新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

油炸冻元宵的做法 炸元宵的正确做法

油炸元宵怎么做好吃,油炸元宵的家常做法 ?

1.在超市买的一袋元宵。

2.倒盆里化上。

3.待元宵都化透了准备炸。

4.在锅里倒一大勺油。

5.把元宵倒入锅中。

6.一面煎至金黄色翻至另一面炸,直至全部炸熟。(要注意开中火炸,火大容易炸糊)

7.炸好的元宵装盘。

速冻汤圆怎么炸好吃 炸速冻汤圆的做法大全 ?

主料

速冻黑芝麻汤圆一包(400g) 食用油200ml
巧克力酱因口味增减
油炸速冻汤圆的做法步骤
1. 用沸腾的水把汤圆煮熟,捞出过凉水后控干。
2. 保证汤圆之间没有粘黏 然后放入冰箱冻5分钟
3. 把油烧开,把汤圆从冰箱里拿出来依次放入锅中大火炸(每个汤圆大概炸14秒左右就差不多了) 等汤圆成金黄色的时候后就出锅了!
4. 等所有的汤圆都炸好了以后可以把巧克力酱浇在上,也可以用炸汤圆沾着吃

速冻汤圆怎么炸 速冻汤圆的做法 ?

1、汤圆解冻完成后滚上一层白芝麻,然后用牙签在汤圆上扎3~4个小眼,小眼的深度以刚刚到达馅的位置比较好,大约1cm左右的样子吧。照这样扎好小眼以后,再入锅油炸的时候既不会漏馅,也不会爆掉,是油炸汤圆成功的关键之一。

  2、油锅倒足量油大火开烧,烧至三四成油温时将汤圆下锅,改用小火慢慢炸到金黄色出锅控油,装盘开吃。

炸元宵家常做法,正宗炸元宵怎么做 ?

主料
糯米粉适量 桂花红豆沙适量

花生仁适量 芝麻适量
面粉适量

辅料
香油适量 植物油适量

白糖适量
炸元宵的做法步骤

1. 熟花生仁和熟黑芝麻放入搅拌机中,打碎。
2. 桂花红豆沙里加入面粉,白糖搅拌均匀。

3. 加入香油、植物油,拌匀。

4. 再把桂花红豆沙加入,搅拌均匀后

5. 把馅料揉成大小均匀的小丸子。
6. 取一圆形的盆,要有盖子。我用的是保鲜盒。

7. 盒里放入糯米粉。

8. 把做好的丸子放入笊篱里,在水里浸湿。

9. 捞出倒入放有糯米粉的盒里。

10. 盖上盖子,用双手晃动保鲜盒,使馅料滚上糯米粉。

11. 取出,蘸上水,放入保鲜盒继续滚动。
12. 如此重复数次,即成元宵。

13. 元宵做好后,用牙签往元宵上扎些眼。

14. 锅置火上,放入油,烧热。

15. 放入元宵炸至金黄,表面出现小泡泡时,就可以捞出控油,装盘。

油炸汤圆的做法 ?

油炸汤圆的做法
1.汤圆先沾水

2.芝麻放在盘里,放入汤圆滚一下沾上芝麻

3.油有点热的时候下汤圆,改小火炸
4.炸到金黄色即可

速冻汤圆怎么炸 速冻汤圆的做法 ?

jingyan.baidu.com/...6.html
你可以参考这个,不过再补充一下,速度汤圆建议先解冻,炸的时候,炸一会儿把它撩起来,拍压一下,挤出空气

怎么做炸元宵 ?

你好,炸汤圆的方法如下:
1、油炸“元宵” 如果是生“元宵”,可将“元宵”先粘上鸡蛋清,再放进锅里炸。这样炸出来的“元宵”有鸡蛋香味。
2、炸时要不断翻动,以免炸得不透不匀。
3、油炸“元宵”时,有时会发生“元宵”在油锅里突然炸裂溅伤人的现象。如在“元宵”下锅前用针在“元宵”上扎两个小针眼,即可防止这种现象的发生。
4、另外,炸时要用小火温油,这样炸出的“元宵”香甜可口,皮酥里糯。
如你满意,请采纳哦。

油炸汤圆家常做法,正宗油炸汤圆怎么做 ?

糯米粉装大碗中。
油条切小段。
糯米粉加水揉好。
起一小块,搓圆、压扁,包入油条。
搓圆,粘点干粉搁一边,再做其它的。
全部都做好了。
放5成热的油锅中火炸。
炸到整个金黄后控油,再炸一遍。
炸过2遍之后的汤圆可香了。再滚上芝麻
希望得到你的采纳

炸元宵的做法大全为什么出沫 ?

主料 糯米粉适量 桂花红豆沙适量 花生仁适量 芝麻适量 面粉适量 辅料 香油适量 植物油适量 白糖适量 炸元宵的做法步骤 1. 熟花生仁和熟黑芝麻放入搅拌机中,打碎。 2. 桂花红豆沙里加入面粉,白糖搅拌均匀。 3. 加入香油、植物油,拌匀。 4. 再把桂花红豆沙加入,搅拌均匀后 5. 把馅料揉成大小均匀的小丸子。 6. 取一圆形的盆,要有盖子。我用的是保鲜盒。 7. 盒里放入糯米粉。 8. 把做好的丸子放入笊篱里,在水里浸湿。 9. 捞出倒入放有糯米粉的盒里。 10. 盖上盖子,用双手晃动保鲜盒,使馅料滚上糯米粉。 11. 取出,蘸上水,放入保鲜盒继续滚动。 12. 如此重复数次,即成元宵。 13. 元宵做好后,用牙签往元宵上扎些眼。 14. 锅置火上,放入油,烧热。 15. 放入元宵炸至金黄,表面出现小泡泡时,就可以捞出控油,装盘。

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