万丰美食菜谱大全火龙果黑椒牛肉粒怎么做 ？
火龙果黑椒牛肉粒用料
牛通脊 200g
火龙果 一个大的
彩椒 2个
黑胡椒酱 200g
盐 适量
料酒 适量
火龙果黑椒牛肉粒的做法
先处理牛通脊
顺着纹理将牛肉切成2厘米厚的四片
用刀背逆着牛肉纹理轻轻敲打，敲断牛肉的纤维
将牛肉切成2*2的方块
把牛肉放入碗中，加一点水，用筷子搅拌至牛肉把水份吸进去，如此反复直至牛肉不再吸水为止，放一旁备用
接下来处理火龙果和彩椒
彩椒去籽洗净掰成块，放一旁备用
火龙果横着切出一个盖，盖小留的部分大
把大的部分果肉拿勺子或小刀挖出，果肉切成小颗粒，放一旁备用，挖出的壳留做当容器（小的没法装，所以火龙果要买大一点的）
锅里加油，大火将牛肉下锅，煎到牛肉粒出一层硬壳乘出备用
锅中加少许油，倒入一袋黑椒酱，出香味后倒入牛肉粒一起翻炒，如果太干可适当加点水，小火，等酱汁收到基本快没了，加入切好的彩椒和火龙果，快速翻炒出锅，放入准备好的火龙果容器中，就完成了
黑椒西冷牛肉粒怎么做 ？
用料
西冷牛排(里脊什么的都可以吧?超市里最便宜的是西冷我就买了) 一块
蒜 两头半
老抽 一勺
生抽 两勺
海盐 适量
黑胡椒(不是黑胡椒粉) 适量
耗油 一小勺
鸡蛋 半只
姜末 适量
料酒 适量
黑椒西冷牛肉粒的做法
牛肉切成蒜瓣大小的方块，用蒜末姜末料酒酱油以及大量的黑胡椒腌制30到40分钟。
剩下的蒜瓣入油锅炸至金黄备用，蒜油取出一半备用。
调至小火，在油锅中加入黄油，待黄油融化。
下牛肉粒翻炒3到4分钟。(腌料用厨房用纸吸干)
加入炸好的蒜瓣，下糖酱油耗油和黑胡椒。
出锅，淋一点蒜油，加更多的胡椒。
小贴士
出锅前根据口味进一步调味。
俄式厨房的牛肉粒是怎么做的 ？
 俄式的牛肉粒做法
1、牛肉切丁，加入少许盐、黑胡椒和色拉油，拌匀腌制10分钟，尖椒切块，火龙果切小块，小红辣椒切碎，葱切段；
2、锅烧热倒入油，待油8成热时，放入腌制好的牛肉粒滑炒，变色后盛出待用；
3、另起锅倒入油，待油6成热时，加入红辣椒碎和葱花爆香；
4、香味溢出后，加入牛肉粒，翻炒至变色时，加入尖椒；
5、加少许蚝油、酱油和盐，继续翻炒1分钟；
6、加入火龙果，迅速翻炒均匀；
7、加入已经用清水泡软的燕麦片；
8、加入少许鸡精，翻炒均匀即可。
奶茶店的火龙芦荟粒是怎么做的 ？
火龙果 一个
牛肉 半斤
黄椒 半个
绿椒 半个
生抽
老抽
盐
胡椒粉
糖
生粉
火龙果彩椒牛肉粒的做法
将牛肉切丁，洗净后用少许胡椒粉，生抽，老抽，盐，糖，生粉，油和牛肉丁混合，使劲抓揉，直到牛肉丁摸在手上柔软滑粘，感觉吸饱了水分，放置在一旁使其入味
黄椒和绿椒分别切丁洗净备用
火龙果切丁，至于怎么取火龙果果肉，下厨房里都有，就不用多说了
锅中倒油，将牛肉粒倒入锅中小火滑炒至变色，起锅，放置一旁。原谅我炒菜时没法儿拍照。。。
另起油锅，倒入彩椒煸炒两分钟，倒入牛肉继续煸炒。没有步骤图，同上。。。
最后下入火龙果，快速炒匀即可，出锅！
小贴士
牛肉要想炒的嫩，腌制时就要给它做按摩，上每一份调味料都要抓揉均匀，直到牛肉摸在手上滑嫩柔软，水分很足。
牛肉100斤放多少销 ？
主料 牛肉粒 火龙果 猕猴桃 辅料 黑胡椒碎 生抽 糖 淀粉 水果牛肉粒的做法步骤 1. 牛排肉切粒，火龙果切半，果肉挖出切丁，猕猴桃去皮切叮 2. 生抽两勺，加黑胡椒碎适量，糖一勺，调成酱汁备用。也可以直接买现成的黑胡椒酱。
做二十斤牛肉一百斤水放多少白胡椒粒儿合适 ？
主料
牛肉粒 火龙果
猕猴桃
辅料
黑胡椒碎 生抽
糖 淀粉
水果牛肉粒的做法步骤
1. 牛排肉切粒，火龙果切半，果肉挖出切丁，猕猴桃去皮切丁。
2. 生抽两勺，加黑胡椒碎适量，糖一勺，调成酱汁备用。也可以直接买现成的黑胡椒酱。
3. 调水淀粉少量，调入牛肉粒上浆。
4. 炒锅烧热放冷油，下牛肉翻炒，10秒左右加调味汁继续翻炒，一分钟左右加入果粒继续翻炒半分钟左右，关火将菜盛入掏空的火龙果皮即可
5. 此菜味道酸甜，营养丰富且十分可口。制作步骤方便，很适合我这样的手残党。
澳洲安格斯牛肉粒300g 谷饲安格斯黑牛肉樱红牛肉粒怎么做 ？
1、牛肉切丁，加入少许盐、黑胡椒和色拉油，拌匀腌制10分钟，尖椒切块，火龙果切小块，小红辣椒切碎，葱切段；
2、锅烧热倒入油，待油8成热时，放入腌制好的牛肉粒滑炒，变色后盛出待用；
3、另起锅倒入油，待油6成热时，加入红辣椒碎和葱花爆香；
4、香味溢出后，加入牛肉粒，翻炒至变色时，加入尖椒；
5、加少许蚝油、酱油和盐，继续翻炒1分钟；
6、加入火龙果，迅速翻炒均匀；
7、加入已经用清水泡软的燕麦片；
8、加入少许鸡精，翻炒均匀即可。
两斤牛肉加多少生抽 ？
材料
原料：牛肉200g、火龙果1个、绿皮尖椒1个、小红辣椒2个、葱1根、泡软的燕麦片少许。
调料：蚝油1/2茶匙、酱油1/2茶匙、盐1/2茶匙、黑胡椒少许、鸡精少许。
做法1、牛肉切丁，加入少许盐、黑胡椒和色拉油，拌匀腌制10分钟，尖椒切块，火龙果切小块，小红辣椒切碎，葱切段；
2、锅烧热倒入油，待油8成热时，放入腌制好的牛肉粒滑炒，变色后盛出待用；
3、另起锅倒入油，待油6成热时，加入红辣椒碎和葱花爆香；
4、香味溢出后，加入牛肉粒，翻炒至变色时，加入尖椒；
5、加少许蚝油、酱油和盐，继续翻炒1分钟；
6、加入火龙果，迅速翻炒均匀；
7、加入已经用清水泡软的燕麦片；
8、加入少许鸡精，翻炒均匀即可。
高血在肥胖的人可以吃牛肉吗? ？
材料
原料：牛肉200g、火龙果1个、绿皮尖椒1个、小红辣椒2个、葱1根、泡软的燕麦片少许。
调料：蚝油1/2茶匙、酱油1/2茶匙、盐1/2茶匙、黑胡椒少许、鸡精少许。
做法
1、牛肉切丁，加入少许盐、黑胡椒和色拉油，拌匀腌制10分钟，尖椒切块，火龙果切小块，小红辣椒切碎，葱切段；
2、锅烧热倒入油，待油8成热时，放入腌制好的牛肉粒滑炒，变色后盛出待用；
3、另起锅倒入油，待油6成热时，加入红辣椒碎和葱花爆香；
4、香味溢出后，加入牛肉粒，翻炒至变色时，加入尖椒；
5、加少许蚝油、酱油和盐，继续翻炒1分钟；
6、加入火龙果，迅速翻炒均匀；
7、加入已经用清水泡软的燕麦片；
8、加入少许鸡精，翻炒均匀即可。
蒙古族风干牛肉面怎么做？ ？
材料
原料：牛肉200g、火龙果1个、绿皮尖椒1个、小红辣椒2个、葱1根、泡软的燕麦片少许。
调料：蚝油1/2茶匙、酱油1/2茶匙、盐1/2茶匙、黑胡椒少许、鸡精少许。
做法
1、牛肉切丁，加入少许盐、黑胡椒和色拉油，拌匀腌制10分钟，尖椒切块，火龙果切小块，小红辣椒切碎，葱切段；
2、锅烧热倒入油，待油8成热时，放入腌制好的牛肉粒滑炒，变色后盛出待用；
3、另起锅倒入油，待油6成热时，加入红辣椒碎和葱花爆香；
4、香味溢出后，加入牛肉粒，翻炒至变色时，加入尖椒；
5、加少许蚝油、酱油和盐，继续翻炒1分钟；
6、加入火龙果，迅速翻炒均匀；
7、加入已经用清水泡软的燕麦片；
8、加入少许鸡精，翻炒均匀即可。