怎么做好吃,豆角肉丁打卤面的家常做法 ?
豆角打卤面的做法:主料:肉,豆角辅料:油,盐,酱油,八角步骤:1,豆角洗干净后,切碎。2,肉切成肉丁。3,准备好葱花和姜末。4,油热后,炒肉,肉熟后,炒葱花和姜末。5,放入豆角丁翻炒。6,加入适量的水,放入适量的盐、八角和酱油。7,豆角卤做好了备用。8.水开后煮面条9.面条煮好后,过遍凉水10.盛上面条,浇上豆角卤,搅拌均与。
长豆角怎么做打卤面好吃呢 ?
豆角打卤面
材料:
长豆角,甜面酱,黄酱,水,油,盐,十三香,酱油,鸡精。
做法:
1.长豆角适量,切碎,甜面酱+黄酱用少许水调和成酱汁,量不必太多。
2.锅内热油,四成热时入豆角、盐、十三香炒至香,把酱汁倒入,加少许水,没过豆角即可,加糖和少许酱油,大火至开,转中火10分钟,汤汁略稠后加少许鸡精。浇至面条上即可。
也可参考 美食杰、美食天下、好豆网、豆果美食、下厨房,做法很多。
豆角鸡蛋打卤面的做法,豆角鸡蛋打卤面怎么做 ?
食材明细
豆角180克
番茄1个
鸡蛋2个
挂面1把
葱花少许蒜少许
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
豆角鸡蛋打卤面的做法步骤
1
备好所需食材
2
豆角切粒
3
葱蒜切好、番茄切块、鸡蛋磕碗里
4
炒锅倒油煸香葱蒜后倒入豆角粒翻炒1分钟左右
5
倒入番茄
6
炒至番茄略微出汁
7
加适量水.
8
煮至豆角9成熟时淋入蛋液
9
大火烧开即可
10
盛出晾凉
11
另起锅煮面,
12
面煮好后过凉开水盛在碗里浇上卤子就OK了
豆角鸡蛋打卤面怎么做 ?
食材
主料
豆角
180g
鸡蛋
2个
番茄
1个
挂面
适量
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
适量
步骤
1.备好所需食材
2.豆角切粒
3.葱蒜切好、番茄切块、鸡蛋磕碗里
4.炒锅倒油煸香葱蒜后倒入豆角粒翻炒1分钟左右
5.倒入番茄
6.炒至番茄略微出汁
7.加适量水.
8.煮至豆角9成熟时淋入蛋液
9.大火烧开即可
10.盛出晾凉
11.另起锅煮面
12.面煮好后过凉开水盛在碗里浇上卤子就OK了
小贴士
豆角要事先用油炒一下去除豆腥味。
豇豆打卤面的家常做法大全怎么做好 ?
用料
主料
面条(生)500g
豇豆200g
调料
食盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
蒜
适量
甜面酱
适量
调和油
适量
豇豆打卤面的做法
1.准备适量的豇豆,去掉筋,清洗干净 ,然后在准备适量的甜面酱备用
2.把豇豆切成小丁 ,大蒜切片
3.上锅热油,等油热了加入大蒜爆香,然后在加入切碎的 豇豆丁爆炒
4.在加上适量的甜面酱在里面,继续翻炒
5.最后加上适量的调料粉,搅拌起来就可以了
6.上锅烧水,等水开了,下入面条煮熟
7.把 面条捞出来装盘,然后把刚才做好的豇豆丁浇在上面,搅拌起来就可以吃了
豆角土豆打卤面怎么做 ?
主料
豆角
500g
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
土豆淀粉
适量
步骤
1.豆角切丁
2.肉切丁
3.锅中放油预热
4.把肉炒至变色加点酱油
5.加豆角翻炒加盐
6.加适量水
7.调点水淀粉
8.开锅后倒入水淀粉
9.再熬5分钟就好了
10.拌上面条就可以吃了
长豆角怎样做卤 ?
长豆角切末,葱姜切末,肉馅少许热锅凉油,加肉馅,炒至变色,加葱姜,加料酒,加长豆,炒3分钟,加入适量水,烧开,加酱油、盐、少许糖、鸡精,勾芡即可
四季豆打卤面怎么做好吃,四季豆打卤面的家常做法 ?
四季豆打卤面的家常做法
食材
四季豆若干。。猪肉一小块,蒜4瓣
步骤
四季豆煮熟,拿凉水泡一下,切丁
肉,切丁,用酱油和盐腌一小会
蒜,切丁
准备完毕,开做
中火炒肉放点料酒,
热油转大火,爆蒜,再放四季豆也爆一下,
放甜酱,酱油,一点就够
转小火,慢慢靠
出锅浇在面上
打卤面怎么做好吃,肉丁打卤面的家常做法 ?
土豆肉丁打卤面
主料
里脊肉一小块 土豆2个
青椒1个 西红柿1个 胡萝卜1个
辅料
盐1小勺 糖1小勺
番茄沙司1小勺 甜面酱半袋
土豆肉丁打卤面的做法步骤
1. 所有食材
2. 肉切丁,料酒、酱油腌半小时
3. 土豆胡萝卜切丁备用
4. 西红柿切丁
5. 青椒切丁备用
6. 甜面酱加入凉白开备用
7. 七成油热加入放点淀粉的肉丁翻炒,后防入蒜沫爆香
8. 放入土豆胡萝卜丁
9. 依次放入西红柿丁,甜面酱
10. 最后加入青椒定、盐、糖、番茄沙司、再切点黄瓜丝装盘用
芸豆卤面条怎么做 ?
芸豆卤面条的做法
面条煮好,备用。然后炒卤。
放油,热好加切片的五花肉,
然后加葱花,
加酱油料酒,加切碎的芸豆爆炒
然后加水。
开后,加韭菜,
然后放鸡蛋
把面条放盘里,加卤。