山药能和鱼头一起煮吗? ?
可以的
山药鱼头汤不仅味道鲜美,温暖身体,而且还具有很好的养生功效。山药和鱼头均有健脾利肺补虚弱的功效,对体质虚弱、久病初愈的人来说有很好的补益作用。
鱼头1个,铁棍山药两根, 豌豆苗50克,海带50,植物油、盐、味精、胡椒粉、姜等少许
1、将鱼洗净、去鳃、只要鱼头。
2、山药去皮,洗净切块,海带打结备用
3、锅内倒油烧热后下鱼头煎至两面微黄时取出。
4、另起一锅放入水和鱼头、山药、海带结、姜片,然后开始慢熬,大约熬煮约20分钟,放入豌豆苗煮2分钟,放入盐,味精、胡椒粉即可。
胖头鱼鱼头煮山药能吃吗? ?
可以。非常补的一道美味。
山药鱼头汤不仅味道鲜美,温暖身体,而且还具有很好的养生功效。山药和鱼头均有健脾利肺补虚弱的功效,对体质虚弱、久病初愈的人来说有很好的补益作用。
附上:
山药鱼头汤的做法:
1、鱼头去鳃,洗净; 豌豆苗洗净;
山药去皮,洗净,切块。
2、锅内倒油烧热后,放入鱼头煎至两面微黄时盛出;
另起一锅放如清水和鱼头、山药块、海带结、姜片,大火煮沸后转小火慢熬30分钟。
放入豌豆苗煮2分钟,加盐、味精、胡椒粉调味即可。
您好,请予以采纳,谢谢。
鱼头鸡山药汤可以吃吗 ?
好吃,
鱼头炖山药的做法,鱼头炖山药怎么做好吃,鱼头 ?
腐竹洗净用水泡至软; 鲜淮山洗净皮切块用冷水浸泡待用; 鱼洗净沥干水斩两半;起锅放两汤匙油待油热放入姜片鱼文火煎待面呈淡黄色翻转另面煎至淡黄色加入5碗水先火水煮沸放入鲜淮山转火慢慢熬至汤呈粉白色约需贰0钟或; 放入泡腐竹煮至全软即盐麻油调味食
鱼头豆腐汤里可以放山药吗? ?
专家指出,山药能放在冰箱里,山药在1-4度可以保存3年。
山药能放在冰箱里,但是为了保持口感最好带皮保存,并且不要清洗山药上的泥土,等吃的时候在洗净可以最大程度的保持原味,只需要用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。
注意:山药最好与水果隔开放,因为水果在低温缓慢成熟的过程中会放出乙烯,会导致山药加速生长并变质。
由于山药容易跟空气中的氧产生氧化作用,与铁或金属接触也会形成褐化现象,所以切山药的时候最好用竹刀或塑料刀片;如果分成长段的话就没必要用刀了,可以先在皮上画线后用手折开成段。切口处容易氧化,可以先用米酒泡一泡,然后以吹风机吹干,促使伤口愈合,再用餐巾纸包好,放在阴凉墙角处。
注意:山药和苹果一样因为富含铁质所以切开后会出现褐化现象,这不会影响山药的品质,可安心食用。
山药能放在冰箱里保存,但是日常生活中,山药的保存还有多种方式,这里简单介绍两种:
米酒浸泡法
折断后暂时不食用的山药,切口先泡泡米酒,然后以吹风机吹干,促使伤口愈合,在用餐巾纸包好,放在阴凉墙角处即可保存数月时间。
切块冷冻法
对于冰箱冷藏空间不太充裕的朋友来说,用切块冷冻的方法来保存山药也是一个不错的选择。可以将山药去皮切块后依据每次的大概食用量用塑胶袋分装,然后放在冷冻抽屉中急速冷冻,食用的时候不需要解冻,水烧开后即可下锅,这样可以确保铁棍山药的养分不流失。
提示:如果是自己家种植山药,一般刚挖出的新山药往往水汽较大,表面会稍微有些湿,如果你要保存这种山药需要先在阳台晾干后再收起来,但是千万不能让阳光直射或者烘烤。
山药能放在冰箱里保存,当然,保存山药的方法不仅仅只有一个,也不是一定要放在冰箱里保存,你可以根据自身情况选择方式,但是建议,现买现吃。
山药炖鱼汤对身体有什么好处 ?
山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。所以,山药是一种非常理想的减肥健美食品。山药对于女性们而言,它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望,是一种天然的纤体美食。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧
鱼头山药杞子滚汤有什么功效 ?
山药枸杞排骨汤密计鱼头做法 1.鱼头洗净斩块,加食盐、黄酒、胡椒粉腌制十分钟。香葱切段、生姜切丝。 2.平底锅擦干,倒入食油烧热,下鱼头煎至微黄。 4.取瓦煲,倒入适量食油,下一半的姜丝、蒜白小火烧至油温。 5.将煎好的鱼头倒入煲内。 6.排骨洗净用清水泡30分钟,捞出沥干放入鱼汤中 7.山药去皮切滚刀块,与枸杞一起放入鱼汤中煲,起锅前五分钟放蜂蜜调味
鱼头山药汤可以放黑木儿吗? ?
你好!鱼头山药已经很好了!颜色味道都有了!放木耳就没有必要了!颜色也不好看!祝你快乐?