万丰美食菜谱大全摊黄菜（摊鸡蛋）怎么能做的蓬松好吃？ ？
摊鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效：乳母食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
口味：本味咸鲜 工艺：生煎摊鸡蛋的制作材料： 主料：鸡蛋150克
调料：大葱10克,盐3克,植物油50克教您摊鸡蛋怎么做，如何做摊鸡蛋才好吃 1. 大葱去根洗净切成葱花；
2. 把蛋打入碗中，调均匀，加入精盐、葱花，再调匀；
3. 锅内放入食油，用旺火加热；4. 倒入调好的鸡蛋，使鸡蛋液在锅底摊成圆形，厚薄均匀，用微火煎至七成熟，翻过来，再略煎一下，使两面焦黄，即可出锅。摊鸡蛋的制作要诀： 注意在鸡蛋倒入锅中后要随手晃动，以防粘着锅底起焦；在锅中形成的圆片要和盘子大小一样。小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
摊鸡蛋的做法，摊鸡蛋怎么做好吃，摊鸡蛋的家常 ？
食材
主料
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.葱切成末，打入2个鸡蛋。
2.放少许的盐。
3.顺着一个方向，打鸡蛋。尽量的快。
4.热油锅。放少许的油。
5.中火，倒入蛋液。
6.翻个，在摊半分钟左右，出锅。
东北弹簧蛋怎么做，一道菜，用鸡蛋做 ？
鸡蛋打开搅拌均匀，可以加些葱花。锅加热放油油开放入鸡蛋，摊开待一面煎好翻个煎另一面煎好出锅。
刺老芽摊鸡蛋的做法，刺老芽摊鸡蛋怎么做好吃 ？
主料刺老芽300g鸡蛋2个辅料油适量盐适量
步骤
刺老芽摊鸡蛋的做法步骤11.把刺老芽用水焯一下。
刺老芽摊鸡蛋的做法步骤22.把刺老芽切碎，打入两个鸡蛋，加一勺盐，搅拌成糊。
刺老芽摊鸡蛋的做法步骤33.在锅里放一勺油，待油温升高。
刺老芽摊鸡蛋的做法步骤44.倒入刺老芽糊，摊平。
刺老芽摊鸡蛋的做法步骤55.煎大约2分钟，一面煎熟后，翻至另一面继续煎。直到两面都煎熟。
刺老芽摊鸡蛋的做法步骤66.出锅装盘。