芝士培根焗薯蓉怎么做 ?
芝士培根焗薯蓉食材明细
马铃薯2个
培根50克
洋葱0.5个
马苏里拉芝士30克
牛奶20克
黄油30克
黑胡椒粉2勺
盐0.5勺
奶香口味
烤工艺
半小时耗时
未知难度
芝士培根焗薯蓉的做法步骤
1
先将土豆削皮,切大块放进锅中煮软(煮软一点比较好弄烂,但是不要切太小块)
2
培根切小块,预热锅,把培根放下去,培根会出油所以不用加油
3
洋葱切碎
4
炒培根
5
炒到培根熟后,加入洋葱,把洋葱炒软
6
煮好的土豆放进碗中,加入黄油,牛奶,盐和黑胡椒粉,弄烂搅拌
7
然后把培根和洋葱混合到土豆泥中(其实到这一步就可以吃了,没有烤箱的话,到这一步就完成了)
8
用的是马苏里拉芝士,可以选择其他
9
切碎,洒在面上,烤箱预热,200度10-15分钟
10
烤好了,可以把芝士烤得更焦一些,个人喜欢。
芝士培根焗薯蓉最正宗的做法 芝士培根焗薯蓉怎样做 ?
芝士培根焗薯蓉的做法
1.芝士,培根,土豆的照片
2.培根切成小片,马苏芝士用刨刀刨成丝状或片状
3.土豆去皮切成片,放入微波专用玻璃碗内,盖上盖,大火叮10分钟(一定要盖上盖,不然水气跑了就干了)
4.叮熟的土豆片略放凉,放入食品袋内擀成泥状
5.在土豆泥内放入黑胡椒粉,盐,鸡精,融化的黄油,抓拌均匀
6.再放入一半的培根片,抓拌均匀
7.将拌好的土豆泥放入烤盘内,用匙略压平整(不用压太紧)
8.再在顶层摆上另一半的培根片,再铺上刨成丝的马苏里拉芝士即可
烤制:
220度20分钟,放倒数第二层,烤好后放上煮熟的西兰花做装饰,美味又养眼
培根芝士焗薯泥怎么做好吃 ?
培根芝士焗薯泥
主料
土豆2个、培根2条、青豆1把、玉米1把、胡萝卜1小段
辅料
牛奶50g、黄油10g、盐两勺、黑胡椒粉适量、西兰花适量、马苏里拉芝士150g
培根芝士焗薯泥的做法
1.先来煮杂蔬。将一小段胡萝卜切丁,和青豆粒玉米粒一起放在锅中小火炖煮至软烂。(有现成的三者混合的杂蔬包就更省事了)
2.两个土豆去皮切小块,放在锅中隔水蒸,蒸至筷子可以轻松插进即可。两条培根切小块。
3.将蒸好的土豆块放在烤碗中,用压薯器或者勺子压成土豆泥。
4.煮好的杂蔬粒捞出,滤去水份,放在土豆泥中,另外加入一半切好的培根、10g黄油、50g牛奶、两勺盐、适量黑胡椒粉,拌匀。
5.用勺子将土豆泥表面抹平整。此时200度预热烤箱。
6.马苏里拉切丝,均匀地撒在土豆泥上面。
7.在上面撒上剩下的培根。再撒上一层马苏里拉芝士。
8.放入预热好的烤箱,中下层,上下火200度烘烤20分钟,烤至表面马苏里拉芝士有深焦色出现。
9.烘烤完成后取出,适量西兰花切小小朵,在沸水中焯一下,然后插在马苏里拉芝士上面做装饰。即成。
10.诱人的拉丝。
什么牌子的芝士能像必胜客那么好吃 ?
安佳 马苏里拉奶酪。。。据说必胜客用的就是这个牌子的。。。其实只要是马苏里拉奶酪,味道都不错。。。我尝试过用一般牌子的来做芝士培根焗薯蓉,很容易,而且味道也棒棒哒~!
培根薯蓉怎么做如何做好吃 ?
培根薯蓉的做法步骤
1. 将土豆捎皮,然后水煮30分钟!一定要捎皮不然吃来的感觉怪怪的!水煮呢。。可以保持土豆的水分同时也增加水分!
2、土豆捞出来,精置1~5分钟(去热、蒸发水分)然后碾碎碾烂!
3、在土豆水煮时可以开始香煎各种佐料,培根香煎前一定要解冻好,少放油,培根会出好多好多油,培根煎好后可以煎火腿烟熏肠..然后切成小滴状!
4、可以把胡萝卜切成颗粒状,水煮1~3分钟!
5、在碾压后的土豆加需少盐,放入沙拉酱香甜味和原味(原味是偏咸一点的沙拉酱)
6、搞定装盘,可以在薯蓉上撒点培根在挤上点沙拉酱!
没有烤箱用微波炉做培根芝士焗薯泥可以吗 ?
可以的。提前培根煎一下,再切成末状,红薯蒸熟了,趁热把芝士和培根末一起放进红薯中,把红薯捣成泥状。。这样可以直接吃了,也可以把红薯泥塑好形状,放入微薄炉中烘焙90秒钟。
怎样做芝士焗薯泥好吃,芝士焗薯泥的做法 ?
本来是打算做土豆沙拉的,但儿子提出想吃芝士焗薯泥。因为他在必胜客打工时做过,所以想炫耀一下他的技艺。反正都是将土豆做成泥,一个是拌,一个是焗,怎样做都可以啦。主要还是要家人喜欢呀,所以就改做芝士焗薯泥啦。(收起)
食材
主料
土豆
200g
培根
1片
黄油
15g
牛奶
30g
辅料
荷兰芹末
少许
盐
少许
步骤
1.没等我回来儿子已经将土豆煮熟去皮,装入保鲜袋内了。我只好从这张图片开始拍照啦。
2.把熟土豆放入保鲜袋后用擀面杖辗成土豆泥。
3.往土豆泥里加入少量牛奶,充分拌匀
4.再加入少许盐提味
5.放入软化的黄油
6.加入切碎的培根粒
7.搅拌成细腻的薯泥
8.然后装入烤碟中,将表面抹平整些。
9.表面撒一层玛苏里拉芝士条
10.烤箱预热210度,放中层烤网上,烤15分钟即可。出烤箱后上面撒点荷兰芹沫提味、装饰。
小贴士
土豆可以采用微波、蒸等各种方法加工成熟。
其它配料可以根据自己的喜好调整,如青豆、火腿等。
没有烤箱用微波炉做培根芝士焗薯泥可以吗 ?
用微波炉来焗薯泥非常快 比烤箱省时的多 但是培根用微波炉来烹制饥效果就不如烤箱了 建议你用平底锅来煎培根 口感和烤箱做得没什么差别的
薯蓉的做法,薯蓉怎么做好吃,薯蓉的家常做法 ?
食材
主料
土豆
2个
辅料
火腿
一根
橄榄油
6g
盐
2g
黑胡椒
少许
步骤
1.土豆上屉蒸熟后碾碎!
2.火腿切丁
3.热锅倒上橄榄油,放入火腿快速翻炒,出锅前撒入黑胡椒碎
4.把炒好的火腿丁加盐与土豆泥拌匀,撒入奶酪
5.铺好奶酪的土豆泥放入预热好的烤箱,200度15分钟即可。
6.成品出炉,赶快趁热吃吧!
必胜客都有啥 介绍一下菜单 ?
必胜客就是披萨为主,然后辅助的就是一些意面和意饭,小吃,沙拉饮料汤什么的,看你想吃什么的