万丰美食菜谱大全各类水果的知识 ？
百果之宗——梨
梨又被称作快果、玉乳 ，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。
大夫第一药——苹果
苹果又被称为萍婆，其性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香，还能提神醒脑、缓解紧张的情绪哦！
甜腻美味——柿子
柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症，所以最好饭后食用，尽量少食柿皮。
西域佳果——石榴
石榴本是西域特产，自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温，能够有效的抗氧化，减少体内沉积的氧化胆固醇，延缓衰老，而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。
干果之王——板栗
板栗，性味甘温，入脾、胃、肾三经，可以养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质，可抵御骨质疏松，高血压等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不错的选择哦！
维C之王——猕猴桃
猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱，其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情；丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸，味甘寒，还具有生津润燥，解热除烦的功效，也是秋季水果的及佳之选哦！
天堂之果——橄榄
这是土耳其人对橄榄的赞誉。橄榄的果肉富含钙质，新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉，尤为适合秋冬食用。
酸甜适中——柚子
柚子是一种典型的南方水果，酸甜中带有略微的苦涩恭汁水丰富，含有大量的维生素C。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量，并有助钙、铁的吸收，而且能够和胃化滞，生津解渴。
长寿食品----山楂
山楂也就是我们经常说的山里红。山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素，能够有效的阻止自由基的生成，增强身体免疫力。山楂甘酸微温，是开胃消食，增强消化功能的良药。
维生素丸——大枣
新鲜的大枣中含有丰富的维生素，尤其是大量的维生素C ，能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外，大枣味甘性温，还是补中益气，养血安神的佳品哦！不过枣皮不易消化，最好不要食用。
水果知识方面的书籍都有哪些 ？
《我的第一本书系列:水果》《水果的营养与保健》《
中国人最爱吃的60种水果》
水果百科小知识 ？
榴莲属于很高热量的水果，这类水果一般营养价值都很高，我也很喜欢吃^_^ 不过要适量，这个不能多吃，有些人因为喜欢吃连吃2－3个，直接毙命的。所以要慎重哦 营养价值：含有丰富的蛋白质和维生素，有健脾补气、补肾壮阳、温暖身体的作用。 椰丝托榴莲 榴莲1/3粒、椰子粉80克 （1）椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙。 （2）脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量。作法: 1、榴莲剖开取出果肉，切成3厘米*0.5厘米的长条。 2、将调味料（2）调匀成面糊。 3、起油锅，入油4杯烧至六分热，将果肉依序沾裹，用作法2调成的糊及椰子粉，入锅。炸至金黄色即可捞出沥干排盘，食用时可沾胡椒或甜辣酱
吃水果有哪些健康小常识? ？
水果分季节，尽量不吃反季节水果，这个季节以苹果、梨、橙子、橘子为主
水果养生需要知道哪些知识 ？
一、水果的四性
水果的四性即“寒、凉、温、热”四种属性，而介于寒热之间者则为平性。四性分类，可以明显地针对体质不同选择不同的水果食用。如寒性体质的人就不太适合寒性的水果，否则，会令身体“雪上托霜”，你的身体便会出现不适，违背了水果健康养生的宗旨。
二、性寒凉的水果
寒凉性水果具有清热降火之功效，可以使人体能量代谢率降低，让热量下降。如西瓜、柿子、椰子、香蕉、草莓、香瓜、橘子、芒果、橙子等都属于寒凉水果。适合热性体质、热性症状者食用。
三、性温热的水果
温热性水果有驱寒、补虚，消除寒症之功效，可以使人体的能量代谢率提高，增加人体热量。如桂圆、荔枝、桃、金橘、榴莲等。适合寒性体质、寒性症状者。
四、性平的水果
平性水果具有开胃健脾、补虚之功效，此类水果容易消化，身强体健者宜长期食用。如苹果、葡萄、柠檬等。适合任何体质者食用。
五、水果的五味
水果有五味，“酸、甘、苦、辛、咸”五味各有对应的人体器官和功效。水果的五味在食用时也要注意均衡食用，过食和偏食某一味，对人的身体都不利。
六、甘
甘味对应器官为脾，有滋养、补虚、止痛等作用。但甘味水果不可食用太多，否则易引起体内聚糖过多，容易使人发胖，或引起糖代谢疾病，尤其是糖尿病人不宜多食。
七、苦
苦味对应器官为心，有清热、降火、解毒、除烦等作用。
八、辛
辛味对应器官为肺。有补气、活血、发散风寒等作用，但是过多食用，会损耗气力、损伤津液、引发上火等，所以不宜多食。
怎样去介绍关于水果的知识 ？
水果的名字，外观，产地，成熟过程，成熟时间，功效，口味特点，食用方法，注意事项等等吧，从这些方面介绍应该比较具体了
100个水果小常识的知识问答 ？
一百个！这么多，拿去吃啊!一般的水果都可以在饭后一两个小时吃，饭前半小时吃也可以，但一些像香蕉、猕猴桃、柿子之类的就不要空腹吃，特别是猕猴桃，一定是饭后吃才是助消化的，它里面的酶可以帮助未液分泌，一样是新手，来帮个忙的，不多啊
水果蔬菜健康小常识 ？
健康饮食的原则:1合理搭配蛋白质 2、避免午夜进食 3、少吃多餐 4、按时进食 5、细嚼慢咽 6、喝水 7、吃新鲜的水果蔬菜 8、吃天然食物
健康饮食的三餐的基本原则是：早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。
（1）早餐吃一些低脂、低盐、高膳食纤维的粮谷类食物（如小麦、玉米、燕麦），再加蔬果（如西红柿、苹果橙子），牛奶以及少量肉蛋类食物。
（2）午餐是一天中非常重要的一餐，而这六种食物能让你的午餐更营养…… ——西兰花 、鱼肉 、洋葱、豆腐、圆白菜 、新鲜果蔬
（3）晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。但是如果晚上还有工作要做的话，晚餐是需要适当地吃多一些，以补充能量。
青瓜 + 芒果:帮助消化,高纤,低血压
青瓜 + 香蕉:便秘,食欲不振
甘荀 + 菠萝:改善皮肤粗糙
西生菜 + 芒果 消除疲劳,低血压
凉瓜 + 芒果/奇异果:改善皮肤,青春痘
青瓜 + 木瓜 + 蕃茄:维生素C,糖尿病,帮助消化蛋白质
蕃茄 + 西瓜 + 甘荀:中和胆固醇,安抚神经
甘荀 + 木瓜 + 梨子:润喉,眼睛疲劳
甘荀 + 西瓜 + 苹果:眼睛乾裂,高纤
甘荀 + 桃子 + 木瓜:整肠作用,美容效果
青瓜 + 奇异果 + 蜜瓜:消热生津,青春痘
青瓜 + 奇异果 + 苹果:高纤,丰富维他命C
青瓜 + 士多啤梨 + 苹果:牙肉出血,面色红润
青瓜 + 菠萝 + 香蕉:通便,劲量通便
西生菜 + 木瓜 + 梨子:润泽,清热
西生菜 + 哈蜜瓜 + 蜜瓜:利尿,消暑解燥
橙 + 西瓜:丰富维他命C,利尿
橙 + 芒果:改善肠胃,消暑
木瓜 + 西瓜:消肿,帮助消化
木瓜 + 哈蜜瓜:润泽,防敏
芒果 + 奇异果:食欲不振,消除疲劳,防黑班
香蕉 + 奇异果:美容
哈蜜瓜 + 奇异果:消除疲劳,利尿
士多啤梨 + 西瓜:降血压,漂白
菠萝 + 苹果:改善便秘,整肠作用
桃子 + 蜜瓜;改善肩膀酸痛
甘荀 + 西芹:降血压