹菜叶择洗干净，切成10厘米长的段，红椒洗净，晾干水分，一同装入坛中倒入五香水泡制1-2天即可食用。
酸辣芹菜怎么腌制 ？
1.将芹菜洗净后切成小段装盘控水
2.在烧热的锅中放入食用油
3.放入盐
4.放入芹菜
5.放入干红辣椒翻炒
6.放入香醋翻炒
7.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
8.接下来就是享用美味了