苹果瘦肉百合无花果汤功效 ?
营养价值
有健脾化湿,下气补中
利胸隔,安肠胃
用于消化不良,久痢,咳嗽,夜盲菜症
防治呼吸道感染、促进人体生长发育
e>
山楂无花果苹果瘦肉汤 ?
这个搭配我还是第一次听说,这样好吃吗
苹果煲瘦肉汤可以天天喝吗? ?
这是食物不是药物,可以每天喝, 苹果瘦肉汤是用苹果和猪肉加上各种辅料制作而成的汤,具有养阴润燥、清心润肺、补益气血的功效。
苹果无花果瘦肉莲子 ?
白合,又热可清;莲子白合养心安神;综合与瘦肉一起炖;玉竹养阴润燥、玉竹,即是清凉又滋补,养胃津,沙参补肺阴、无花果与淮山 组成、莲子,有虚可补,有燥可润;淮山健脾益气,滋补而不留湿苹果瘦肉汤 有沙参
苹果、雪梨、川贝、南北杏、无花果、蜜枣煲瘦肉, ?
以上材料可以制作:健脾去燥雪梨南北杏瘦肉汤
分4个步骤
1、瘦肉洗干净,飞水。
2、雪梨洗干净、剖开四角、去心。陈皮浸洗干净。
3、南北杏和无花果分别洗干净;
4、先将陈皮放入适量的清水一同煲滚,然后把各材料一齐放进已煲好的滚水中煲十分钟后,改用慢火煲约2小时半,加盐调味,即可饮用。
这些食材功效
雪梨
含果糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸、维生素B及C等,可生津止渴,润肺止咳化痰。
南北杏
止咳下气,润燥消积。
无花果
含葡萄糖、果糖、蔗糖及柠檬酸、琥珀酸、草酸及苹果酸。可健胃清肠,清肿解毒。
蜜枣
含葡萄糖、果糖和蔗糖、蛋白质、种氨基酸、脂肪、维他命及无机盐,主治润肺止咳。
陈皮
可调和药性,通气健胃,化痰理气,止咳,还可以驱寒消滞。
瘦肉
滋阴健体补肌。
苹果瘦肉汤的做法,苹果瘦肉汤怎么做好吃,苹果 ?
用料
瘦肉 500克
雪梨 一个
苹果一个
南杏仁 10克
北杏仁 10克
无花果干 5克
红枣 6颗
枸杞 3克
生姜 10克
苹果雪梨瘦肉汤的做法
瘦肉切大块,放入冷水锅中,大火煮开,待有很多浮沫后捞出瘦肉块
用温水冲洗干净备用
雪梨和苹果洗净,去核,切四瓣;生姜洗净去皮切片
砂锅中加入足够量的水,将所有材料放入
大火煮开再转小火煮两个小时,出锅前加入少许盐调味即可
小贴士
1、秋冬空气干燥,这款汤润肤润肺,补脏腑;春夏人体内集聚了不少火气,这款汤可以清热化痰,火气全消,所以说这是一款四季皆宜的汤饮。
2、苹果能生津止渴,雪梨则润肺消燥、清热化痰,虽然脾虚的人不宜多食,但与滋养补虚的瘦肉配伍,则无需多虑,为老少皆宜的汤饮。
3、无花果性味甘平,具有清热解毒的功效,是煲汤的常用配料。如果没有也可不放,或用蜜枣代替。
4、猪瘦肉相对其它部位的猪肉,含有更丰富的优质蛋白,它提供了血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,具有补肾养血,滋阴润燥的功效,且脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。
小孩吃苹果瘦肉汤有什么功效 ?
属于营养食物,治疗功效应该是不明显的,具有养阴润燥、清心润肺、补益气血的功效。
所需食材
编辑
1、主料:猪爪400克,苹果两个,无花果六个,银耳25克。
调料:精盐少许。
2、瘦肉200g、苹果1个、南北杏15g
制作方法
编辑
做法一
①无花果洗净;苹果去皮洗净,切厚块,切去苹果心。
②银耳用清水浸至发大,洗净,放落滚水中高火3分钟,捞起过冷河。
③猪爪放入滚水中,高火3分钟,取出过冷河。
④把适量清水高火6分钟至滚,放入猪爪、苹果、无花果、银耳,中火40分钟,下盐调味即可。
做法二
1、猪瘦肉(200g)[1] 洗净切成适中的块用滚水氽烫后待用,苹果(1个)洗净去核(不去皮)也切成块。
2、将氽烫过的猪瘦肉块、苹果块和南北杏(15g)放入汤煲中,加入适量水
3、大火煮滚后转小火煲制2小时即可。