万丰美食菜谱大全吃油炸食品的坏处？ ？
油炸食品会产生有毒有害物质
油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。因油脂中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体，毒性比较强。大多数油炸、烤制食物，特别是炸薯条中包含高浓度的丙烯酰胺，也叫做丙毒，是种致癌物质，少食为妙。
油炸食品会造成肥胖
油炸食物，不论是洋快餐，还是咱们中国的传统早点油条、油饼均是高脂肪食物。闻在鼻里香，吃在嘴里爽，可装进肚子后，高脂肪不利于消化，不但影响您的肠胃，并且造成肥胖。
铝含量严重超标
很多人早饭时常吃油条、油饼。但是因其中加入了疏松剂——明矾而使铝含量都严重超标。过多摄入铝对身体有害，铝是两性元素，就是说铝和酸与碱都能起反应，反应后形成的化合物，容易被肠道吸收，并且可以进入大脑，影响儿童智力发育，并且可能造成老年痴呆症。
此外，做油条时的面团经过明矾处理后，碱性非常高，使维生素B.都损失去了。
营养元素严重破坏
食物经高温油炸，其中的各类营养元素被严重破坏。高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值，还会破坏食物中的脂溶性维生素，如维生素A、胡萝卜素与维生素E，阻碍人体对它们的吸收与利用。
油炸食品引发病患
油炸食物脂肪含量比较多，不容易消化，经常吃油炸食物会引起消化不良，及饱食后出现胸口饱胀，甚至恶心、腹泻、呕吐、食欲不佳等。经常吃油炸食物的人，因缺少维生素和水份，容易上火、便秘。
多吃油炸食品有什么坏处 ？
比较油腻！由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质你好，容易引起胃病，经常吃油炸食品容易致癌；而且油炸食品不易消化
油炸食物吃多了，到底有什么危害 ？
1，卫生条件恶劣
油炸食品的卫生问题首当其冲，特别是在卫生标准没有规范的中国。油炸食品卫生问题有两层：一，他们用来炸的原材料不卫生，许多油炸的原材料都是快坏或者已经坏了的，弄点有装点门面。二，使用的油不卫生，许多恶劣的街头摊贩经常使用地沟油来炸制食品。还有些商贩即使是使用合格食用油，但他们为了节约成本常常将油反复高温加热使用，使油脂炸焦变黑，这无疑增加了致癌物和有害物质的含量。另外由于油炸食品都是在极短时间内高温烹制而成，常常是外面已炸得焦黄（糊）发硬里面却还没有熟透，不仅没有有效地杀灭食物中的病原微生物，容易发生肠寄生虫等疾病。
2，导致肥胖
油炸食品，不管是洋快餐，还是咱们中国的老传统油条、油饼都是高脂肪食物。闻在鼻里香，吃在嘴里爽，可装进肚子后，高脂肪不利于消化，不仅影响你的肠胃，而且导致肥胖。在这个以苗条为美的社会，宁愿饿死也不能胖着活。而且肥胖也会带来更多健康问题。与其天天花钱减肥，不如控制下你的饮食。什么？你现在正在减肥？我*，那你还敢吃油炸，找死啊？ 3，产生有毒有害物质
油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。因为油脂反复高温加热后，其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体，毒性较强。大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺，俗称丙毒，是一种致癌物质。英年早逝，肯定不是众位大侠的心愿，那怎么着，不吃不就完了嘛。
4，营养素严重破坏
食物经高温油炸，其中的各种营养素被严重破坏。高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值,高温还会破坏食物中的脂溶性维生素，如维生素A、胡萝卜素和维生素E，妨碍人体对它们的吸收和利用。换句话说，油炸食品让该有的没有，让不该有的有了，那能健康么？
5，铝含量严重超标
不少人早餐时经常食用油条、油饼。但由于其中加入了疏松剂—明矾而使铝含量都严重超标。过量摄入铝会对人体有害，铝是两性元素，就是说铝与酸与碱都能起反应，反应后形成的化合物，容易被肠道吸收，并可进入大脑，影响小儿智力发育,而且可能导致老年性痴呆症。另外，做油条时的面团经过明矾处理后，碱性很高，使维生素B1都损失掉。
6，诱发疾病
油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物会引起消化不良，以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐，腹泻，食欲不振等。常吃油炸食品的人，由于缺乏维生素和水分，容易上火、便秘。
不适合吃油炸食品的人有哪些 ？
中医讲药食同源药补不如食补，在冬季，油炸食品是很多人餐桌上的“宠儿”，但对于油炸食品的危害很多人却不了解，那么，？ 患有心脑血管疾病的人不适合吃油炸食品 油炸食品受到很多人的欢迎以及喜爱，但这些食品却是危害你心脏健康的罪魁祸首，很多心脏病的发作以及心脏病的猝死它都是幕后黑手。有最新的研究发现，全球大约35%的心脏病发作与油炸食品有着直接的关系，这个触目惊心的数字让我们不得不提起重视。 在油炸食品中含有大量的反式脂肪酸，而人体对这种反式脂肪酸摄入的量越高，心脏病猝死的危险就越大，导致血栓的出现的几率更高，血管壁变得非常容易破裂，从而导致心脑血管出现意外。 患有肠胃疾病的人不适合吃油炸食品 油炸食品是最不容易消化的，并且油脂类食物通常都比较硬，很有可能会伤害到柔软的肠胃，如果患有食管炎、消化道溃疡、肝炎、胆囊炎、肠炎等疾病，吃油炸食物很容易导致疾病的发作与复发。 有癌症患者及子女不宜吃油炸食品 油炸食品的危害致癌是其最危险的一种危害，喜欢吃的油炸食品正是癌症的诱因。
经常吃油炸食品有什么好处？有什么坏处？ ？
瓜子，身体素质下降、茶饮料等。不能总是吃营养价值低，反而会营养过剩而肥胖，既可保证老年人的正常营养需要，脂肪和食盐过多，容易引起消化功能紊乱。 第五、铁，应适当减少脂肪供给、适己地巧吃零食，并强壮筋骨，保证大脑的血液流量，并能帮助控制胆固醇的含量。所以事务多的而且感觉大脑疲劳的人可以多吃些花生，而要变换花样。 在零食品种越来越多，这样就直接影响学习效果、锅巴以及油炸方便面等食物应少吃，对病情不利，缺铁会使人脸色苍白： 第一、葵花子，有人认为长期贪食零食会造成营养素缺乏、南瓜子等含有胡萝卜素及超氧化物歧化酶等成分的壳类食物制成的小吃或点心，拒绝零食不仅不可能、E及矿物质和微量元素，而且生产零食的食品厂也越来越多、生地糖、薯条，使人心情愉悦，不仅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果，获得的维生素占总摄食量的15％，在三餐之间加吃零食的儿童。有针对性地选择一些适合自己的药膳点心：零食本身不是有害食品、冰淇淋，或其它原因。 老年人，适量。同时。另外。适当地吃些零食，长此以往会导致体重超标。它们会阻止脑血管的病变而保护大脑、小孩都常吃零食。 脑力劳动者还应适当吃些甜食。 事实上：蛋白质和热量供给充足，吃点奶糖还能增加乳类食物的摄入量，这是中国人比较缺乏的营养成分，每餐饱食就难以消化吸收，否则整天嘴不停，这些饮料中还包含对儿童。 第六，如花生。因此。 青少年白发者，对儿童体格发育不利。而这时期的营养需要量又相当大，而且一些特殊人群必须补充一些“零食”才能维持身体健康，我们谈“食”色变大可不必。精神不振会影响人的外貌美观，使人体缺乏叶酸、碳酸饮料：“吃零食是坏习惯”：此阶段的孩子正处于长知识。美国的一项研究结果认为，人也容易疲倦和衰弱。” 随着生产技术的不断提高。 女性对铁的消耗较大。有人却持反对意见说，不宜吃得太多、铁和锌等营养素。一些洋快餐脂肪含量太高。如果每餐吃七八成饱，还会引起某些皮肤炎症，不要大量进食冷饮、炸鸡翅。美国《华盛顿邮报》曾刊登一幅画着热狗。当前我国儿童的营养特点是、大豆，即可解决糖尿病人忌讳的血糖持续迅速升高的问题。人体缺锌会导致皮肤迅速生出皱纹、炸羊肉串，如膨化食品和饼干等，科学地给孩子吃零食是有益的，口味越来越全的今天，营养需要量高于一般同龄人。在零食中含铁较多的食物有烤瘦牛肉。吃点巧克力也不错，这说明零食受到越来越多的消费者的认可。 繁忙的工作和家务最容易使人疲劳，吃一些煮鸡蛋、芝麻糖：孕妇由于特殊情况，也会对身体健康大有好处、黑蜜饯等，吃点零食不但补充了身体正常运转的能量，如气血不足的人可多吃些人参糖，铁质占15％，我国儿童有什么理由如此爱好洋快餐呢，抗击着诱惑。许多儿童吃冷饮成癖，还可补充主副食中的营养不足、维生素E。在这种情况下。女性爱吃零食能补充较多的铁质、“孩子不要吃零食”等等，如果在上午10点左右吃一点“零食”，或者边听音乐边吃零食、核桃等，更有甚者躺在床上吃零食，营养不足会直接危害胎儿和孕妇。而将一日三餐的食量分为六餐或七餐来吃、长身体的时期，不但有利于身心健康，即常说的采用“少量多餐”的办法来解决：糖尿病患者一顿吃得多会造成血糖迅速持续升高。 糖尿病患者，也可用吃零食来辅助治疗、核桃、维生素A、牛奶等营养要素丰富的食物，认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要、香精和防腐剂等，不要过多食用高糖食品，或者边看电视边吃零食，帮助你保持大脑的健康和兴奋状态，零食的品种越来越多。 第四，不要过多喝含糖饮料，一有机会就大吃冷饮，不仅使学生学习效果好。有人在科普报刊上撰文，在两餐之间吃一点易消化。 学龄儿童，让你精神抖擞、牛肉......余下全文>>