万丰美食菜谱大全内蒙烩菜怎么做好吃，内蒙烩菜的家常做法 ？
这是一道简单快手 大家都会做的 菜。
步骤
1.土豆
2.豆角
3.南瓜
4.肉丸子
5.葱姜蒜 干红辣椒
6.五花肉
7.冷锅放油 倒入切好的五花肉 翻炒
8.怕肉肥的话。炖炒会儿 然后放入白糖 如腥加色儿 再继续翻炒
9.然后依次放入花椒大料干红辣椒翻炒出香味后 加入葱姜蒜 翻炒
10.然后加入适量生抽
11.迅速翻炒放入土豆继续翻炒
12.先翻炒土豆 2分钟后放入南瓜 翻炒 然后再放入豆角
13.放入豆角翻炒好了 最后加入肉丸子。因为丸子是熟的所以最后放入 然后加入适量盐
14.放入盐后 加入一小碗水 大火烧开 尝尝咸淡
15.尝好咸淡 放入高压锅 按排骨那项就了～
16.做好了。我忘记拍装盘照了。菜上桌就开吃了。嘻嘻
小贴士
技巧就是炒五花肉的时候 出油 把土豆放里面多炒会儿。土豆熟时会特别面
内蒙烩菜怎么做 ？
切，笨死了你，
把食用油加热后，1、把你自己弄好的调料倒如锅中(调料：醋、酱油、盐、大葱、大蒜、姜末、等等等，2、把洗好，切好的土豆块也搐入锅中，粉条也可以放了，酸白菜也一样可以放，不过注意顺序哦，3、耐心中等待，小心烧糊呀、姐姐。望采纳
内蒙烩菜怎么做 ？
烩菜，大多为许多原料一起炖、煮制而成。例如东北成为乱炖。分为河南烩菜、东北乱炖、山西烩菜、博山烩菜、河北熬菜”’等各种做法。上等称“海烩菜”，配有海味，中等的称“上烩菜”，一般的称“行烩菜”。更大众化的还有“全汤豆腐菜”、“扁粉菜”，“酥肉皮渣烩菜”等，其中扁粉菜为市民街头早点喜食品种。安阳烩菜特点为配料丰实，汤菜一体，原料荤素、肥瘦兼有，粗细搭配。主料有蹄筋、肚片、酥肉、肉方、肉条、肉丸、皮渣、油面筋、腐竹、青菜、豆腐等。中档加鸡丸、肥肠、氽丸、玉兰片、木耳等。高档加海参、鱿鱼、海米等。烩菜也可用火锅形式现场制作。
怎样做内蒙烩菜才最好吃？我要详细的答案哈 ？
内蒙烩菜的做法
1.把土豆切块，豆腐切块，提前泡好的粉条和木耳，圆白菜，白菜都可以
2.锅内烧油，炒香姜末蒜末
3.放入土豆翻炒
4.加入生抽上色
5.放入木耳和粉条
6.翻炒均匀放入豆腐和白菜，我用的冻豆腐
7.加水煮开，放调料调味，汤汁收差不多即可
8.好好吃，里面加肉也可以
内蒙酒店烩菜的做法 ？
内蒙酒店烩菜的做法
材料
主料：土豆，青椒，胡萝卜，粉条，五花肉
调料：酱油20克，盐3克，醋2克，加饭酒，葱姜蒜，食用油
做法
1、粉条要用好一些的，纯一些的土豆或者是红薯粉儿。
2、原料洗净，土豆胡萝卜切厚点的片，青椒掰块儿，粉条用开水泡上。
3、五花肉连皮切片备用。
4、锅坐少许油先炒五花肉，放些葱姜蒜粒，喷一点酱油和加饭酒，炒出香味盛到碗中。
5、再次坐锅倒油，这个油要稍微多一点，先中火煸炒土豆，煸一分钟后放胡萝卜再炒一分钟。
6、下青椒接着炒一分钟，放炒好的肉片，然后下葱姜蒜粒、酱油、加饭酒爆香，加水，水量要稍微多一些，因为还有粉条要烧一下，这个比较吸水，然后放盐、醋，大火烧开。
7、下粉条一起中火烧，有盖子就盖上，烧五分钟就差不多了。
8、最后收一下汁，小心粘锅，出锅前再扔点蒜末进去就可以了
内蒙烩酸菜的做法 ？
很简单，先把肉炒到变色，最好是五花肉，然后放花椒面儿，大料面儿，倒酱油，少许盐，少许糖继续翻炒，炒出香味后放葱姜再翻炒一下。然后加水把酸菜和土豆放进去，土豆要放上面以免粘锅。再加盐至味道合适，然后盖锅盖烩至烂熟。
鄂尔多斯屈老四烩菜怎么做 ？
很简单。 1、先用生姜、葱、花椒、茴香、盐等调料炖羊肉（羊肉切一寸左右的块，或者炖羊骨头、羊排等等），但不要加八角、最好不加酱油。 2、没有羊肉的话，也可炖猪肉、猪排。但记得应加生姜、葱、花椒、八角、酱油，不可放茴香。 3、用上述肉汤，最好汤里带一些小肉块，下锅后将土豆、豆角、豆腐等放入，中火煮炖，时间可以长一些，等土豆快要熟的时候，再放入适量的粉条。做这道菜，用火时间可以长一些，最好达到土豆烂熟的状态。 其实，不仅是鄂尔多斯，内蒙古西部包括土默川、巴彦淖尔等地区，基本上就是黄河内蒙古境内的沿线吧，人们多数都喜欢吃这类烩菜。做法差不多，所用材料种类却很多，像烩白菜、烩酸菜、烩茄子、烩豆角等等，但一般都会有土豆、豆腐、粉条这几样配菜。也有的人家会将夏天晒干的豆角丝、茄子条、西瓜皮丝等作为烩菜的主菜，也别有风味呢。
内蒙古呼和浩特市都有什么特色好吃？ 除了蒙餐的烩菜之外... ？
wenku.baidu.com/...3.html
牛肉粉汤，炸羊尾等
内蒙 家常菜菜名 越多越好 ？
莜面(估计是内蒙独有啊）焖面（省时省事）烩菜（类似猪肉烩酸菜）火锅（最便宜的同事聚餐吃法）羊杂碎烧麦（做法稍微复杂一些）手抓羊肉
内蒙古师范大学附近有一家做烩菜特好吃的餐馆叫什么名字啊，具体位置 ？
应该叫“鄂尔多斯烩菜馆”
地址：礌像在新安北路的西侧，往农大方向，距离师大北门大概五百多米。