万丰美食菜谱大全草莓的做法大全，草莓怎么做好吃 ？
草莓怎么做好吃
材料
吉利丁12片，细砂糖120公克，草莓果泥300公克，牛奶400公克，装饰：适量，打发鲜奶油适量，巧克力豆适量
做法
1.先将吉利丁置于冷水中浸泡至软化，捞起和细砂糖一起置于钢盆中，备用。
2.草莓果泥和牛奶一起煮开后，冲入作法1中一直搅拌，至细砂糖与吉利丁完全溶化。
3.准备布丁模，待作法2的温度冷却至适温后，倒入布丁模中约9分满，再放入冰箱冷藏室冷藏约3小时后，即可脱模置于盘中。
4.于作法3布丁表面，挤上适量的打发鲜奶油，再放上巧克力豆与草莓装饰即完成。
草莓怎么吃才好吃？9种吃法的推荐 ？
一、草莓果酱
用料：草莓500克、白糖50克
1、草莓去蒂洗净，入料理机打成泥
2、打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火
3、边煮边搅拌，以免糊锅
4、果酱熬到粘稠，搅拌后的花纹不易消失即可
二、炒草莓
用料：草莓500克、白糖50克、水适量
1、草莓去蒂，洗净，沥干水分
2、白糖倒入锅中，加入水，将水煮开到糖融化
3、倒入草莓，用铲子慢慢翻动草莓，待汤汁变成红色，有些浓稠时，草莓变软就可以了(时间约5-10分钟)
4、晾凉，放入冰箱冷藏后再吃，味道更佳
三、草莓罐头
用料：草莓500克、冰糖100克、水500克
1、消毒装果酱的瓶子：将瓶子放进煮沸的水中，消毒5分钟取出，倒立放置晾干
2、草莓洗净去蒂，将500克水倒入锅中，加入冰糖大火煮开
3、将冰糖煮融化后，倒入洗净沥干水份的草莓
4、再开大火煮开后即可关火，将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中 5、盖上瓶盖，倒扣放凉即可
四、巧克力草莓棒
用料：草莓适量、巧克力适量
1、草莓洗净后晾干，如果着急做，可以用厨房纸吸干上面的水分，插上竹签备用
2、巧克力切碎，放入深点的容器里，隔水融化。水温不要太高，巧克力在40度温度下融化，如果温度太高，很容易造成水油分离。由于隔水融化，中间还有厚厚的盘子隔着，水温最好控制在50度
3、把草莓棒在巧克力液中滚均匀，再撒上彩色糖针装饰即可
五、酸奶草莓奶昔
用料：酸奶200克、草莓2颗、薄荷叶少许、草莓果酱1勺
1、一颗草莓切碎成小粒
2、酸奶倒入玻璃杯中，然后加入草莓果粒，再加一小勺草莓果酱
3、搅拌均匀，将另一颗草莓对剖，放在表面，并放入几片薄荷叶做装饰即可
六、草莓酵素
用料：草莓500克、白糖500克
1、将新鲜草莓洗净，控干水分，切成2厘米大小的块
2、将一个带盖的瓶子用开水煮一下除菌，一定煮沸，凉凉，将草莓块和白糖放入瓶中，轻轻搅拌，将盖子轻盖上扣紧 3、每天大概搅拌1-2次，持续1周-10天左右，温度不同时间不同，直到看到液体有小泡形成即可
4、将草莓块过滤出来，将汁盖紧盖子，放到冰箱中，即可兑水饮用
七、草莓冰淇淋
用料：草莓适量、鸡蛋2个、白糖80克、柠檬汁1小勺、牛奶200毫升、淡奶油150毫升
1、将鸡蛋黄入打蛋盆，加入40克白糖和一小勺柠檬汁
2、用搅拌器搅打至乳白，然后加入牛奶，搅拌均匀，蛋奶浆用小火煮至变浓稠，倒出冷却备用
3、草莓，放在盐水中浸泡十几分钟，洗净后切块，放入切碎杯中
4、接上搅拌器的主机，搅拌成草莓泥，草莓泥分次加入到放晾的蛋奶液中
5、充份搅拌均匀，淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖
6、隔冰水用电动打蛋器中速打至6成发，搅打好的奶油，倒入草莓蛋奶液中
7、充份搅拌匀，即成冰淇淋糊，处理好的冰淇淋糊倒入保鲜盒中
8、放入冰箱中，冷冻，每隔一小时，搅拌一下，食用时挖入小碗内，以鲜草莓装饰即可
八、草莓果冻
用料：草莓1盘、水300克、白糖50克、鱼胶粉4克
1、草莓去蒂洗净，放入小锅中，加入清水，用小火煮开
2、煮至草莓软烂，约小火2—3分钟;用网筛将煮好的草莓用小匙压烂，把草莓汁沥出来，草莓泥不要
3、鱼胶粉加两小勺清水泡软，隔水加热溶化;再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀，加入白糖搅拌至融化 4、放至温热时，倒入玻璃杯内，入冰箱冷藏凝固即可，吃时可以切点草莓放上面
九、草莓大福
面团用料：糯米粉100克、玉米淀粉20克、白砂糖20克、清水140克、玉米油1小匙 其余用料：玉米淀粉半小碗(约50克)、红豆沙200克、草莓9个
1、糯米粉和玉米淀粉放入盘中混合均匀，将清水徐徐倒入......余下全文>>
草莓小点心的家常做法大全怎么做好 ？
主料
草莓
1000g
辅料
糖
500g
步骤
1.草莓加入糖以后反复翻动确保每颗草莓都覆盖上糖衣，密封放入冰箱存放1天以上。
2.取出腌制好的草莓，将草莓汁分离出来单独煮开，稍微浓缩一下
3.将草莓放入煮开的草莓汁内略煮5分钟左右
4.将草莓捞出控干汁液，平铺到铺了不粘烤纸的烤盘中
5.烤箱开热风，120度烤60分钟左右，到草莓表面干燥，取出冷凉即可。
6.啊啊啊啊啊，1公斤草莓啊，烤完就剩这一点了，嘿嘿，当然，被俺偷吃了也不少。
草莓鲜果汁的家常做法大全怎么做好 ？
草莓鲜果汁的做法
1.将草莓和提子洗净准备好
2.苹果香蕉去皮
3.冰糖准备好
4.将水果都切成小丁，放入搅拌机里
5.搅拌成果汁，倒入杯中装饰就可以
榨草莓汁的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
草莓1000克
鲜榨草莓汁的做法
1.把榨汁机清洗干净，准备好新鲜草莓
2.将草莓去掉根蒂，清洗干净后沥干水分，把洗净的草莓通过投料口放入榨汁机中
3.放上推料棒，接通电源，扭动旋钮至1档，榨汁机开始工作，用手轻轻推动推料棒，这时新鲜果汁就出来了
烹饪技巧
榨汁最好选用，水分多的水果，这样的水果出汁率高。
营养功效
草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。
糖霜草莓的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材
主料
草莓
500g
辅料
白砂糖
适量
步骤
1.将草莓去蒂后洗净
2.将洗净的草莓晾干表面水份
3.将草莓放入保鲜盒中
4.将白砂糖均匀的撒在草莓表面
5.盖上保鲜盒的盖子放入冷冻室里
6.
冻上几个小时水果就可以拿出来吃了
小贴士
草莓撒些糖在表面一可以让草莓相互间不那么粘，而且冰冻会让水果的甜份流失，
草莓杯的做法，草莓杯怎么做好吃，草莓杯的家常 ？
食材
主料
糖
80g
低粉
90g
蛋白
120g
蛋黄
90g
黄油
45g
牛奶
35g
辅料
鲜奶油
适量
草莓
适量
步骤
1.黄油加牛奶，隔水融化。
2.蛋白里一共放60克糖，分三次放完，用打蛋器，开启3档，打一会放一次糖。
3.全部放完糖后，启动到6档，持续打到九分发，拿出打蛋头，上面有弯钩。
4.蛋黄加20克糖，打至体积变大，直接用打过蛋白的就可以。
5.把蛋白糊和蛋黄糊混合。
6.筛入低粉。
7.取一部分面糊，先放入黄油和牛奶的混合液体中拌匀。
8.再把拌匀的少量面糊倒入面糊盆中，以翻拌的形式拌匀。
9.把面糊装入纸模中。
10.170度烤20分钟。
11.鲜奶油打至八分发。
12.用裱花袋装入鲜奶油，用裱花嘴挤到蛋糕上，装饰上半颗草莓，大功告成！
草莓怎么做好吃 7种 ？
冲入作法1中一直搅拌草莓怎么做好吃
材料
吉利丁12片。
3，挤上适量的打发鲜奶油，草莓果泥300公克.准备布丁模.草莓果泥和牛奶一起煮开后，至细砂糖与吉利丁完全溶化。
2，细砂糖120公克，再放上巧克力豆与草莓装饰即完成，再放入冰箱冷藏室冷藏约3小时后，捞起和细砂糖一起置于钢盆中，倒入布丁模中约9分满，打发鲜奶油适量.先将吉利丁置于冷水中浸泡至软化.于作法3布丁表面，牛奶400公克，待作法2的温度冷却至适温后，即可脱模置于盘中：适量，装饰。
4，巧克力豆适量
做法
1，备用
草莓干怎么做好吃，草莓干的家常做法 ？
那是因为糖浆融化了，均匀地搅拌一下. 拌一下白砂糖主料
草莓500g
辅料
白砂糖适量
自制草莓干的做法步骤
1，大个的草莓可以切3分或者4分. 放进脱水机摆好
6. 放了3层呢
7. 新鲜草莓500g
2. 洗干净去蒂，还是有一点黏. 登登了登，脱完水之后. 设定时间为7小时，可是更有口感一点
小贴士
风干2小时翻一下面，可以泡一下盐水帮助去除农药
3，吃起来还是保留着草莓的味道. 小个的草莓切半，保证每颗都有
5，平均差不多的大小
4，温度为70度
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草莓小零食的做法，草莓小零食怎么做好吃，草莓 ？
草莓小零食的做法
食材
主料
草莓
1000g
白糖
400g
辅料
柠檬汁
适量
步骤
1.把草莓洗净控干水分。
2.草莓切成小丁。
3.加入白糖和柠檬汁
4.搅拌均匀，腌制一个小时
小贴士
腌制的时间越长果胶越多