万丰美食菜谱大全麻辣虾的做法，麻辣虾怎么做好吃，麻辣虾的家常做法 ？
食材用料
鲜虾400g
葱姜蒜适量
干辣椒二根相克食物
青花椒少许油
油适量
盐少许
糖少许相克食物
生抽少许
麻辣虾的做法
1.材料一览表
2.用剪刀把虾的脚 触须剪掉
3.从虾背抽出虾肠
4.用厨房纸把虾的水控干
5.平底锅放油 烧至八成热
6.把虾放入 中高火煎制
7.煎至双面金黄
8.把虾的水份都控干 可以看到虾肉已经离皮了
9.虾起锅待用 把葱除外的配料 放入锅小火炒出香味
10.再把虾回锅
11.加入盐 生抽 糖 调味
12.关火 撒上葱花 起锅
13.摆盘
小贴士
1.虾要去掉虾肠才不腥
2.煎虾的油要比平时炒菜放多一点
3.煎虾的火力 油温度要够 虾才香脆
爆炒麻辣鲜虾的做法，爆炒麻辣鲜虾怎么做好吃 ？
1.洗好新鲜的海虾，切好辣椒和蒜瓣，花椒备好待用。
2.入锅适量的油
3.直接加入辣椒、蒜头和花椒慢慢爆香
4.翻炒至闻到麻辣的味道
5.倒入备好的虾翻炒至虾变红色，继续炒3-5分钟，出锅
爆炒麻辣虾怎么做如何做好吃 ？
1.虾处理干净，土豆、莴笋去皮切块，豆腐皮、牛百叶切丝，芹菜切段，葱切段，姜切片；
2.锅烧热，倒入适量油，油热后，放入葱姜蒜爆香；
3.闻到香味后，放入处理后的鲜虾；
4.翻炒至虾变色，加入花椒粒；
5.再加入干辣椒；
6.翻炒均匀后，加入土豆块；
7.迅速翻炒，至土豆边缘微黄，加入莴笋块；
8.炒匀后，加入牛百叶；
9.加入一大勺生抽；
10.再加入1小勺陈醋；
11.翻炒均匀，最后加入芹菜段、豆腐丝和泡椒，再加入少许糖，炒匀即可。
这道菜叫 麻辣虾( )?差1个字答对第一名采纳拿走 ？
麻辣虾球
香辣虾咋做 ？
香辣虾的做法
1.
海虾洗净后剪去虾须，用牙签在倒数第二节处挑出虾线
2.
之后倒入料酒腌制半小时
3.
准备调料（干辣椒，生姜片，大蒜，白芝麻，郫县豆瓣酱，葱花）
4.
热锅倒入油，油温5分热下生姜和大蒜爆香
5.
倒入虾反复煸炒至虾全部变色
6.
把虾推向一边，加入一调羹郫县豆瓣酱煸炒出香味
7.
加入料酒
8.
加入干辣椒
9.
倒入适量开水
10.
加入适量白糖保持大火
11.
加入葱花后熄火撒上白芝麻，香菜即可上桌
麻辣虾滑的正宗做法，麻辣虾滑怎样做才好吃的做法步骤 ？
材料
冻虾，干辣椒，花椒，姜，蒜，豆瓣酱，酱油，料酒，盐，糖，味精
做法
1、虾洗净沥干水背脊开边备用。
2、大火烧热油锅，爆香姜、蒜。3、转小火，再放干辣椒、花椒与豆瓣酱炒出红油，倒入虾快炒，下酱油、料酒、盐、糖、味精调味后，即可捞出虾摆盘，再放点芝麻在虾上即成。
麻辣虾锅的做法，麻辣虾锅怎么做好吃，麻辣虾锅的家常 ？
1.豆腐皮洗净切丝，海带丝泡发，金针菇洗净瓣成小朵～
2.玉米切段，莲藕刮皮切片，芹菜切片，花菜瓣朵～
3.虾洗净，去掉虾线～丸子较大的对半切～葱姜蒜切末，辣椒切圈～
4.电火锅预热～倒油～
5.莲藕、玉米、花菜、芹菜、丸子、金针菇、大虾按顺序过油，海带丝灼水～
6.热锅冷油，放入火锅底料化开，倒入葱姜蒜辣椒爆香，依次放入豆腐皮、海带丝翻炒1分钟，最后倒入丸子、蔬菜、大虾翻炒均匀～
7.撒上芝麻～香菜～出锅啦～
麻辣东方虾的简单做法，好吃的麻辣虾怎么做 ？
红油各适量：
大红袍花椒50克。
2。
做法步骤，辣鲜露10克、接着放味达美和辣鲜露炒干，干椒节100克，开背并挑去沙线麻辣东方虾原料、原锅重入油把花椒和干辣椒炒香、锅里下入油和半茶勺盐：
东方虾20只（约500克）
辅料，盛出，洗净待用：
东方虾剪去虾须，香葱段，味达美25克。
3：
1。
准备工作，盐半茶勺，再放少许香葱段和红油炒匀，倒入东方虾煎至虾肉八分熟，下煎好的虾翻炒几下
家常香辣虾怎么做 ？
1、准备料酒、盐、花椒、干辣椒、姜片、蒜；
2、把虾洗净，剔除虾线，用料酒、盐将虾腌15-30分钟；
3、锅里下油，烧至七成熟，将腌好的虾放入（虾可裹干淀粉，也可不要，根据个人口味喜好），炸成金黄色，捞出；
4、如果要虾皮更脆更好吃，可再重复第三步，直到将虾皮炸酥，我一般比较懒，只炸一遍，一般炸三遍出来会比较好吃；（也可不炸，直接炒，就是第五步，如果直接炒的话，需要稍多的油，稍长的炒制时间，要不然虾皮不脆。）
5、炸虾的油倒出，锅里留底油，烧至五成熟，将准备好的花椒、干辣椒、姜片、蒜粒放入爆香后，再放入炸好的虾爆炒，依次放入少量糖、盐（炸之前已经腌过，所以根据口味适量放就可以），翻炒2-3分钟，虾入味了就好。
比较家常的香辣虾的做法，没有太多添加作料，很好吃的。希望对你有帮助。
猪蹄香辣虾的做法大全 ？
西兰花掰小朵洗净，芹菜洗净切成段，胡萝卜去皮切成片。
虾仁用少量的盐、一汤匙料酒、胡椒粉、姜末抓匀腌10分钟。
蒜拍碎，剩下的姜切片，红辣椒剪成段。
打一个鸡蛋在虾仁里，抓匀。
把虾仁放在面粉里裹上面粉。
胡萝卜和西兰花用开水焯一下。
捞出浸在冷水里。
锅里倒入适量的油，烧至温热。
放入虾仁小火炸至变色捞出。
锅里的油重新烧热，倒入虾仁大火炸一分钟。
炸好的虾仁捞出控油（炸好的虾球很诱人呢，忍不住吃了几个。
锅中倒入一茶匙油，放入花椒、姜蒜、辣椒、芝麻小火炒香。
放入生抽和火锅底料翻炒。
倒入芹菜，炒至断生，放入盐、糖和鸡精调味。
倒入炸好的虾球炒匀。
放入焯好的西兰花和胡萝卜翻炒均匀，在撒些白芝麻，翻炒几下。
虾头剪去虾须和虾枪，清洗干净，控水。
倒入盐、胡椒粉和料酒腌30分钟。
锅中倒油大火烧热，放入虾头，炸熟，我炸了大概有5分钟。
炸好的虾头捞出控油，拌上上孜然粉和椒盐装盘。
炸的香酥的虾头做下酒菜或者小零食都很棒呢。