娃娃菜炒鸡蛋的做法。 ?
还真是一道功夫菜呢!
比豆芽还难炒——要么菜还没熟,汤已经出来了;要么熟了却汤汤水水的没法吃。
1,将鸡蛋打散备用;将葱姜切末,辣椒剪成碎;
2,将娃娃菜洗净后,挖出根,用刀斜着斩3-4节;
3,锅烧热放油,将鸡蛋下入翻炒至嫩熟;
4,大火热油,将辣椒碎与葱姜同时下锅,随即将娃娃菜块放入锅中,不停地翻炒大约十几下,下鸡蛋、盐、味精,沿锅边烹醋少许,翻匀即出锅!
成菜效果应该是酸辣鲜香、菜爽蛋嫩。
娃娃菜炒鸡蛋怎么做好吃,娃娃菜炒鸡蛋的家常做法 ?
先把娃娃菜开水煮熟,然后炒鸡蛋,鸡蛋七八成熟就可以放入娃娃菜,最后调味
怎么做好吃,娃娃菜鸡蛋汤的家常做法 ?
主料
娃娃菜
350g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
姜片
适量
步骤
1.娃娃菜撕小块洗干净备用
2.鸡蛋打入碗里
3.加少许盐调匀
4.葱切花.姜切片
5.锅里放油
6.油热下入鸡蛋炒熟盛出
7.下入姜片爆香
8.加入清水
9.水开放入娃娃菜
10.煮两分钟熟了,调入盐
11.放入炒熟的鸡蛋即可出锅
12.撒上葱花就可一吃了
家里只有蘑菇鸡蛋娃娃菜,晚饭两人怎么吃 ?
主料:娃娃菜100g,蘑菇30g,鸡蛋2个,面条60g。
辅料:油适量,盐适量。
娃娃菜蘑菇鸡蛋面的制作步骤
1.蘑菇切片待用
2.鸡蛋先下油锅煎上
3.另起油锅炒蘑菇
4.加入青椒翻炒
5.再加娃娃菜一起翻炒
6.加适量水烧开加入面条一起煮
7.加少量盐
8.最后加入煎好的鸡蛋就可以出锅啦
小贴士:面条下锅前先加点盐不容易煮烂掉
问一道菜叫什么名字:有白菜(也许是娃娃菜)、鸡蛋、宽粉炒在一起的 ?
东北乱炖(东北人很特色的一道菜)
水煮娃娃菜可以和鸡蛋一起煮吗 ?
这样煮不好吃
娃娃菜汤面的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
娃娃菜 一颗
面 约70克
鸡蛋 1个
香菇酱 两勺
香油
葱
酱油
娃娃菜鸡蛋汤面的做法
锅里面放上水开始烧。准备面碗,放香油、葱、酱油适量。然后把娃娃菜洗干净,稍微切一下。
水开了,先舀几勺开水到面碗里,然后下面,水沸后加点凉水然后转中火。
小碗里滴两滴香油,把鸡蛋打进去,撒一点盐(如果有虾米撒一点更好),放微波炉里高火2分钟。
把煮熟的面捞到面碗里,然后娃娃菜下到开水里烫熟。
娃娃菜和鸡蛋卧到面上,加两勺香菇酱,开吃。
娃娃菜鸡蛋面的做法,娃娃菜鸡蛋面怎么做 ?
葱花放盐、生抽、鸡精、胡椒粉、香油腌好备用(如果没有这些调料就直接用葱花)。
锅放油,炒葱花、香肠片(或者香肠切碎)加适量水,打入荷包蛋,要小火煮,否则蛋会烂,荷包蛋外表成型后下入面,面煮熟,下入腌好的葱花
西红柿鸡蛋和娃娃菜放在一起加热吃了会不会有问题 ?
蛋类不要隔夜吃
娃娃菜胡萝卜鸡蛋可以一起吃吗 ?
可以