万丰美食菜谱大全式杂菜怎么做好吃，中国式杂菜的家常做法 ？
韩国的拌杂菜，很费时很费力，呵呵，我自创的中国式拌杂菜，方便容易，尤其适合来不及做菜的情况
食材
主料
紫燕拌肉
300g
菜心
500g
金针菇
200g
香叶
3片
紫燕拌海带丝
200g
辅料
油
适量
糖
适量
蒜
3颗
花椒
15粒
步骤
1.菜心洗净后沥干水分
2.金针菇去蒂头后漂洗干净后沥干水分
3.金针菇改刀后放入滚水锅中汆烫后沥干水分
4.菜心放入滚水锅中汆烫后沥干水分
5.热锅冷油爆香蒜头，香叶，花椒
6.放入金针菇和菜心翻炒后熄火
7.下入紫燕的拌肉
8.下入紫燕的海带丝
9.拌匀后加入适量的糖即可
小贴士
紫燕的拌菜里味道放的很足，我就没再添盐和辣椒，此处可按口味自行增减
的做法，中国式杂菜怎么做好吃，中国式杂菜的家常做法 ？
食材
主料
紫燕拌肉
300g
菜心
500g
金针菇
200g
香叶
3片
紫燕拌海带丝
200g
辅料
油
适量
糖
适量
蒜
3颗
花椒
15粒
步骤
1.菜心洗净后沥干水分
2.金针菇去蒂头后漂洗干净后沥干水分
3.金针菇改刀后放入滚水锅中汆烫后沥干水分
4.菜心放入滚水锅中汆烫后沥干水分
5.热锅冷油爆香蒜头，香叶，花椒
6.放入金针菇和菜心翻炒后熄火
7.下入紫燕的拌肉
8.下入紫燕的海带丝
9.拌匀后加入适量的糖即可
小贴士
紫燕的拌菜里味道放的很足，我就没再添盐和辣椒，此处可按口味自行增减
水煮杂菜怎么做 ？
将青菜与菌类用清水煮熟后捞出，加适量油到锅中烧开，放入大蒜稍稍爆香，加水及其他调料稍微煮一下即可。
杂菜锅怎么做 ？
很容易杂菜锅做法，其他都可以一起放
小贴士 ：
用料
金针菇 一撮
海鲜菇 适量
冬菇 4个
卷心菜 适量
大白菜 适量
各种丸子 适量
马铃薯 1个
虾 适量
紫洋葱 一个
杂菜锅的做法
先准备清汤
除了菜怕煮老，一锅熟，菜迟点放
炖杂菜怎么做 ？
用料
牛肉 250克
花生芽 500克
蟹味菇、白蘑菇 250克
豆腐 500克
大酱 适量
蒜 适量
盐 适量
炖杂菜的做法
所有材料洗净备用
将蘑菇和花生芽焯水备用
烧开水，全部材料倒入煮10分钟，加大酱、盐调味即可！
抄杂菜的做法，抄杂菜怎么做好吃，抄杂菜的家常 ？
主料 粉条50G 方火腿一小块 香菇5朵 黑木耳一0G左右 绿尖椒半个 洋葱半个 胡萝卜半根 辅料 葱花一汤匙 熟白芝麻适量 盐一/四茶匙 油适量 生抽一汤匙 香油一茶匙 白糖一茶匙 韩式炒杂菜的做法步骤 一. 木耳泡发后洗净切粗丝，尖椒，火腿，香菇切丝。洋葱，胡萝卜切丝。 二. 粉条在温水中泡软，然后剪成一0CM左右长，再放到沸水里煮漆，吧分钟，把粉条煮熟；随后把粉条捞出；过凉水后沥干。 三. 炒锅里放入适量油，油热后放入葱花和洋葱丝，翻炒片刻后，放入胡萝卜丝，尖椒丝，香菇丝，木耳丝，火腿丝继续翻炒。 四. 将粉条放入锅中同炒，放入白糖，盐，生抽和香油调味后，即可出锅，装盘的时候撒些熟白芝麻
速冻美国杂菜怎么做 ？
由 蔬菜沙律由未煮过蔬菜混合而成，蔬菜叶材料例如莴苣品种、蒲公英、菠菜或芝麻菜。
其它加入蔬菜沙拉的蔬菜材料包括番茄、黄瓜、胡椒、蘑菇、葱、大葱、胡萝卜和萝卜。
最简单生菜，番茄、黄瓜，胡萝卜(很少) 沙律酱
煮杂菜怎么做好吃，煮杂菜的吃法 ？
食材用料
豆芽一把
皮菜适量
白菜一叶相克食物
黄瓜一条相克食物
肉片适量
郫县豆瓣酱一勺
老干妈一勺
油，盐，花椒粉，姜粉适量
大蒜一头相克食物
煮杂菜的做法
煮杂菜的做法图解11.锅中放一小点底油，炒豆瓣酱出红油
煮杂菜的做法图解22.下老干妈再炒香
煮杂菜的做法图解33.下拍过的蒜，搅拌两下
煮杂菜的做法图解44.放适量水，姜粉，花椒粉，煮开
煮杂菜的做法图解55.下皮菜段
煮杂菜的做法图解66.煮开，下豆芽
煮杂菜的做法图解77.下白菜
煮杂菜的做法图解88.下黄瓜条
煮杂菜的做法图解99.煮开，下肉片，快速搅开
煮杂菜的做法图解1010.肉熟，起锅
素炒杂菜的做法，素炒杂菜怎么做好吃，素炒杂菜 ？
用料
主料
芹菜1根
紫甘蓝半个
木耳100克
胡萝卜半根
辅料
十三香
半茶勺
葱
1克
蒜
1克
生抽
适量
盐
半茶勺
鸡精
半茶勺
植物油
1汤勺
五花肉
几片
素炒杂菜的做法
1.
紫甘蓝切条洗净
2.
葱蒜切碎备用
3.
胡萝卜切丝
4.
木耳水发
5.
锅内油烧热，下入一点点五花肉，再放入葱花蒜花爆香，放入生抽、十三香炒香
6.
下入木耳、紫甘蓝、芹菜、胡萝卜迅速翻炒，加入食盐，出锅前加鸡精。
7.
装盘
烹饪技巧
炒时间不宜过长，紫甘蓝切丝容易熟。
美国杂菜怎么做 ？
菜沙律由未煮过蔬菜混合而成、黄瓜、蘑菇、葱、黄瓜、胡萝卜和萝卜。
最简单生菜、大葱，蔬菜叶材料例如莴苣品种。
其它加入蔬菜沙拉的蔬菜材料包括番茄、胡椒、蒲公英、菠菜或芝麻菜，番茄