万丰美食菜谱大全皮蛋拌苦菊的做法 ？
首先苦菊不要焯，就是生拌的
跟你说的差不多
苦菊洗干净以后，放陈醋，生抽，糖，盐（最后放），味精，如果喜欢吃蒜可以拍点蒜进去，皮蛋切块码在盘子周围，把锅烧开，放油炸花椒，花椒炸香后把热油浇在苦菊上，吃的时候拌开就行了。
苦菊拌皮蛋 怎么拌才会更好吃 ？
原料：苦菊 皮蛋 炸黄生米 调料： 陈醋 糖 一品鲜 香油
苦菊皮蛋怎么凉拌 ？
原料：苦菊 皮蛋 炸黄生米 调料： 陈醋 糖 一品鲜 香油
苦菊拌皮蛋的做法，苦菊拌皮蛋怎么做好吃，苦菊 ？
食材
主料
苦菊
一颗
皮蛋
4个
辅料
洋葱丝
适量
胡萝卜丝
适量
香菜
适量
米醋
适量
白糖
适量
盐
适量
蒜末
适量
油
适量
干辣椒段
适量
步骤
1.准备好主料,洗净苦菊，控干水。
2.苦菊切段，洋葱切丝，胡萝卜切丝，香菜切段，备好。
3.用白糖，米醋，盐，拌匀，放入盘中。
4.皮蛋改刀放入菜上，撒上蒜末。
5.油烧热，用勺子盛油把辣椒段放里炸香浇在蒜末上。
6.吃时拌匀，就可以了！
苦菊皮蛋花生米怎么做 ？
食材明细
苦苣100g
花生米半小碗
皮蛋一个
葱半根
蒜两瓣
香菜两颗
陈醋二勺酱油一勺
糖三勺
盐半勺
鸡精半勺
酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
苦苣皮蛋花生米的做法步骤
1
苦苣切断洗净。
2
花生米炒熟放凉，皮蛋切丁，蒜切末，葱切末，香菜切段。
3
取一小碗，放入两勺陈醋，一勺酱油，三勺白糖，半勺盐，半勺鸡精，搅拌。
4
所有料放一起，倒入调好的料汁拌匀 。
5
装盘即可。
凉拌苦菜可以放皮蛋吗 ？
可以，我家经常这样，我喜欢苦瓜，妈妈喜欢皮蛋，经常一起吃，原因是二者皆可凉拌。
苦苣皮蛋花生米怎么做好吃 ？
1.苦菊洗净，空水备用
2.花生用水投一下
3.电饼铛预热，放入适量的油
4.花生平铺，扣上盖子，中间翻动两次
5.煎至深红色即可
6.将花生盛出，放到通风处一会，花生就香脆可口了
7.盆中放入适量的醋
8.加入适量的白糖和盐搅拌均匀
9.将苦菊用手掰开放入盆中
10.加入花生米调拌均匀即可食用
凉拌西红柿，凉拌苦菊，洋葱拌变蛋，各多少钱一盘 ？
5
苦苣皮蛋花生米可以放辣根吗 ？
原料：苦苣、皮蛋、花生米
配料：香菜、陈醋、精盐、味精、白糖
做法：苦苣切小段；皮蛋切小块；花生米炒熟。放在一起，加进香菜；然后，放陈醋、味精、精盐、白糖适量。适当搅拌就可以了。
注意事项：苦苣要买嫩的，老的不好吃，皮蛋不要太多，差不多二个就够了