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电饭煲土豆炖排骨 土豆炖排骨的做法简单

用电饭锅做土豆炖排骨的具体方法和配料和时间?? ?

主料:2 斤猪排骨,土豆2 斤。

配料:植物油、料酒、糖、酱油、大料、花椒、干辣椒、姜、葱、蒜头。

方法:
清淡的做法:

准备好骨头和土豆,骨头切多大你自己决定。

然后烧半锅开水,把骨头放进去。煮出血水,骨头变色后马上拿出来。不能
煮太久,煮太久骨头会发柴。

然后切葱花姜丝蒜块。蒜块不要太小,不然没味。锅里倒油,喜欢清淡的话,
油不要太多。油八成热的时候放葱姜蒜,出味后,放入骨头。喜欢清淡的话就少
放一点点酱油。骨头上色后,放水。

水开第一次放盐,之后加水和土豆。土豆切得越小越好,煮得时间久了出再
现土豆泥挂在骨头上,味道很好。

水开第二次时,放少许糖醋葱蒜。然后一直煮到土豆和骨头全熟到你满意的
程度为止。

之后出锅 热油可以在电饭锅里完成,还有放葱姜蒜

电饭煲土豆炖排骨怎么做 ?

电饭煲土豆炖排骨用料
排骨
土豆
老干妈酱 1大勺
生抽
老抽
葱蒜
【电饭煲土豆焖排骨】的做法
准备食材,小排洗净,土豆刨皮切丁。

排骨焯水(加入滚水中煮至变色)。

电饭煲中倒一层油加热,倒入排骨和姜蒜片,煮饭模式加热7-8分钟。

开盖加入土豆块、红辣椒段,将一大勺老干妈酱、两勺生抽、一勺老抽、一小碗水拌匀,倒入电饭煲。

电饭煲加热至收汁,约10分钟(中途可查看土豆有没有酥软),盛出,撒葱花。

开锅。土豆酥软,排骨鲜香。

土豆炖排骨 电饭煲 管用不 ?

楼上的回答问题也要专业一些比较好吧,人家都说了只有一个电饭锅 您说的那是炒锅做的方法。而且还是复制来的。 我来说一说吧。1 电饭锅里放凉水下入排骨水开后把排骨捞出冲去血沫备用。 2土豆削皮切块 用水冲洗净表面的淀粉质。3锅内放入焯好的排骨 加入酱油 料油 葱结 拍破的姜块加水没过排骨 煮开后下入土豆块 以盐 味精 胡。电饭煲通电后要先按取消键再按功能键,新机不应该有明显的故障,若真的是故障也不要自己乱拆,直接电话给售后由他们来处理,毕竟还在三包期间埃辅料不同,味道亦不同。一、炖排骨:1、把排骨切好。如果没有电压力锅高压锅,就用电饭煲,加点醋,十粒。你可以做小白菜炖排骨、云豆 土豆炖排骨!还可以简单。

怎么用电饭锅做土豆炖排骨? ?

放上料 炖就可以

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土豆炖排骨用美的电饭煲煮应该调到哪个档? ?

要看什么型号,到时电饭煲炖出来的都不好吃,尽量抵挡

用电饭锅做土豆炖排骨的具体方法和配料和时间?? ?

楼上的回答问题也要专业一些比较好吧,人家都说了只有一个电饭锅 您说的那是炒锅做的方法.而且还是复制来的. 我来说一说吧.1 电饭锅里放凉水下入排骨水开后把排骨捞出冲去血沫备用. 2土豆削皮切块 用水冲洗净表面的淀粉质.3锅内放入焯好的排骨 加入酱油 料油 葱结 拍破的姜块加水没过排骨 煮开后下入土豆块 以盐 味精 胡椒粉少许糖 调味如果家里有桂皮八角什么的也可以放一些 开锅再炖二十分钟就可以吃了. 这是比较简单的做法了. 不过做出的效果俯好 祝您周末愉快

电饭煲土豆焖排骨的家常做法大全怎么做好 ?

主料排骨400g土豆1个辅料蒜适量小葱适量姜适量生抽适量
步骤
电饭煲土豆焖排骨的做法步骤11.准备食材,小排洗净
电饭煲土豆焖排骨的做法步骤22.土豆洗净去皮切丁
电饭煲土豆焖排骨的做法步骤33.排骨焯水
电饭煲土豆焖排骨的做法步骤44.电饭煲中倒入一层热油加热
电饭煲土豆焖排骨的做法步骤55.倒入排骨和姜蒜
电饭煲土豆焖排骨的做法步骤66.调入盐,搅拌均匀
电饭煲土豆焖排骨的做法步骤77.电饭煲炖煮1小时左右,至收汁,土豆酥软之后即可盛出,撒葱花

土豆炖排骨电磁炉做法 ?

1. 土豆削皮切成块,排骨斩成块焯水洗净。

2. 油锅烧热,放八生姜八角煸炒出香味,放排骨下锅大火翻炒,同时丢两个干红辣椒下去。

3. 炒至排骨两面金黄,放酱油翻炒均匀。

4. 加黄酒炒香。

5. 放开水没过排骨,扔一个葱结下锅,中火先煮二十分钟。
6. 排骨煮了二十分钟,放入土豆,再放些盐,翻炒均匀,小火再焖煮二十分钟。

7. 收下汁,别收太干了,出锅前加入白胡椒粉与鸡精。

8. 撒点葱花在上面,装碗开吃。

有谁知道用高压电饭煲炖排骨使哪个功能键? ?

煲汤。

请教:电饭煲冬瓜炖排骨的方法(详细点) ?

莲藕炖排骨
原料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节,葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。

过程:先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3分钟后将油水倒出,再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中,同时放入姜片、葱白,加盖高火清煮。

约10分钟后,再打开锅盖时,已有清香扑面而来,用勺略略翻搅后,将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅,并放入少量盐,再加盖中火炖之。

20分钟后,厨房里已经弥漫着排骨的香味,让人忍不住想去尝尝汤的咸淡:)。此时,在翻滚的汤里加适量鸡精、盐,稍加混合后再加盖小火炖10分钟,然后洒些许味精,开盖用小火煨2分钟左右。

三、冬瓜炖排骨
【原料】排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。
【制作过程】
1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破。2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。3、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
四、十全药材炖排骨
十全药材 :
当归 10克 黑枣 10粒   川芎 10克 熟地 10克   白术 10克 党参 10克   桂枝 3克 白芍 15克   茯苓 10克 灸甘草 6克   黄芪 15克 杜仲 2片   枸杞 15克 调味料 盐 少许
作法:
1. 将十全大补的药材加20杯水熬成约剩10杯分量的药汁后,捞起药材,留取汤汁备用。   
2. 排骨用热水烫洗净后,放入锅中,加入预备好的生药汤汁及米酒,再炖煮约1小时,起锅之后,再加盐。
五、海带炖排骨
原料:猪排、干海带、葱、姜、香菜
调料:精盐、料酒、李锦记生抽、味精、香油
制作过程:
1.将排骨切块洗净,用沸水焯一下,海带用温水泡软切片,葱、姜切片。
2.锅内放水,下入焯过水的排骨,海带、葱姜,与调料、水一同炖至酥烂脱骨,撒上香菜、香油即可。
特点:汤鲜味美、软香可口。
温馨提示:
1.排骨要新鲜,最好用温水泡洗一下
2.炖时要先旺火,再小火。

六、玉米棒炖排骨汤
原料:玉米棒400克,萝卜200克,小排骨200克。
操作:将玉米棒、萝卜切成小段。将小排出水后放入料酒后与玉米棒、萝卜共炖40分钟。
功能:玉米,性味甘平,有调中开胃、降脂作用,能利水、利胆、降血压。萝卜,性味甘辛平微凉,有顺气利尿,止咳化痰,消食健胃,清热解毒作用。
七、冻豆腐炖排骨
原料:冻豆腐250克,猪排骨200克,西红柿100克,花生油75克,料酒10克,盐6.5克,味精1.5克,葱花5克,姜丝2克,鲜汤750克。
制法:①将冻豆腐化好,洗净,压去水分,切成3厘米长、2.5厘米宽2.5厘米厚的块;排骨洗净,剁成3厘米长的块,投入开水锅中焯去血沫,捞出水;西红柿洗净,切成块。②锅架火上,放油烧至七八成热,投入葱花、姜丝爆出香味,放入排骨煸炒片刻,加入料酒、鲜汤,烧开后撇去浮沫,盖上锅盖,改用小火炖约1小时待排骨接近酥烂时,放盐、冻豆腐块,继续炖10分钟,再放入西红柿块和味精,烧两开,即可出锅食用。
特点:豆腐柔韧,排骨酥烂,汤清味鲜。
八、土豆炖排骨
主料:排骨,土豆
辅料:葱,姜,糖,黄酒,生抽,老抽,醋,花椒,香叶,草果,桂皮,八角
做法:
1,排骨洗净,过开水焯一下。捞出,沥净水
2,锅内下少油,放白糖炒出糖色,下排骨,挂糖色,放花椒骸葱姜,烹黄酒1瓶,500......余下全文>>

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