万丰美食菜谱大全粘火烧的做法 ？
主料
糯米(适量)
调料
黑芝麻(适量)水(适量)糖(适量)油(适量)
厨具
平底锅
1 糯米要提前泡上，一般要两天左右，就是一定要泡透哦，这样粉碎出来滴面会更细腻，口感好。
2 泡好滴糯米加一点点水放进搅拌机内粉碎，（水不要太多）一定要粉滴细细滴哦。
3 将粉好滴糊状面倒入布袋中，系住口。
4 ......
5 控干多余滴水分即可。
6 咱家一般三四个小时就差不多了。
7 成品。
8 今天滴馅料很简单，就是黑芝麻粉碎加糖，加油或水和匀，分成适量大小。
9 取适量大小滴糯米用手压成皮，包上馅料。
10 压成饼状。
11 摊入刷好油滴锅内，123456，OK，摊好后开火煎烙。
12 （中火~）两面翻动，直至将两面烙得焦黄熟透即可。
13 怎么样，想不想来一个呢。
粘火烧的做法，粘火烧怎么做好吃，粘火烧的家常做法 ？
粘火烧的做法
主料
江米面
适量
白面
适量
辅料
自制红豆馅
适量
油
适量
步骤
1.江米面和面粉按3：1的比例和成光滑的面团静置30分钟
2.把面团分成一个个的小剂子，用手指捏扁
3.装入适量红豆馅，右手慢慢收拢，用左手将口封死成一个圆型，用手掌压扁
4.电饼档加热放少许油，放入压扁的饼，烙至两面金黄出锅
5.宝贝儿等不急了
做粘火勺的方法 ？
食材明细
大黄米面 适量 豆沙馅 适量 白糖 适量
1黄米面用温水和成面团最好醒一夜。
2豆沙馅拌上白糖，不愿意吃甜的也可以不放。
3取一些面在手里揉成小团压扁包上豆沙馅。（在手里揉和一下是为了压扁后边缘不开裂）
4平锅里放少许油小火煎。
5一定要慢火，煎至两面金黄色，不要急一定要煎熟啊。
小贴士
粘火勺很不爱熟，没熟透的话会有白馇，如果看不好熟不熟的话，可以用手按一按，特别软没有硬的感觉就熟了。一回可以烙很多然后话冰箱冷藏，吃的时候用平锅小火煎或蒸透就行了。沾些白糖也不错啊。
粘火勺和面怎么做 ？
食材明细
大黄米面 适量 豆沙馅 适量 白糖 适量
1黄米面用温水和成面团最好醒一夜。
2豆沙馅拌上白糖，不愿意吃甜的也可以不放。
3取一些面在手里揉成小团压扁包上豆沙馅。（在手里揉和一下是为了压扁后边缘不开裂）
4平锅里放少许油小火煎。
5一定要慢火，煎至两面金黄色，不要急一定要煎熟啊。
小贴士
粘火勺很不爱熟，没熟透的话会有白馇，如果看不好熟不熟的话，可以用手按一按，特别软没有硬的感觉就熟了。一回可以烙很多然后话冰箱冷藏，吃的时候用平锅小火煎或蒸透就行了。沾些白糖也不错啊。
糯米面粘火勺食谱。具体做法 ？
一个简单的做法，用糯米面（超市就有卖）在加点白面，要少加，和好后醒两个小时后，包上小豆馅在饼铛上烙就OK了。
东北水磨粘火勺做法 ？
用料
粘玉米面
红小豆
绵白糖
东北粘火勺的做法
粘的玉米面加温水和成面团，盖上湿布醒20分钟
红小豆清洗干净后加水泡一个小时，泡好后滤掉水分，重新加水，用电饭煲的蒸煮功能一个小时即可。红豆煮至用手取红豆轻轻一抿碎掉即可，然后加入绵白糖搅拌均匀。
将醒好的黏米面分成等量大小，小豆馅也分成等量的大小，然后粘米面包裹住红小豆即可
包好后用手轻轻的摁成圆饼状
平底锅放入少量的油，两面烙至金黄就可以了
制作粘火勺用发面吗? ？
发面，磁面不好吃哦。要是烙锅盔，直接磁面也可以。
想做粘火勺用糯米面做的，不知道馅料怎么做的，有几种谢谢 ？
小豆煮熟沥水，捣碎加糖拌匀。
糯米粉怎么做粘火勺，用热水烫面吗 ？
做印糕，和糯米粉用温水比较好。不过印糕一般用炒粳粉
印糕是圆形小块，表面呈黄色，甜而松酥，糕面印有各种图案，是宁式糕点，价格较廉。由于耐保藏，也适于作旅行的干粮用。
原料配方：炒粳粉10公斤砂糖粉2.5公斤饴糖625克麻油250克冷开水约500克黄松花粉(防止粘模用)适量
制作方法：砂糖粉、麻油加入冷开水拌匀成潮糖，将炒粳粉、潮糖、饴糖拌匀，擦透过筛，将混合粉屑放入木制圆形的模型板内(模内须敷上一些黄松花粉)用力按压，使其在模内粘结，用薄片金属工具刮刀刮去多余的粉屑，再将模内的印糕生坯敲出。生坯放在铁丝筛内，在烘箱内烘焙，烘干为止。含水量1%以下，不应有松软现象。
做粘火勺大米泡多长时间好 ？
泡个二三天就好，但是以糯米、粘高梁米、大黄米或小黄米为主要原材料，不是大米